Discover Japan(ディスカバージャパン) 発売日・バックナンバー

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風景の奥にある土地の物語をたどる、知的冒険の旅へ。今号は、アドベンチャーツーリズムをテーマに、海と山を舞台にした旅をご紹介します。巻頭では、俳優・玉木宏さんが自身のルーツである隠岐諸島・西ノ島を歩きました。そのほか、長崎・五島列島や、岡倉天心が愛した新潟・妙高など、この夏注目の旅先を収録。山あいのリゾートや秘湯、全国35の国立公園カタログも必見です。この夏、風景の奥へ一歩踏み込む旅に出掛けてみませんか。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。 New Open Exhibition Featured Products 虹色風鈴(Sghr スガハラ) 目次 [特集] 海へ 山へ - 絶景の奥にある文化、営みをたどる 知的アドベンチャーツーリズムの旅 玉木 宏、隠岐の最果てを旅する。- カメラを手に、自身の原点をたどる隠岐諸島へのアドベンチャーツーリズム! “海岸線”が育んだ、おいしい五島列島へ。連載第1回「長崎・海道を往く」 祈りの海へ A列車で行こう!- 美酒と車窓を愉しむD&S列車でめぐる 天草の教会建築と土地の記憶 アドベンチャーツーリズムってなんですか?(監修=日本アドベンチャーツーリズム協議会 大澤幸博) 岡倉天心が愛した山岳地・妙高へ - 山小屋、アクティビティ、温泉。知的冒険を愉しむ新潟の旅。 ヒスイが導く、海と大地の冒険 - フォッサマグナが育んだ新潟・糸魚川の自然と食に触れる 箱根で温泉と美食を楽しむ 大正ロマンあふれる文化財の宿へ - 箱根・翠松園 兵庫の山あいで自然と遊ぶホテル - フェアフィールド・バイ・マリオット・兵庫神鍋高原/フェアフィールド・バイ・マリオット・兵庫但馬やぶ 岩手の国立公園で湯浴みを楽しむ滞在 - 休暇村 岩手網張温泉 海へ、山へ。この夏に出掛けたい!ニッポンの国立公園35 秘湯でアドベンチャーツーリズムのススメ(監修・文=温泉ビューティ研究家 石井宏子) アドベンチャーツーリズムを3つのテーマで紹介!ローカルをめぐる知的冒険の手引き(監修=日本アドベンチャーツーリズム協議会 大澤幸博) 色、かたち、質感……ガラスの豊かな表情を愛でる ガラスグループ展 福井・越前の打刃物が揃い踏み! タケフナイフビレッジ 企画展 食を彩る暮らしの道具が集結 つくる時間、食べる時間 DJ Meeting Table 菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼 裏表紙
今年も暑い夏がやってくる! どれほどの暑さになるか、戦々恐々としてしまいますが、そんな夏を、いかに涼しく過ごせるか……。「江戸の納涼の知恵」や、江戸時代から受け継がれる氷室文化がある「金沢」、雲の上の避暑地「長崎・雲仙」、小泉八雲の怪談にまつわる「島根」への涼が得られる夏旅の提案も。 「Blue Box Cafe by Natsuko Shoji」の庄司夏子シェフや、福田里香さんがすすめるスイーツもご紹介。盛夏でも涼しく好奇心を満たせるミュージアムの紹介も見逃せません。夏を乗り切るための、納涼のヒントが盛りだくさんです。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

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Featured Products  the continue.
目次
[特別企画] AZUMA FARM Koiwai - 東北の文化を体感する「Farm Life」リゾートへ
[特集] 納涼、しましょ。
納涼の知恵を訪ねて、江戸東京博物館へ - 俳優・恒松祐里さんと行く、江戸の暮らしを学べる新拠点
江戸っ子たちの涼の知恵 江戸時代は五感で涼をとり、夏を楽しんでいました!(監修=江戸東京博物館学芸員 沓沢博行)
スタア・バー ギンザ - 世界を魅了するニッポンの氷の文化
クラモト氷業 - 金沢発!世界が求める氷の秘密とは?
加賀料理に、没入する旅。国の登録無形文化財に登録された 金沢の総合芸術「加賀料理」を味わう。
長崎の雲上でよみがえる 雲仙で避暑のススメ
よさこいに刻まれた高知の原点をたどる旅 [ニッポンの夏祭り]
一生に一度は見たい夏祭り [ニッポンの夏祭り] 青森ねぶた祭/仙台七夕まつり/大曲の花火/浜降祭/貴船まつり/あばれ祭/郡上おどり/祇園祭/伏見稲荷大社田植祭/天神祭/蓮華会・蛙飛び行事/那智の扇祭り/阿波おどり(監修・文=大石 始)
島根の怪談めぐり - 小泉八雲・セツも魅せられた、怪談が息づく松江と出雲へ
小泉八雲の怪談 ^ 雪女/耳なし芳一の話/河童の詫び証文/ろくろ首/むじな/持田の浦の話(監修=小泉八雲記念館館長、島根県立大学短期大学部名誉教授・小泉 凡)
妖怪と日本人(監修=兵庫県立歴史博物館学芸課長 香川雅信)
東急ステイ メルキュール 広島 - ローカルの文化に触れる滞在拠点が誕生広島とつながるホテル
庄司夏子さんが手掛ける美味しいニッポンの夏
福田里香さんが愛する涼をはこぶ夏の菓子
編集部が通う、かき氷の名店
この夏はミュージアムで納涼!(日本科学未来館/九州国立博物館/北海道立オホーツク流氷科学センターGIZA/中谷宇吉郎 雪の科学館/アイスパビリオン/名古屋港水族館/北の大地の水族館/沼津港深海水族館?シーラカンス・ミュージアム?/上野の森美術館/細見美術館/東京都美術館/美ヶ原高原美術館/軽井沢千住博美術館/ポーラ美術館/大谷資料館/首都圏外郭放水路)
鳥山高史 個展 - ガラスと金属が調和した世界を愉しむ
小林徹也のうつわ - 土と釉薬のレイヤーが生む豊かな奥行き
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
裏表紙
人生100年時代のいま、健やかに生きるためのウェルネス(養生)の知恵を特集。書家・華雪さんの元で、俳優・八木莉可子さんが挑む“書”養生や、日本最古の煎茶商「山本山」による新しい玉露の楽しみ方、注目のホテルのウェルネスステイに加え、歩き・瞑想・眠りといった日々をととのえる実践を紹介しています。料理研究家・ワタナベマキさんによる食養生や、『養生訓』に学ぶ生き方など、日本に根づく養生の知恵をいまにひも解く、ウェルネスの入門書です。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

