06　インタビュー●養老孟司さん
虫から見えてくる世界

14　特集●観光って何だろう？
小さな島、渡名喜島の挑戦!

26　地産地消の魅惑のテーブルシリーズ②里カフェ
地元農家とはぐくむ、食の幸せ。
雑穀菜食カフェ「はちみつ」

33　使う人、食べる人の本音vol.2
巷のウワサをソラカゼが検証!
パンの値上がりで、
ご飯に替えた人が増えている!?

35　いいものメーカーの「いいもの考」
神奈川県川崎市　日本精塩
誰もが料理上手に変身!おいしくて簡単、料理が変わる
天然酵母のクッキングソルト

39　食を創る女性たち
スープ研究家　東條真千子さん
3児の母の、愛情スープ
お世話になった具だくさんスープで、
日本の食を変えていきたいのです。

43　ソラカゼライフスタイル
近畿労働金庫　法橋聡さん
うち、儲けない金融機関なんです!

47　SORAKAZE Voice
読者のお便りコーナー

48　四季の野草　摘み菜がごちそう
夏「タチアオイ」　

49　SORAKAZE News
ソラカゼ掲示板

50　いしがきのまーさむんを食べつくし②
パイナップルソース添えミルクプリン

51　SORAKAZE Information①富山県情報

52　アンケート、返信用ハガキ

54　編集長からのメッセージ、奥付、お知らせ