＜グラビア＞
牛にまっすぐ！
鹿児島県立市来農芸高等学校

＜インタビュー＞
確かな種雄牛を、全国の牛飼いへ
㈲徳重和牛人工授精所

＜グラビア＞
銘柄牛×和食
高森和牛（山口県）

＜ホットトピック＞
西 和隆
和牛肉の赤身と脂肪のバランスは？
－粗脂肪含量相対値（RFV）の正体－

特集　成績アップの第一歩は消毒・衛生にあり!
畜産農家における〝消毒〟の必要性
岡田　徹

タイミングが大事！　
ハエ対策のコツと天敵昆虫による新しい選択
㈱ワイピーテック

新しいネズミコントロール技術の紹介
－ねずみCO2ノックアウト－
神　武海

＜気鋭の牛飼い獣医師が現場に迫る！＞
笹崎真史
笹崎真史の「現場の馬鹿力」
第４回　牛の助産師たれ。
～①初産牛の分娩事故を防ごう～

＜牛飼いに必須の学び舎＞
川田智弘
知識を武器に！　牛飼いの寺子屋
第７回　和牛肥育経営から一貫経営化へ

＜Guardianが勧める飼養管理テクニック＞
永吉麻紀子
１回やってみよう！ １回知ってみよう！
第16回　肺エコー検査をしてみよう

＜現場から見えてくる牛の飼養管理の問題点＞
宮島吉範
飼養管理を見直してみませんか？?
現場獣医と一緒に考える、
「牛を病気にさせない」農場づくり

＜持続可能な養牛経営を考える＞
森田真由子
養牛とサステナビリティ
第６回：栄養素としての動物性タンパク質の価値を証明する

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！
第110回　若狭牛生産者の挑戦～直球編～

＜北海道から牛飼いライフを発信！＞
佐藤はるか
今日も牛びより

カラー版
各地の枝肉共励会・共進会から
種雄牛紹介（寿優福）
牛飼いのつぶやき
業界ひろいよみ