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Discover Japan(ディスカバージャパン) 雑誌の内容

「ニッポンの魅力、再発見」
Discover Japanは日本のいい「モノ」、「コト」、「場所」、「人」を通して、本質かつ魅力的な日本文化情報をお伝えするメディアです。何百年と受け継がれている陶磁器や染物、建築、食、祭りなどの多くの伝統文化や風景を、美しい写真とともにわかりやすく解説します。本書を持って旅に出たくなる一冊です。
Discover Japan イベントの紹介
EXILE 橘ケンチさんが作った日本酒「亜麻猫橘」を愉しむ LDH kitchen とDiscover Japanのコラボ企画開催!
株式会社LDH kitchen(鈴木裕之代表取締役CEO)と、株式会社ディスカバー・ジャパン(齋藤健一社長)が発行する月刊誌「Discover Japan」は、コラボレーション企画「LDH kitchen WALKABOUT 47.JAPAN × Discover Japan 新政酒造 佐藤祐輔氏を招く〈亜麻猫橘〉の会」を、1月28日(月)、東京・中目黒の錦織で開催しました。
 これは、EXILEの橘ケンチさんがDiscover Japanで連載している「EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE」を通じて出会った秋田県の酒蔵、新政酒造のもとで作ったオリジナルの日本酒「亜麻猫橘」をお披露目する会として催されたものです。
橘さんは、ワイン、スピリッツ、および日本酒の資格を認定する世界最大の教育機関であるWine & Spirit Education Trust(WSET)のSAKE講座レベル3を受講するなど、日本酒に対する知識を積極的に習得されています。さらに、Discover Japanをはじめとする各メディアを通じて日本酒のすばらしさを発信していることなどに対する功績が称えられ、全国の若手蔵元で組織する日本酒造青年協議会から、2018年度「酒サムライ」を叙任されました。
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Discover Japan(ディスカバージャパン) 2021年7月号 (発売日2021年06月05日) の目次

世界中が健康の重要性を痛感している今、健康改善の一助として、「発酵」が注目されています。
本特集は、そんな発酵食によって内面から"ととのう"一冊。発酵カルチャーを知り尽くす発酵デザイナー・小倉ヒラクさんを監修に迎えてお届けします!

納豆や甘酒、味噌汁、漬け物など、日本は世界と比べても発酵食の種類が圧倒的に多い“発酵大国”。発酵学者・小泉武夫先生に、そのルーツや健康的機能を語っていただきました。さらに、47都道府県独自の発酵食にもフィーチャー。「海」と「川」の発酵を軸に、地域の魅力を再発見できる「発酵ツーリズム」を提案します。

知っているようでまだまだ知らない“身近な発酵”で、身体も心もととのえて、この危機を一緒に乗り越えていきましょう!
※2019年1月まで、「エイ出版社」名義で配信していたものと同一の雑誌です。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。



表紙
New Open
New Fashion
Exhibition
Monthly Gift Box
目次
特集 ととのう発酵。
ニッポンの健康は、発酵が支えていた! 発酵学者・小泉武夫先生
私たち、発酵でととのっています!
日本のソウル&ヘルシーフード 納豆 教えてくれた人:高野秀行さん
お米の国の健康ドリンク 甘酒 教えてくれた人:甘酒探求家 藤井 寛さん
日本人の健康を支えているんです! 麹のひみつ 教えてくれた人:明治大学農学部教授 中島春紫先生
あれもこれも絶賛発酵中!発酵タイムズ
隠し蔵ハイボールを楽しくする 発酵おつまみレシピ
Discover Japan Lab.で出合う 夏に使いたい ガラスのうつわ
発酵デザイナー・小倉ヒラクさん全面監修! 発酵からたどる、ニッポン再発見の旅!
日本海と北前船の交流が生んだ食文化 福井~石川~富山 海の発酵に会いに行く
山あいで育まれた 岐阜・長良川流域の人と食 川の発酵の聖地へ
47都道府県の発酵食が勢揃い! ニッポン全国発酵食品名鑑
日本の発酵食品は大きく4つに分類できます
47都道府県 全国発酵食品カタログ
なぜ、いまうつわなのか? by UTSUWA SHOKEN
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
丸の内発17時
Instagram絶景プロジェクト
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼

Discover Japan(ディスカバージャパン) 2019年9月号(2019-08-06発売) の特集を少しご紹介

夢のニッポンのりもの旅。
P.14~P.15
車、列車、飛行機??。"のりもの"と聞くとなぜだかワクワクしてしまう。 それはきっとこれまで見たことのない景色を見せてくれたり、日常にちょっと刺激をくれる空間だったりするツールだから。 この特集では、そんなのりものを使った、この夏行きたい新しい日本の旅を提案します。 どののりものに乗って旅に出るかで、これまで見えていたものとは違う発見があるはずです! 森山直太朗さんもキャンピングカーを愛用! シンガーソングライターの森山直太朗さんが自らフルカスタマイズしたフォルクスワーゲン・ヴァナゴン。森山さんのこだわりが詰まった愛車を大公開!  森山直太朗さんは、深緑色のフォルクスワーゲンでさっそうと現れた。ヴァナゴンの中でも人気のT3をキャンピングカー仕様にしたウエストファリア。外装も内装も森山さんの色に染めたフルカスタマイズカーだ。  ジャズトランペッターだった祖父がアウトドア好きだった影響で、中学生の頃からキャンピングカーに憧れていたという森山さん。いつか乗りたいという夢がかなったわけだが、実はここ準備期間があった。
黒部峡谷トロッコ電車途中下車の旅
外国人観光客が熱視線を送る黒部の絶景とは?
P.60~P.67
北アルプスのほぼ中央に位置し、日本を代表する名峰に囲まれた黒部峡谷。大自然に恵まれ、温泉が湧き、かつて発電所建設のために活躍したトロッコが、いまは観光列車として走る。その車窓から見る絶景は外国人観光客も多く訪れる秘境の地。日本の美しさを再認識できる、非日常を味わう旅へようこそ。   大人になるにつれて目的のない旅に憧れるものだが、黒部峡谷トロッコ電車の旅を、より充実した時間とするために今回の旅のキーワードをいくつか設定してみる。まずは、トロッコに揺られること。絶景を楽しむこと、名湯に浸かること……そしてあわよくば、シシガミさまならぬニホンカモシカやツキノワグマ、ニホンザルなどに出合うことができれば万々歳である。
夏こそ涼を求めて飛騨高山へ
匠の技を探しに山の都・高山へ
P.73~P.79
夏でも冷涼な気候にある、山岳に囲まれた山の都・飛騨高山。幕府直轄地だったことから形成された、独特の歴史文化が残る町として世界各国から観光客が訪れる。夏だからこそ 行きたい、飛騨高山へご案内! 標高2700mの乗鞍スカイラインから、高山市街地方面へ。夏の岐阜県は猛暑のイメージが強いが、高山駅周辺でも標高は約573mと、比較的涼しい気候にある。観光客で 賑わっているのは、濃飛バスセンターなどがある東口から、商店街のある広小路通りをさらに東へ進んだあたりだそうして駅から歩くこと約15分、江戸?明治時代に建てられたとされる家屋が続く「古い町並み」と呼ばれるエリアへたどり着く。そこは雪国ならではの重厚な町家民家が立ち並び、まるで江戸時代へタイムスリップしたかのよう。

