＜グラビア＞
高校生たちの〝熱い冬〟、開催
第２回和牛甲子園

焼肉文化推進の場、今年も開催！ ミートフードＥＸＰＯ 焼肉ビジネスフェア2019

40年の歩みを振り返る
仙台牛銘柄推進協議会・第26回仙台牛の集い

佐賀牛が和牛の部を席巻。
第38回全農肉牛枝肉共励会（大阪市中央卸売市場南港市場）

九州の台所、業務開始60年を祝う
福岡市中央卸売市場食肉市場　開設60周年記念式典

特集　免疫力アップで事故防止！
前田洋佑
牛用栄養ドリンクによる肥育素牛の疾病予防対策

納多春佳
免疫力低下を避けるために行っておくべきこと

＜牛飼い獣医が肥育中期の疑問に答えます＞
佐々隆文
肥育の基本はやっぱり中期！

＜栄養と繁殖成績の関係を学ぶ＞
渡邉貴之
飼養管理に役立つ？ 基礎から学ぶ繁殖和牛の栄養学

＜肥育農家への飼養管理アドバイス＞
岡章生
肥育成績向上へのロードマップ

＜定期クリニック検査でのＤＮＡチップ検査活用事例＞
福田啓志
ＤＮＡチップ検査の実際と活用事例

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜馴致方法のバリエーションを紹介＞
冨谷尚博
枝重・歩留まりを気にかけた素牛の馴致期の飼養管理

＜海外の養牛界はどうなっているのか？＞
藤原昇
世界の養牛事情から

＜牛飼いたちのララバイ＞
工藤洋一
牛見爺の五・七・五

カラー版 各地の枝肉共励会・共進会から
今日からやってみよう！　ヘルスケア
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
業界ひろいよみ