＜グラビア＞
地域の「魅力」と「食」をＰＲ！
東京都立産業貿易センター・第18回ＪＡグループ国産農畜産物商談会

神戸肉流通協議会、節目の40年を祝う
神戸肉流通推進協議会 設立40周年記念式典

唯一無二の牛が伝統の証
神戸肉流通推進協議会 設立40周年記念共励会

特集　環境にやさしい畜産経営の奨め
リン資源として家畜ふん尿を考える
羽賀清典

畜舎などから発生する臭気の「見える化」における新技術の紹介
福島正人

特定家畜伝染病発生に備えた適正な埋却地確保への取り組み
橋本早奈恵

堆肥の高付加価値化と有効活用法
㈱天神製作所

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
新 成績向上＆経営改善への方程式

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術（最終回）

＜令和６年の畜産物消費状況＞
牛肉支出額１位は和歌山市
総務省統計局「令和５年 家計調査 家計収支編」より

＜北海道から牛飼いライフを発信！＞
今日も牛びより
佐藤はるか

カラー版各地の枝肉共励会・共進会から
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
新製品紹介
業界ひろいよみ
令和６年度上期子牛市場開催スケジュール