Discover Japan(ディスカバージャパン) 2019年8月号(2019-07-05発売) の特集を少しご紹介

120%夏旅。
瀬戸芸でアートの先に暮らしを探せ!
P.14~P.55
春会期には過去最高となる約38万人が訪れた瀬戸内国際芸術祭。The New York Times はじめ世界のメディアから注目される4回目の〝瀬戸芸?は単なるアートイベントとして観るにはもったいない。 そこではアートが異質なものとして在るのではなく、「人の営み」の中に在る、真の意味でのアートを目の当たりにすることだろう。 世界的アーティスト、クリスチャン・ボルタンスキーさんは瀬戸内国際芸術祭に第1回から参加。作品のある豊島は彼の人生でも特別な存在となった。島の魅力を語ってもらった。  瀬戸内海に浮かぶ人口800人余りの島を世界のTESHIMAに変えた立役者の一人は、間違いなくこの人だ。 クリスチャン・ボルタンスキーさん。現在、東京・国立新美術館では50年にわたる芸術家人生を概観する回顧展「Lifetime」が開かれている。会場は構成を自らが手掛け、展示スペースを「ひとつの作品」として見せる壮大なもの。現代美術の巨人。フランスを代表するアーティストだ。
もうひとつのオリンピックがこの夏、富山にやって来る!
8月23日からの1カ月、最高峰の舞台芸術祭が開催!
P.56~P.63
第9回「シアター・オリンピックス」の開催に合わせ、この夏、富山・利賀に第一線で活躍する演出家、劇作家たちが世界から結集する。  1993年に創設されたシアター・オリンピックスは、単に最高の舞台芸術を上演するだけではない。舞台を通じてさまざまな民族、文化、思想がからみ合い、世界がひとつになってこれからの時代をどのように創造していくべきかを考えるきっかけとなることを目指している。1995年ギリシャを皮切りに、トルコ、韓国、中国、ポーランド、インドと世界各国をめぐってきた祭典が、今年は初の試みとして日本とロシアで共同で開催される。  日本会場は、富山県の利賀と黒部の2カ所。どちらもアクセスには多少時間を必要とする場所だが、いつもの生活から離れることで、普段とは異なる新鮮な視点から物事を考えられるよいきっかけになるはず。特に利賀の舞台は、山々を見渡す野外劇場や合掌造りの古民家を改造したものなど、都心では絶対に味わうことのできない格別な環境での鑑賞となるのもほかにはない魅力だ。
オトナの夏休み計画2019
中距離を味わい尽くす!八景島で魂をノックする旅
P.65~P.80
 サウナが、大好きなんです。 だからしょっちゅう自宅そばの学芸大のジムのサウナへ行く。いや、そこが気に入っているわけじゃないです。 塩素もひどく、湿度も微妙。ただそんな環境でもサウナと水風呂の「温冷交代浴」で心身を整える。そのほうがクリエイティブだなと、意味がわからないでしょ? でも本業が写真家、クリエイターなので。性分です。  だから旅もクリエイティブにいきたい。サウナはひとまず置いておいて、〝距離?からプランニングを。  いまなら「中距離」一択ですね。写真で考えてみます。世の中には写真があふれてます。プロ写真家は昔から「遠距離」の写真を撮る。北欧のオーロラとか南米の遺跡とか、普段行けない場所へ行き、シャッターをきってます。一方「近距離」の写真も増えるばかり。スマホやインスタの影響で料理や自撮りなど半径3m の写真もやたら多いですよ。

Discover Japan(ディスカバージャパン) 2019年7月号(2019-06-06発売) の特集を少しご紹介

うまいビ ールはどこにある?
いま、ビールは地域に還ってきている。
P.16~P.112
1994年の酒税法改正、いわゆる地ビール解禁から四半世紀。それまでは、ビールの製造免許を取得するために必要な年間最低製造量は2000?と定められており、大手以外の参入ができない状況だった。それが、酒税法改正で年間最低製造量が60?にまで引き下げられ、新規参入が容易に。各地でブルワリーが多く立ち上がり、「地ビールブーム」が起こった。  ピーク時(1998年頃)のブルワリー数は300軒ほど。しかし、ほどなくブームは下火になってしまう。その理由としては、価格が高過ぎたこと、味のクオリティが低いビールもあったこと、個性的な味わいが受け入れられる状況ではなかったこと、などが挙げられる。町おこしとして安易に参入する企業もあり、品質が不安定なまま販売され、「地ビールは高くてまずい」という印象をもたれてしまっていた。
ナイトツーリズムへようこそ。
高野山の夜
P.113~P.121
和歌山県東北部、峰々に囲まれた盆地に広がる高野山。その夜更けは早い。  弘法大師・空海が816年に開創して以来1200年余り。真言密教の根本道場として、世にも稀なる一大聖地に発展した町には現在117カ寺と学校や病院、民家などが点在する。豊かな緑に囲まれた町は、下界とは明らかに異なる空気が漂う。各寺の拝観が終わる夕刻ともなると、通りをゆく人は少なくなり、静けさと神秘性を増していく。中でもひと際荘厳な空気に包まれるのが、永い禅定(瞑想)に入った空海がいまも生きると信じられる聖域・奥之院だ。一の橋から弘法大師御廟まで約2㎞続く参道の両脇には、杉木立の中、歴代の高僧から戦国大名や近現代の実業家まで、20万基以上の墓や供養塔が建ち並ぶ。  ここを闇夜の中歩き、高野山の魅力に深く触れるのが、奥之院ナイトツアー。2011年にはじまると口コミで評判が広がり、いまや春・夏のシーズンには、3班に分けて案内することもあるという。「高野山の夜は店がほとんど閉まるので、特に海外からお越しの方は手持ち無沙汰。そこで夜のアクティビティを提供しようとはじめたのが発端です。
美の瞬間を堪能する
禅で美意識を磨き食で感覚をとりもどす
P.123~P.130
 山岳信仰の一大霊場として、多くの修験僧が入山していた日光。766年、明星天子のお告げに導かれた勝道上人が、大だい谷や川がわの北岸に結んだ草庵、四本龍寺を起源とし、その後、数々の困難に遭遇しながらも782年に男体山の山頂を極め、聖地・日光山の礎を築いていった。勝道上人が開山して以降、日光は永きにわたり神仏習合の時代が続いていく。日本では古来、高い山に神が宿ると崇められていた。ゆえに男体山は御神体であり、千手観音であり、大己貴命でもある。だからこそ山岳信仰と仏教と神道の考え方が、しっくりと同居していたのだろう。 「山岳信仰の影響を受けたお能の曲目があるなど、以前から山岳信仰には興味を抱いていました。江戸時代、日光詣といった重要な儀式の際には、江戸城内で能楽が催されていたそうなんですよ」