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Featured Products 楽焼友の会 企画展
目次
[特集] ウェルネス入門
[特別企画] 俳優・八木莉可子さん×書家・華雪さん 書で心身をととのえる
いま玉露でウェルネスがあたらしい。ー 知っていますか? 玉露を発明したのは、あの「山本山」。
心身をととのえるウェルネスなホテルへ
世界有数の海沿いのタラソテラピー・リゾートへ ー THE TERRACE CLUB WELLNESS THALASSO AT BUSENA(沖縄県・名護市)
軽井沢の自然を呼吸し 温泉、美食でよみがえる滞在 ー ふふ 軽井沢 陽光の風(長野県・軽井沢町)
名宿・一流ホテルでかなえる養生のススメ楽土庵(富山県・砺波市)/ZEN & BED 望月庵(山梨県・甲州市)/めぐりめぐらす(長崎県・五島市)/星のや軽井沢(長野県・軽井沢町)/江之浦リトリート凛門(神奈川県・小田原市)/岡本屋(大分県・別府市)/ホテル クアビオ(群馬県・草津町)/The Hive(富山県・立山町)
思考と身体がととのう歩き方 ー 東北大学 山田陽介さん×都市史学者 岡本哲志さんと、東京を歩く
『養生訓』から学ぶ、ウェルネスの極意 ニッポンの養生入門(監修=内科医・奥田昌子)
佐賀・嬉野の温泉旅館に薬局が誕生 泊まることが養生になるはじめての滞在へ 和多屋別荘(佐賀県・嬉野市)
“どこでも瞑想”で、ととのう。 ー 京都「両足院」伊藤東凌さん、どのように心身をととのえているのですか?
料理研究家・ワタナベマキさんによる 薬味で食養生のススメ
睡眠学の第一人者が基礎知識や理想の睡眠を解説!眠りは科学でととのえる(監修=睡眠学者・内村直尚)
田村 一のうつわ 偶然の造形と色合いが織りなす、独創的な世界
FEDECA/Somae個展 料理の時間を彩り、楽しくする道具たち
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
ニッポンのホテル、新しい顔ぶれが今年も続々登場しています。数ある中でも特に話題になっている「帝国ホテル 京都」をはじめ話題のホテル&リゾートについてご紹介。そして、宿の「地域や文化への入り口になる」というこれからますます重要になっていくと思われる役割についても注目し、地域を知る特別な体験を用意している宿をピックアップ。いまの日本のホテルの最前線、そしてこれからの可能性を凝縮させた特集です。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

