＜グラビア＞
シリーズ・和牛改良の最前線(1)
種雄牛造成の「答え」を探す
鹿児島県大崎町・羽子田人工授精所

＜ルポ＞
九州王者の信念
鹿児島県・上久保グループ

特集 放牧効果を再確認
惠本茂樹
山口型放牧を取り入れた繁殖経営のすすめ
～新しく繁殖経営を志す人のために～

熊谷周一郎
ＭＰＴによる放牧雌牛の栄養状態推定と
放牧地評価

松本和典
黒毛和種経産牛の放牧仕上げ肥育

＜放牧の優良事例を追う＞
高橋佳孝
知っておきたい放牧の効果(11)

＜より儲かる経営を目指そう＞
凾城悦司
肉用牛経営を安定させる生産性向上技術
第３回 病原体が原因による下痢を防ぐには！

＜哺育期間中の栄養ガイドラインと飼料の特徴＞
太田成俊
あなたの哺育牛、栄養足りていますか？

＜読んでトクする肉牛コラム＞
小野健一
オノケンの肉用牛もの知りデータバンク(6)

＜現場を知る指導員からのアドバイス(25)＞
竹迫良和
肥育牛の代謝プロファイルテストについて考えてみましょう(3)

＜海外の養牛界はどうなっているのか？＞
藤原昇
世界の養牛事情から

＜獣医学エッセー＞
又吉正直
続 映画と落語でこじつける獣医畜産学

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

平成21年・全国主要家畜市場子牛価格
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
業界ひろいよみ