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Discover Japan(ディスカバージャパン)のレビュー
総合評価: ★★★★★ 4.54
全てのレビュー:48件

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多様な情報に感謝
★★★★☆2021年04月08日 aya 社長
自分では得られない情報が盛りだくさんで毎月とても楽しみに購読しています。
豊富な情報量
★★★★★2021年01月04日 Isamu 自営業
日本の文化や伝統工芸などの豊富な情報が特集され,いままでなじみのなかった地域についても知ることができる.イベントなどの情報も充実しており,毎月楽しむことができる.
I just discover this website
★★★★☆2020年10月19日 Elsa 会社員
I juste discover this website. It seems like a nice place to discover japanese culture !
とてもよかったです
★★★★★2020年05月07日 ey 自営業
今まであまり読んだことがなかった雑誌でしたが、読んでみたらとても面白かったので、また読んでみたいです
Claire
★★★★★2019年10月07日 Claire 自営業
人間ドックの待合で手に取り、診察待ちの間ずっと読み続けた。 普段から麹には興味があり、食生活には麹を取り入れていることと、表紙の斬新な写真が訪れたことのあるお店のプレートだったので思わず手に取り読み進めると、 洗練されたお店や商品の紹介、特集も奥深い掘り下げた項目盛りだくさん。定期購読をしようと思います。
今年は瀬戸芸
★★★★★2019年10月01日 おっさん 無職
初めて瀬戸内芸術祭のパスポートを購入しました。タイミングよく瀬戸内の島々の特集で凄く役立ちました。残り少ない期間になりますが、まだまだ楽しみです。期間が済んでも、まだ、廻る予定です。
旅の情報
★★★★★2019年08月16日 マツノキ 会社員
サービス価格の定期購読2か月目ですが、行ってみたい先の情報が紙面から得られて、楽しんでいます
深堀り
★★★★★2019年07月19日 まんまやで 副社長
広く薄い内容の雑誌が多い中、毎号、取り上げたテーマを深く掘り下げてくれているので、知的好奇心を刺激されています。
面白い
★★★★☆2019年06月30日 ボーダー 会社員
お茶の特集が時々あり、定期購読してみました。お茶以外にも、特徴ある地方の宿など、行ってみたいなと思う所を沢山知ることができ、購読して良かったです。
ツボ押さえた特集
★★★★☆2019年05月14日 ほりえ 会社員
正直に書くと当たりハズレはあると言うか、その人にあった内容か否かなので、当たり前だが高い水準かつちょっとマニアックな内容で良いと思います。
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Discover Japan(ディスカバージャパン)をFujisan.co.jpスタッフが紹介します

「Discover Japan」は、日本の文化が育んできた「いいモノ」「いいコト」「いいヒト」を紹介する月刊情報誌です。連綿と受け継がれてきた伝統的なものづくりや衣食住のある景観などを通して、上質かつ本物の日本を再発見していこうというコンセプトのもと、さまざまな観点から日本の「いま」を紹介しています。「日本の入門書」として読んでもらえるよう、内容は写真と分かりやすく丁寧な解説によって構成されているのが魅力です。

本誌は何ページにもわたる内容の濃い巻頭特集と、複数の連載コーナーによって構成されています(第2特集が入る場合もあります)。巻頭特集は、トラベル、グルメ、伝統工芸、歴史、ビジネス、経済など、ジャンルに偏りなく、今の日本を象徴するようなテーマがすべて対象です。また、本誌は連載コーナーも充実しています。これからの日本の未来を支えるビジネス人を紹介する企画や、新・ニッポンのレストラン名鑑、歌舞伎キャラクター名鑑など、ちょっとユニークな切り口で紹介する企画が多く、読みごたえは抜群です。

Discover Japanは2017年から連動アプリも始動しました。雑誌の内容を再編集したコンテンツやプレミアムな情報を発信しているほか、位置情報を使って気になるスポットの店舗検索などもでき、さらに充実したサービスを楽しめます。
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Discover Japan(ディスカバージャパン)のバックナンバー

※2019年1月まで、「エイ出版社」名義で配信していたものと同一の雑誌です。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。



