＜カラーグラビア＞
持続できる農場経営
北海道新得町・(有)上田畜産

特集　子牛の市場価値を高める
出雲将之
子牛の哺育・育成はここが大事
－子牛は栄養を充足させる－

小梨茂
各種要因が子牛市場価格に及ぼす影響
～特に性別間の違いについて～

特集　多様化する経営継承の動向
梅本雅
畜産経営における第三者継承の必要性と課題

守屋洋
農業経営継承事業の仕組みと推進課題

＜生産現場への助言・金言＞
竹迫良和
役に立つ！　飼養管理の豆知識
第８回　子牛の育成について考えましょう(4)

＜失敗しない飼養管理＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方(18)

＜現場で活用できる消毒装置＞
高島久幸
畜産現場における「超簡単な車両底面消毒装置」

＜より儲かる経営を目指そう＞
凾城悦司
肉用牛経営をよくする生産性向上技術
第36回　冬場に向けた牛細菌性呼吸器病の予防対策(3)

＜肉用牛界の温故知新＞
村上重雄
獣医師時代を振り返って(7)

＜食肉に関する知識が満載！＞
食肉のよもやま話

＜生産現場でのＩＴ利用状況＞
農業におけるＩＴ利活用に関する意識調査

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

ＴＰＰで話題となる食に関するアンケート
家庭の食事からの放射性物質摂取量調査結果
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ
ワールドニュース