＜グラビア＞
「コロナ後」を見据え、情報発信
幕張メッセ・FOODEX JAPAN 2021

髙﨑グループが二連覇達成！
福岡市中央卸売市場食肉市場・令和３年度開場記念ミートフェア

特集　衛生管理の向上で疾病予防
消毒の基本と徹底
山﨑世使子

これからのネズミ対策は捕獲率の向上が鍵となる
鈴木靖裕

ハエの生態と、その駆除方法
山本喜康


＜新進気鋭の獣医による病気のチェックポイント＞
戸田克樹
病気の早期発見のために、まずは病気を知ろう！
第２回　哺乳期の病気を知る

＜昨年の種雄牛動向を総括＞
冨谷尚博
2020年の共励会などにおける種雄牛別枝肉成績(2)

＜業界のあれやこれやを語ります＞
小野健一
オノケンのさくら坂46

＜牛飼い獣医による繁殖レクチャー＞
佐々隆文
一貫経営への道を探る

＜リレー連載　震災から復興、そして未来＞
宮城県農政部畜産課
東日本大震災に学ぶ畜産経営のこれから

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜牛飼いたちへのメッセージ＞
工藤洋一
牛見爺のメモ帳

カラー版各地の枝肉共励会・共進会から
新型コロナウイルスに関する生活者調査
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
業界ひろいよみ