表紙
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Monthly Gift Box
目次
特集 ととのう発酵。
ニッポンの健康は、発酵が支えていた! 発酵学者・小泉武夫先生
私たち、発酵でととのっています!
日本のソウル&ヘルシーフード 納豆 教えてくれた人:高野秀行さん
お米の国の健康ドリンク 甘酒 教えてくれた人:甘酒探求家 藤井 寛さん
日本人の健康を支えているんです! 麹のひみつ 教えてくれた人:明治大学農学部教授 中島春紫先生
あれもこれも絶賛発酵中!発酵タイムズ
隠し蔵ハイボールを楽しくする 発酵おつまみレシピ
Discover Japan Lab.で出合う 夏に使いたい ガラスのうつわ
発酵デザイナー・小倉ヒラクさん全面監修! 発酵からたどる、ニッポン再発見の旅!
日本海と北前船の交流が生んだ食文化 福井~石川~富山 海の発酵に会いに行く
山あいで育まれた 岐阜・長良川流域の人と食 川の発酵の聖地へ
47都道府県の発酵食が勢揃い! ニッポン全国発酵食品名鑑
日本の発酵食品は大きく4つに分類できます
47都道府県 全国発酵食品カタログ
なぜ、いまうつわなのか? by UTSUWA SHOKEN
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
丸の内発17時
Instagram絶景プロジェクト
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
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表紙
New Open
New Fashion
Exhibition
新連載 Monthly Gift Box
目次
特集 うまいビールとアウトドア。
最先端なあの人に聞いてみました! 谷尻 誠さん、なぜいまアウトドアなんですか?
いま知りたい! ビールの最新トレンド2021 監修=川野 亮(クラフトビール東京主宰)
「クロウラー」でテイクアウト!
ビールの「サブスクリプション」を活用すべし!
造りたてのビールを味わうなら「ブルワリー」に向かおう!
いま注目の地域密着型 ブルワリー20
うまいビールを求めて、ローカルへ。 東京都・奥多摩/VERTERE 東京の奥座敷で、森林浴と新鋭ビールを体感!
山梨県・小菅村/Far Yeast Brewing&原始村キャンプ場 話題の地域密着型ビールを、縄文キャンプ場で味わう!
世界が注目する映像作品を手掛ける「WOW」がなぜ、キャンプ場を? 野生の感覚は“創造”につながる
OUTDOOR×WORKATION アウトドア×ワーケーションのすすめ。 長野県・蓼科/TINY GARDEN 蓼科 アーバンリサーチの手掛けた アウトドア施設で新しいライフスタイルに出合う。
北海道・十勝/Moving Inn 北の大地をひとり占め! いつでもどこでもワーケーション。
大分・くじゅう&鉄輪温泉 アウトドア&ワーケーションで満喫する絶景と温泉旅
風景写真家が撮る! 西表島の忘れられない絶景へ 星野リゾート 西表島ホテル 写真=横田裕市
BMWで行く、創造が生まれる場所 vol.08 栃木 革職人が向き合う、味わい深い 栃木の自然とレザーの共通点とは
焚火料理=最先端のレジャー!? 監修=寒川 一(アウトドアライフアドバイザー)
アウトドア料理をグレードアップさせる近道! 調味料を極める。
いまや種類も個性も豊富なんです。 ノンアルでも楽しいクラフトジュースの世界 監修=IMADEYA GINZA
お気に入りのうつわとアウトドアへ。
今度のキャンプ、何を持っていく? 日常でも、アウトドアにも持っていきたい銘品。
JAPANESE CAMPING COLUMN キャンプことはじめ。
福島の新ブランド米を、トップシェフはどう食べる? 「福、笑い」と一緒に食べたい料理って何ですか?
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犬養裕美子のディスカバー ベスト・レストラン
なぜ、いまうつわなのか? by UTSUWA SHOKEN
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
スタイリスト高橋みどり 食卓の匂い
丸の内発17時
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Instagram絶景プロジェクト
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
※2019年1月まで、「エイ出版社」名義で配信していたものと同一の雑誌です。
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表紙
New Open
New Products
New Fashion
Exhibition
目次
写真家・浅田政志さんが切り取る 三重の文化を伝える人々
あの伝説のホテリエが次に手掛けたのは日本旅館! 世界的ホテリエが新たに目指す宿のかたち Azumi Setoda
特集 あのレストランのために旅に出よう 行くべきローカル・レストランが続々登場! 美味しいニッポン・トラベル
雲仙から広がる美味しいオーガニックの輪
いま、ローカル・ガストロノミーが熱い!/Auberge_1 石川県・七尾市 山も海も人の営みも。能登半島の風景と一体化する料理 villa della pace
Auberge_2 長野県・松本市 発酵文化が根づく信州で“自然の恵み”のひと皿を 松本十帖
Auberge_3 佐賀県・鹿島市 造り酒屋がもてなす酒蔵オーベルジュへ 草庵 鍋島
とらやがフレンチに? とらやがフレンチレストランを開業! Maison KEI
レストランジャーナリスト 犬養裕美子 なぜ、私はローカルレストランに行くのか?
New Normal COMME des GARÇONS HOMME DEUX
泊まるたび、新しい土地の価値に出合う クロスホテル
特別客室を新設してリブランド・老舗ホテルの進化 京都センチュリーホテル
編集部が厳選! 忘れられない味
うつわ作家の食卓。 圡楽 福森道歩/八田 亨/岩崎龍二/Kanoco
陶芸家・青木良太さんのうつわと料理
なぜ、いまうつわなのか? by UTSUWA SHOKEN
スタイリスト高橋みどり 食卓の匂い
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
丸の内発17時
はじまりの奈良
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菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
※2019年1月まで、「エイ出版社」名義で配信していたものと同一の雑誌です。
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表紙
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New Products
New Fashion
Exhibition
目次
特集 テーマでめぐるニッポン
東北・宮城の“建築の聖地”をめぐる旅へ
お待たせしました。今秋デビューします! 豊かさ”を届ける福島の米「福、笑い」できました。
文化を再発見する旅へ出掛けよう
②島根・安来市 たたら製鉄が育んだ文化と御殿湯を求めて
③BMWで行く、創造が生まれる場所 vol.07 福岡・熊本 ブランディングディレクター・行方さんとめぐる、食材をひも解く九州縦走旅
④まだ見ぬ地域の魅力再発見! 道の駅を拠点とした 新たなニッポンの旅、はじまる
⑤鹿児島 錦江湾(鹿児島湾)をめぐって体感 大地の力に癒される鹿児島の旅
旅の目的地は世界遺産がいい。
①岩手・静岡・山口・福岡・佐賀・長崎・熊本・鹿児島 わずか50年余りで近代国家日本をつくり上げた「明治日本の産業革命遺産」 ニッポンのものづくり革命の軌跡をたどる旅
②和歌山・高野山~熊野三癒 癒しが必要ないまこそ、和歌山の聖地へ バスでスマート巡礼旅。
ワーケーションするなら、どこへ行く?
①鳥取 仕事も遊びも近い鳥取旅へようこそ
まち歩きの楽しさを教えてくれた街
②沖縄 JALダイナミックパッケージで実現できる! 理想のファミリーワーケーション
③ひがし北海道・阿寒湖温でクリエイティブな3人が体験! アイヌ文化と自然に触れるワーケーション
編集部の旅日記 with チェキ instax SQUARE SQ1
地域を変える食に出合う旅
①富山・利賀村 富山県南砺市利賀村「L’évo」 地方料理は進化を遂げる──
②宮城 宮城県・名取川水系を上流からめぐる旅 東北テロワージュ紀行
③島根・隠岐諸島 風土と人の営みから生まれる隠岐の島食 ジオパークは美味しい。
④長崎 世界が認める浜田統之シェフ 春の食材に長崎で出合った!
⑤福井 「鮨さいとう」齋藤孝司さん 若狭ぐじ「極」に惚れた!
次の旅先では職人の手仕事を見る。
①大分・臼杵市 大分・臼杵の手仕事と祈りの里を訪ねて
②東京・赤坂 「伝統工芸 青山スクエア」で新生活を彩る伝統的工芸品を探す 東京・赤坂で、伝統工芸の旅に出る。
全国各地の「日本らしさ」を海外へ発信! TOTTEOKIプロジェクト進行中。
犬養裕美子のディスカバー ベスト・レストラン
新連載 なぜ、いまうつわなのか? by UTSUWA SHOKEN
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
スタイリスト高橋みどり 食卓の匂い
丸の内発17時
はじまりの奈良
おくだ健太郎の歌舞伎キャラクター名鑑
Instagram絶景プロジェクト
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
※2019年1月まで、「エイ出版社」名義で配信していたものと同一の雑誌です。
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表紙
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Exhibition
目次
Kanoco×224porcelain×Discover Japan「roundish」 とっておきの“どんぶり”、出来上がりました。
特集 新時代の働き方 ワーケーションが生き方を変える? 地域を変える?
佐賀県/嬉野市 和多屋別荘×イノベーションパートナーズ 温泉旅館でワーケーション!? 夢のような働き方、できるんです。
香川県/三豊市 URASHIMA VILLAGE 瀬戸内の贅を尽くした プライベートワーケーション
青森県・秋田県/十和田湖 ゲストハウスyamaju/Towadako Guidehouse 櫂 国立公園の資源をフル活用! 最上級の自然とワーケーションする。
鳥取県/八頭町 OOE VALLEY STAY “キャンプ+ワーケーション”がチームの絆を強くする
山梨県/小淵沢町 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳 2泊3日で体験! ワインリゾートでファミリーワーケーション!
静岡県/沼津市戸田 “海”が感性を刺激するワーケーションへ!
いますぐ実践したいアナタに! 日本全国ワーケーションガイド
話題のパソナグループに、実際のところを聞きました! いま、企業移住の時代です!
ところで、魅力ある地域って何ですか? それはデザインされた地域です。 山口県/長門市 長門湯本みらいプロジェクト “まちづくり”を成功に導く官&民のチーム力
群馬県/前橋市 豪華クリエイターが手掛けたアートホテルがOPEN! 前橋はイノベーションシティとして生まれ変わる。
いま注目の地域ブランドを紹介します! Discover Japan新聞
女優・柴咲コウが訪ねる 日本の美のルーツ 梅と日本人
BMWで行く、創造が生まれる場所 vol.06 島根 群言堂・松場忠さんとめぐる、伝統文化が息づく島根県での暮らし
神話の地・島根で継がれる酒造り 李白酒造
東海道開通から400年続く地域ブランド 有松・鳴海絞りを支える「括り」と「染色」
うまいクジラとフグを求めて長崎市へ
一軒のレストランが地域を変える。 富山県南砺市利賀村「L’évo|レヴォ」
INTERVIEW FROM DENMARK デザイン大国デンマーク発 地域をデザインする意味とは?
アマビエさま再来! 皆さん、一緒に頑張りましょう。 大切な人と春をむかえよう
暮らしをつなぐ、伝統的工芸品。 in Aichi
犬養裕美子のディスカバー ベスト・レストラン
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
スタイリスト高橋みどり 食卓の匂い
丸の内発17時
大熊健郎の東京名店探訪
おくだ健太郎の歌舞伎キャラクター名鑑
はじまりの奈良
Instagram絶景プロジェクト
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
※2019年1月まで、「エイ出版社」名義で配信していたものと同一の雑誌です。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。




