＜グラビア＞
日本の焼肉文化、ここにあり！
池袋サンシャインシティ文化会館・焼肉ビジネスフェア2023

全国から自慢の農畜産物が４年ぶりに大集結！
東京都立産業貿易センター浜松町館・第17回 ＪＡグループ国産畜産物商談会

大垣養老が和牛甲子園を初制覇！
第６回和牛甲子園

うしの中山が全農共励会を初制覇！
大阪市中央卸売市場南港市場・第42回全農肉牛枝肉共励会

＜ルポ＞
牛の命に感謝し、大事に育てる
鹿児島県串良町・㈲うしの中山

特集　管理の見落とし防止で成績向上
髙橋英二
子牛の管理で見落としがちなことを再確認しよう

出雲将之
子牛の飼養管理を見直し、「カイゼン」で乗り切る！

＜現場から見えてくる牛の飼養管理の問題点＞
宮島吉範
飼養管理を見直してみませんか？
現場獣医と一緒に考える「牛を病気にさせない」農場づくり

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜写真で振り返る、思い出の畜産アルバム＞
宮﨑昭
畜産の旅

＜令和３年 農業総産出額及び生産農業所得＞
農林水産省
畜産産出額３兆円を突破

＜北海道から牛飼いライフを発信！＞
今日も牛びより
佐藤はるか

＜優れた栄養・機能を持つ食肉の必要性を学ぶ＞
再確認！ 食肉の力

＜牛飼いたちへのメッセージ＞
工藤洋一
牛見爺のメモ帳

カラー版各地の枝肉共励会・共進会から
畜産におけるアニマルウェルフェア
新型コロナウイルスに関する生活者調査
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
業界ひろいよみ
ワールドニュース