＜ルポ＞
経営の「選択肢」を増やす
栃木県那須烏山市・齋藤利夫さん
創刊400号記念特集 今後の肉用牛経営を模索する
＜座談会＞
これからの牛づくり、肉づくり
松本大策
畜産は新しく生まれ変われる！
木村勝紀
日本の畜産の発展を願う
－「養牛の友」400号記念に寄せて
最大の難局をどう乗り越えるか
－小野健一氏に聞く
＜てらさんの目指せ！ 俵牛!!＞
寺島豊明
俵牛づくりに挑戦しよう！(終)
＜粗飼料給与の意味を再考する＞
出雲将之
哺育期における粗飼料給与
＜農家ならではの飼養管理改善法＞
高山信夫
僕の飼養管理法を紹介します(前)
＜放牧の優良事例を追う＞
高橋佳孝
知っておきたい放牧の効果(7)
拡大する放牧の役割
＜獣医学エッセー＞
又吉正直
続 映画と落語でこじつける獣医畜産学
＜現場を知る指導員からのアドバイス(19)＞
竹迫良和
ストレスは万病の元？(2)
－ストレスが牛に及ぼす弊害について
＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ
ワールドニュース
目次
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