表紙
New Open
New Products
New Fashion
Exhibition
目次
今月のDiscover Japan Lab.
柴咲コウさん 伊勢神宮へ
特集 最先端のホテルへ
ニューオープン! 新しい一流ホテルの魅力を大解剖/HOTEL THE MITSUI KYOTO(ホテル ザ ミツイ キョウト)
THE KAHALA HOTEL&RESORT YOKOHAMA(ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜)
Ace Hotel Kyoto(エースホテル京都)
THE HOTEL SEIRYU KYOTO KIYOMIZU(ザ・ホテル青龍 京都清水)
あなたが気になるのはどの宿? New Open Hotel 2021
速報! あの世界的ホテリエ、エイドリアン・ゼッカさんが手掛ける瀬戸内の旅館って?
個性派揃い! ローカルの注目宿/感性を刺激する那須のアートヴィラ アートビオトープ那須 スイートヴィラ
飛騨の新たな旅の拠点サステイナブル・リゾート オーベルジュ 玄珠
鹿児島を体感できる絶景温泉 星野リゾート 界 霧島
松本藩主ご用達の一軒宿で里山ステイ
新しいホテルの使い方 宿泊+αがこれからの定番!?
ホテルジャーナリスト せきねきょうこ×土地を味わう 日本リゾート「ふふ」 ふふ 日光/ふふ 奈良
こっそり教えてもらいました! あの人が好きな宿14
HEAL YOUR BODY IN A HOT SPRING ととのう温泉
温泉地公認! 「日本の名湯」であの温泉の気分が自宅で楽しめる!
「星のや富士」で満喫する 冬のアウトドアステイ。
泊まるだけじゃない! その土地が忘れられない体験も
安心のもてなしで何度でも行きたいホテル/大切な人と過ごしたくなるブライトンステイ 京都ブライトンホテル/浦安ブライトンホテル東京ベイ
京の美に包まれる滞在 ザ・サウザンド キョウト
鳥羽の海に抱かれる心安らぐ滞在 鳥羽国際ホテル
柴咲コウさんプロデュース! ホテルの心地よさが味わえるブランド「HOTEL THE KO」
渋谷PARCO「Discover Japan Lab.」で出合う 飛騨高山の匠の技
第3回 日経Discover Japanアカデミー 日本の価値を生かした、イノベーションの種が開花する
犬養裕美子のディスカバーベスト・レストラン
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スタイリスト高橋みどり 食卓の匂い
丸の内発26時
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おくだ健太郎の歌舞伎キャラクター名鑑
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2021年05月26日発売

目次: 目次

【本誌独占】
安倍晋三前内閣総理大臣(聞き手:石橋文登) 歯を食いしばって菅政権を支えよう

【巻頭大論文】
百田尚樹 中国虐殺全史 一度読んだら忘れない真実の中国史

【総力大特集 菅政権、コロナと闘う!】
小川榮太郎 「尾身茂亡国論」科学性ゼロの専門家集団
馬場伸幸(日本維新の会幹事長) 立憲民主党は日本に絶対必要ない
高橋洋一 「さざ波」で東京オリンピック中止は世界の笑われ者
D・アトキンソン 蓮舫代表代行と枝野代表の度し難き人種差別
山口敬之 なぜ高橋洋一氏は狙われたのか 「さざ波」大騒動、本当の黒幕は誰か
藤原かずえ ワクチンを弄ぶTBS「サンデーモーニング」
堤尭×久保紘之 【蒟蒻問答】  尾身茂こそ褌を締め直せ!

【特集 習近平と闘う!】
島田洋一 バイデン政権 五つの重大危機
遠藤誉×籾井勝人(NHK元会長)【大激論】中国には忖度せず、堂々と"武器"を使え
長谷川幸洋 米国で現実味を帯びる「台湾不介入論」
山崎文明 中国サイバー犯罪 JAXA攻撃の真相
時任兼作 進化する中国のハニートラップ 日本人も毒牙の餌食に!
ロバート・D・エルドリッヂ×高橋洋一×長谷川幸洋 バイデンはやはり中国に甘い
青山繁晴【澄哲録片片】その策は破綻する、「中国の夢」
山岡鉄秀 【右から右へ進路を取れ!】 習近平の台湾侵攻に備えよ!

【神社本庁の惨状を告発】
山口智 神社本庁を私物化する二人の"妖怪"

【特集 実子誘拐のリアル】
三谷英弘×鈴木貴子 「実子誘拐」一刻も早く法改正を
上條まゆみ 「片親疎外」子どもと引き離された三人の母親たち

【教科書検定崩壊】
藤岡信勝 教科書調査官が突然泣き出した!

【核兵器ゼロ幻想を考える】
核拡散禁止条約は抜け穴だらけ 焦点はイランの核

【グラビア特集】
聖火リレー、日本を走る!

【大反響連載!】
佐藤優  猫はなんでも知っている  ナルイシキン・ロシア対外諜報庁長官からのシグナル
室谷克実  隣国のかたち   賭博の超大国
深谷隆司  一言九鼎  とてつもない政治家・田中角栄(前編)
重村智計  朝鮮半島通信 文在寅に塩を送るな
新田哲史  ファクトチェック最前線   立憲民主党は反ワクチン政党か
宮本亜門  私のらくらく健康法 (取材・文/笹井恵里子)
笹井恵里子  暮らしの救急箱   心肺停止から四分で救命率は半分に
白澤卓二  ボケない食事   お酒は少し愛して 
高田文夫  月刊Takada   私が見続けてきた、お笑い世代論
平川祐弘 一比較研究者の自伝  二本足の学者 

加地伸行 一定不易
石平 知己知彼  中国経済「死に至る病」(中)  
山際澄夫 左折禁止!  高齢者ワクチン予約戦記!
九段靖之介 永田町コンフィデンシャル  「五月十四日の変」が意味するもの
田村秀男 常識の経済学   バイデン政権の"獅子身中の虫"
門田隆将 現場をゆく   快楽殺人者はなぜ解き放たれたのか
有本香 香論乙駁   自粛要請? 国の戸締りをしてから言え
久保弾 「世界の常識を疑え」   ビル・ゲイツ夫妻を引き裂いた、ある性犯罪者

蛭゛芸子  電脳三面記事
河村真木  世界の雑誌から
堤堯の今月この一冊
西川清史の今月この一冊
谷口智彦のこの一冊
向井透史  早稲田古本劇場

みうらじゅん  シンボルズ
高野ひろし  イカの筋肉
秋山登の今月この一本+セレクション
なべおさみ  エンドロールはまだ早い
小林詔司  コバヤシ鍼灸院
村西とおる  人生相談「人間だもの」
爆笑問題  日本原論

編集部から、編集長から

※休載
西村眞 日本人、最期のことば




参考価格: 950円 定期購読(1年プラン)なら1冊:792円

花田紀凱責任編集!読者の「知りたい」欲求に応える強力月刊誌

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正論

2021年06月01日発売

目次: 【大特集:日本滅ぼす平和ボケ】
石原慎太郎/非核の妄執を排す 真の防衛論議を
織田邦男/台湾有事へ欠く政治の当事者意識
潮 匡人/軍事忌避続けば安全保障は破綻
仲村 覚/誰も想定していない尖閣有事の住民避難
井上久男/経済安全保障に鈍感な日本社会
濱本良一/外資撤退で中国のアキレス腱を衝け
志田淳二郎/中国が仕掛けるハイブリッド戦争
大澤 淳/産業競争力奪うサイバー攻撃の脅威
松原実穂子/国家機能マヒさせる身代金要求型ウイルス
藤原かずえ/危機から目を逸らすメディアの大罪
<反共鼎談>石平・楊海英・矢板明夫/「中国こそ脅威」と堂々と言おう 
福島香織/戦狼外交とSNSで目指す「中国の夢」 
アフメット・レテプ/日本人も使う中国プロパガンダ

【特集: 「脱炭素」に反対】
加藤康子/国益損じるより今こそ製造業強化を
杉山大志/中国利するだけの愚かな温暖化対策
長辻象平/日本製小型原発を活用せよ
竹田恒泰/イメージだけで石炭火力手離すな

▼掛谷英紀/武漢研究所起源説はもう陰謀論ではない
▼ジェイソン・モーガン/アメリカの分裂は始まっている
▼西岡 力/河野談話「上書き」する新談話を検討せよ

【特集:日本共産党に騙されるな】
横尾洋一・公安調査庁次長×佐藤 優/革命路線に変わりなし~過去と現在の主張から読み解く
松崎いたる/コロナ禍に乗じて党勢拡大

▼久野 潤/阿南惟幾 戦後日本への〝遺言〟

<好評連載!>
●【連載 情報災害と福島 Vol.2】林智裕/メディアが量産する偏見と風評
●若手官僚らが国家のあり方を考える「訥行塾」②
宮本雅史/次世代に残したい日本のこころとは(内村鑑三著『代表的日本人』を読む
●昭和の大戦とあの東京裁判
-同時代を生きた比較史家が振り返るー
第15回 二重に敗北した日本/平川祐弘 

▼国民守る憲法改正急げ/公開憲法フォーラム
櫻井よしこ/松本 尚/下村博文/足立康史/山尾志桜里
▼国家存亡の危機に平和憲法は通じない/憲法BlueWave事務局 神谷龍

▼皇室歳時記 ご就職
▼東日本大震災から10年 ブドウとイチゴで新たな地域作り/写真・文=渡辺照明
▼われらの女性自衛官④  「空女」の先駆け 
航空自衛隊 金野浩子1等空佐/ライター 渡邉陽子
▼文字のふるさと<最終回>瀧野喜星
▼不肖・宮嶋の現場/自由諸国の連合艦隊 

●清水ともみ/ 『日本製』を求めて。
●西原理恵子/ぬるま湯正論
●文人論客 壺中之天/坂上二郎「成増 おにぎり小島米店」/取材・構成 将口泰浩

●巻頭コラム 激流世界を読む 田久保忠衛 
●フロント・アベニュー 麗澤大学教授 八木秀次
●フィフィの本音   タレント フィフィ
●経済快快    産経新聞特別記者 田村秀男
●政界なんだかなあ  産経新聞政治部編集委員兼論説委員 阿比留瑠比
●アメリカの深層   福井県立大学教授 島田洋一
●朝鮮半島藪睨み 産経新聞編集委員・國學院大學客員教授 久保田るり子
●SEIRON時評  評論家 江崎道朗
●日本が好き 「福祉好きな私と自衛官の父」 お笑い芸人 安藤なつ×ジャーナリスト 井上和彦
●シネマ異聞 そこまで言う!? 読売テレビ・チーフプロデューサー 結城豊弘
●読書の時間 潮匡人/桑原聡のこの本を見よ
●編集者へ・編集者から
●メディア裏通信簿
●折節の記
●操舵室




参考価格: 900円 定期購読(1年プラン)なら1冊:790円

日本人の鼓動が響く雑誌です。~オピニオン誌「正論」~

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月刊WiLL(マンスリーウイル)

2021年05月26日発売

目次: ◎総力特集 中国は人類の敵!
■安倍晋三・弘兼憲史…東京五輪をコロナ勝利のエネルギーに
■櫻井よしこ・楊海英・楊逸…中国と戦う覚悟を決めよ
■山尾志桜里(聞き手:白川司)…もう黙っていられない中国の人権弾圧
■阿比留瑠比…命がけの池江璃花子に「辞退」を迫るリベラルの群
■兼原信克・岡部伸…尖閣「棚上げ」合意はウソ!
■髙山正之・福島香織…中国は宇宙までメチャメチャにする
■宮崎正弘・宮脇淳子…中国は長いこと支那だった
■藤井厳喜・渡辺惣樹…バイデンのユルフン対中政策 ウォール街から中国にドルがタレ流されている
■山岡鉄秀・平井宏治…中国の侵略はトランプに学べ
■河添恵子…まさか、やはり、でも……生物兵器としての武漢ウイルス
■孫向文…中国はこうして日本の情報を盗む
■佐々木類…覚悟はいいか 日本駐在員が人質になる

◎氷川政話
■氷川貴之…立憲民主は「日本に必要ない政党」

◎日の丸ワクチンはナゼできない
■髙橋洋一…軍事を封じた憲法九条のせいです
■角田卓也…一気に一兆円投じればできる
■神田忠司…お笑い医療崩壊 日本医師会中川会長のモラル崩壊
■橋内章…喫煙者はコロナに強い

◎アメリカ紀行
■山口敬之…ワクチンで明るさが戻ったアメリカ

◎学界はどこも左翼汚染状態
■西岡力・馬場伸幸…「従軍慰安婦」はこうして抹消された
■大高未貴・有馬哲夫…米学界の不寛容 数を頼んでラムザイヤー潰し
■掛谷英紀…過激左翼が支配する米アカデミズムの戦慄

◎小室圭問題、いまだ解決せず
■櫻井秀勲…国民の心が天皇家から離れだした

◎いまさらマルクス!?
■竹内久美子…下重暁子氏の仰天告白

◎奨学金制度の怪
■坂東忠信・フィフィ…日本人より外国人に手厚いなんてヘンだョ

◎日本経済史を学べ
■田中秀臣…コロナより怖い「緊縮病」

◎リニアの夢を砕く
■白川司…川勝平太静岡県知事はズブズブ親中派

◎年収八百万・退職金ゼロ
■河村たかし…名古屋市長の怪気炎

◎エネルギー問題
■小川芳樹…脱炭素は総力戦で臨め!

◎グラビア
現代写真家シリーズ…大山顕「魅惑の立体交差(ジャンクション)」
ニッポンの城…外川淳「最弱の近世城郭は? 」

◎エッセイ
■古田博司…《たたかうエピクロス》西洋思想史ってもっと面白いのです
■和田政宗…《独眼竜・政宗の国会通信》岩盤規制を打ち破るために
■馬渕睦夫…《地球賢聞録》菅総理訪米の空白の一時間四十分
■西岡力…《月報 朝鮮半島》文在寅を倒してからが勝負
■中村彰彦…《歴史の足音》縄文の謎を解く卓見『土偶を読む』の衝撃
■KAZUYA…《KAZUYAのつぶやき》池江璃花子に「辞退しろ」五輪反対派の性悪
■石平…石平が観た日本の風景と日本の美
ほか

参考価格: 950円 定期購読(3年プラン)なら1冊:760円

大人の常識。オトナが発信する、オトナが読める、オトナのための雑誌。

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2021年05月25日発売

目次: 特別付録 ラクラク 1週間 献立ノート/第1特集 何かを変えたいなら、キッチンから始めよう!/第2特集 30代40代50代 収入と貯蓄/第3特集 私たちアラフォーは、やせるよりもまず、お腹を凹ませたいんです!

定期購読(1年プラン)なら1冊:413円

暮らしに役立つ情報満載の情報誌

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  • 2021/03/25
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毎日が発見

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毎日が発見

2021年05月28日発売

目次: 第一特集は「ひざ痛、腰痛を治して元気に歩く!」。こり固まった筋肉を緩める"すもう体操&バンザイスクワット"をご紹介します。 第二特集は「冷凍梅と梅干しで作る保存食」。冷凍梅と梅干しを活用した保存食レシピをご紹介! また「『らっきょう』と『実山椒』の漬け方」や「『脳寿命』を延ばす10の新常識」など、今号も情報がぎゅっと詰まっています!

●すもう体操&バンザイスクワット

ひざ痛、腰痛を治して元気に歩く!

筋肉は使わないと衰えますが、何歳からでも増やせます! 簡単な体操と運動で筋肉の質と量を高め、痛みを改善していきましょう。
●村上祥子のおいしい! 健康! レシピシリーズ

daini.jpg
冷凍梅と梅干しで作る保存食

梅を冷凍保存しておけば、販売されていない季節でも使えます。さらに冷凍することで組織がこわれ酢や砂糖に浸かりやすくなりますよ。
その他特集

初夏の手仕事を保存食に
「らっきょう」と「実山椒」の漬け方
認知症にならないために
「脳寿命」を延ばす10の新常識
村上祥子さんの
1食分冷凍パック
好評連載

・鎌田實さん「もっともっとおもしろく生きようよ」
・岸見一郎さん「生活の哲学」
・「わたしの体験記」竹下景子さん
・スマホお悩み相談室「天気予報が詳しく分かるアプリはありませんか?」

参考価格: 792円 定期購読(3年プラン)なら1冊:552円

楽しく健やかな「50代から始まる新しい人生」のために(書店では販売していません)

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週刊新潮

2021年06月17日発売

目次: 【特集】
「フォーダム大」同級生が証言 
アジア系ヘイトクライムに遭遇して……
母「佳代さん」の教えに背いた
「小室圭さん」意外な行動

【特集】
コロナもう一つの真理
スポットライトの「尾身会長」には
不都合な真実
「東大准教授」が検証 
驚きの「東京五輪感染シミュレーション」

厚労省が補助金で治験加速 
新治療薬で「ただの風邪」にできる
▼「GSK」の重症化・死亡率85%減
「ソトロビマブ」
▼「中外製薬」は
感染発症リスク80%超抑制
「抗体カクテル療法」

【特集】
新聞テレビに騙されるな 
嘘だらけ「世論調査」の大半はゴミ
大阪商業大学学長 谷岡一郎
▼「選択的夫婦別姓に賛成7割」の欺瞞
▼「老後2000万円」のサンプリング問題
▼「内閣支持率低下」報道で「いいとこ取り」

【特集】
医療崩壊では「人生の出口」が……
「人生の入口」にも解なき問い
「命の選別」をめぐる「着床前診断」ルポ
大議論のきっかけはある女性の
「罪悪感」と「十字架」だった――
ノンフィクション・ライター 河合香織

【特集】
コロナ禍の孤独でマッチングアプリ大盛況
したらすごかった還暦目前の
「婚活」体験記 前篇
ライター 石神賢介

【対談】
ホリプロ社長 堀 義貴×
音楽プロデューサー 松尾 潔
エンタメは「不要不急」にあらず
コロナ禍の今こそ折れる心に芸術の効用を

【ワイド】郵便配達は二度ベルを鳴らす
(1)「和歌山カレー事件」林眞須美の
長女一家で「虐待死」「自殺」連鎖
(2)東京都の会長も出席「医師会ベッタリ」
武見敬三議員の呆れた政治資金パーティー
(3)神々が宿る島で何が……
「小林麻耶」もハマった「子宮系」
妖しい“女性教祖”上陸に困惑の「壱岐島」
(4)「森喜朗騒動」の「わきまえない女」が
ラグビー協会理事から外された
(5)東京マラソン3度V「アベベ」が
茨城で女子中生に「求愛」スパート

【特集】
年をとるほど「目」が命 
「眼精疲労」「近視」に
失明危機の「緑内障」も予防
伸びた眼球を元に戻す 
おうちでカンタン「眼軸リセット」
骨格矯正士 清水ろっかん

【特集】
世界が注目する日本発「抗老化サプリ」とは
すでに買える「若返り」二つの“妙薬”
■「NMN」……マウス実験では60歳が20歳に 
▼血糖値を下げ「中年太り」を抑える
■「5-ALA」……
「ミトコンドリア」活性化・増殖で
「生体エネルギー源」増産

文芸出版社から発行される総合週刊誌

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婦人画報

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目次: ●暮らしを美しくする 日本の手仕事
細やかに装飾を施していく様子に、思わず目を奪われる――
この超絶技巧をいまに伝える、若い陶芸家は石川県にいました。
伝統工芸の継承の危機が叫ばれる一方で、このように魅力に溢れ、
人々に長く愛される手仕事が、日本には、驚くほど多くあります。
今企画では、世界の目利きを虜にする技から、京都の職人支援の動き、
オンラインで完売の生活雑貨、さらに「買える」人間国宝の作品まで、
暮らしを美しくする手仕事を求めて徹底取材しました。


●メイド・バイ・ジャパニーズの服
いま私たちの心に響くのは、袖を通す高揚感とともに装うことの意義と楽しみを
あらためて体感させてくれる服。美しい造形を織り成すと同時に、
思考を巡らせ、言語化し、素材にコミットしたクリエーションです。
「ファッションとは、時代をまとうこと」――価値観の過渡期に、
そんな服飾の本質を堂々と、軽やかに見せてくれるのが日本人デザイナーたちです。
作り手の思いに向き合いながら美意識を未来に向けて進化させる新作をご紹介します。


●爽やかに夏を乗り切る!フルーツビネガー・レシピ
人類が作り出した最も古い発酵調味料ともいわれるお酢。
体の新陳代謝を高め、疲労回復やスタミナアップなど、さまざまな健康増進に役立つことが
知られています。そのお酢に、季節のフルーツを漬け込んで作るフルーツビネガーは、
手軽にできるうえ、料理の幅を広げてくれる調味料としても注目されています。
夏バテ回復効果も抜群なフルーツビネガー生活、始めてみませんか?


●【新連載】小林 圭 フランス料理の、その先に
<第一回 赤い果実の季節>
パリでアジア人初のミシュラン三ツ星を獲得したシェフによる、
皿上の創造世界がここに。小林圭シェフの新連載がスタートします。


●上村松園とめぐる女の一生
「絵を描くついでに生きている――」。
晩年、『婦人画報』の取材にそう答えていた稀代の女流画家、上村松園。
この夏、その傑作の数々に、京都で出合うことができます。
変わりゆく時代のなかで、懸命に生きていた女性たちを見つめ続けた松園。
その人生と必見の作品を繙きます。


●上遠恵子 91歳のセンス・オブ・ワンダー
あまりに多種多様で、一見無秩序のように見える森羅万象。
落ち着いてよく眺めてみると、それらは全部つながっていて、この美しい地球に生命の環を繰り返す。
「でも、最近何かがおかしくはないかしら――。世界の豊かさ、安全さを壊しているのは
人間ではないかしら。農薬や遺伝子組み換え、原発やコロナウイルスの原因も」
静かに、上遠恵子さんが語りはじめました。91歳の金言です。


●いまこそ、心と体に効くストレッチ
長期にわたる運動不足と緊張状態で疲れが抜けない、心までも塞ぎがち……。
ウォーキングやジョギングを始めようにも、前向きな気持ちになれないという人も少なくありません。
こんなときこそ、必要なのはストレッチ。自宅で気軽にでき、しかも気持ちいい!
いま、ストレッチの心身への効能が続々と報告されています。自粛生活をメリハリある毎日にしませんか?


●豪華!2冊の別冊付録
【別冊付録①】いつもの献立をほんのひと手間でランクアップ!シェフ直伝 家庭料理レシピ40
【別冊付録②】婦人画報のお取り寄せ vol.82 初夏を楽しむ逸品特集

参考価格: 1,300円 定期購読(特価2年プラン)なら1冊:925円

日本のよきヒト・モノ・コトをお届けします

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