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Featured Products 西本の「喫茶箱」
目次
[特集] ようこそ!ニッポンのホテルへ
帝国ホテル 京都(京都府・京都市)日本を代表するホテルブランドが京都・祇園で紡ぐ新たな物語
ふふ 城ヶ島 ?風のしらべ(神奈川県・三浦市)全室オーシャンビュー!三浦半島に海のリゾート誕生
「AZUMA FARM Koiwai」(岩手県・雫石町)の可能性 東北の魅力を開く新たな拠点
星のや京都(京都府・京都市)美食の宿へ 平安貴族が愛した嵐山の宿で遊び心に満ちた日本料理を
一 能登島(石川県・七尾市)能登出身の板前が握る鮨を堪能
彼は誰(長崎県・壱岐市)壱岐島の風土が育む旬を味わう
歓宿縁 ESHIKOTO(福井県・永平寺町)北陸の食を日本料理とフランス料理で
Hotel宇多野京都別墅(京都府・京都市)登録有形文化財で京都と淡路島の幸を堪能
五氣里-itsukiri-(千葉県・いすみ市)食に温泉、房総半島で愉しむ美味しい滞在
宿泊者以外でも利用できるあの憧れホテルのレストランへ
ななつ星 in 九 まだ知られざる土地の記憶に出合う列車の旅へ
エスパシオ ナゴヤキャッスル(愛知県・名古屋市)武家文化の粋を愉しむアートミュージアムホテル、誕生!名古屋城と絢爛なアートに気持ちが高まる滞在
万平ホテル アルプス館(長野県・軽井沢町)軽井沢の歴史とともに歩んできた「アルプス館」の90年避暑地に築かれた“もてなしの名建築”へ
名旅館の細部に宿る紙のおもてなし 佐賀・嬉野温泉を盛り上げる、和多屋別荘の新たな一手
Meet Seamless Tokyo COMME des GARCONS HOMME DEUX
食の道具、 うつわ、 大切な人への贈り物……全国各地の逸品が揃う Discover Japan公式オンラインショップでニッポンのいいものをお取り寄せ!
あのホテルに泊まってかなえる忘れられない一生ものの体験25
一流ホテルの美味しい名作ものがたり「帝国ホテル 東京」のブルーベリーパイ/「ホテルニューオータニ」の東京スーパーチーズケーキ/「ウェスティンホテル東京」のシグネチャーシュークリーム/「パレスホテル東京」の千代ちょこ/「ザ・ペニンシュラ東京」のマンゴープリン/「万平ホテル」の伝統のアップルパイ
New Hotels’ News 2026
青木良太 個展 異文化との融合で進化する、唯一無二の世界観
繊細な絵付けと手仕事の揺らぎを愛でる 新道工房のうつわ
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
裏表紙
土地の奥へと分け入り、その瞬間にしか出合えない風土の真髄に触れる──。今号は「地域の“旬”感へ」をテーマに、文化やものづくり、暮らしの現場へ踏み込むローカル旅を特集。東日本大震災から15年の節目に思いを寄せ、春に訪ねたい東北の桜を厳選しました。食を入り口にしたガストロノミー、憧れの船旅やオーベルジュ、工芸や祈り、温泉の旅も。さらに豊臣兄弟ゆかりの城も収録。五感で土地を味わう旅に出掛けてみませんか。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

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Featured Products
目次
[特集] 地域の“旬”感へ|ガストロノミー・工芸・暮らし・祈り……現地でしか味わえない、真髄に触れる旅へ
震災から15年。この春訪れたい東北の桜|夜の森の桜トンネル(福島県)/湯野上温泉駅(福島県)/飯舘復興 三千本の桜(福島県)/鶴ヶ城(福島県)/花見山公園(福島県)/三春滝桜(福島県)/白石川堤一目千本桜(宮城県)/角館武家屋敷(秋田県)/北上展勝地(岩手県)/弘前公園(青森県)
その重なりを味わいにひと皿から、佐賀を旅する。
鹿島・太良、スローツーリズム前夜。|暮らし・文化・人に触れる時間を味わう旅が、佐賀県からはじまる
「北九州のすし」の秘密|この春、すしの都をひも解く美味しい旅へ出る
加賀料理は、美意識を味わう旅。|石川の季節・工芸・風土をいただく体験
日本の魅力に出合う「飛鳥Ⅲ」の旅|船上で知る47都道府県
名湯×美味に癒される 進化したオーベルジュへ|オーベルジュ 箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭(神奈川県・箱根町)
ローカルツーリズムのススメ|阿蘇カルデラツーリズム(熊本県)/みなかみユネスコエコパーク(群馬県)/佐賀エナジーツーリズム(佐賀県)/縄文Well-Beingエクスペリエンス(青森県)/旭川デザインセンター(北海道)/コマツクラフトツーリズム(石川県)/ユネスコ食文化創造都市 臼杵(大分県)/BASE TRES(静岡県)/3.11伝承ロード(青森県・岩手県・宮城県・福島県)
ニッポンの焼物の聖地、愛知県瀬戸市へ|陶都千年のものづくりを体感する旅
若狭塗と若狭めのう細工の世界|職人が受け継いできた福井の宝物、その魅力に迫る
春の島根は“祈り”でめぐる|島根西部に息づく、中・近世の歴史文化を訪ねる旅へ
進化し続ける天下の名湯草津をめぐる|伝統×革新が交差する、まちづくりのいま
豊臣兄弟の足跡をたどる紀州旅|大河ドラマの主人公・豊臣秀長の生き様を体感する
自然と知恵が息づく 大分の暮らしを体感する|地域文化に出合う旅なら「農山漁村体験」が正解です!
豊臣兄弟ゆかりの城カタログ|墨俣一夜城/岐阜城/金ヶ崎城/小谷城/長浜城/姫路城/竹田城/有子山城/三木城/鳥取城/備中高松城/清洲城/大坂城/犬山城/一宮城/和歌山城/高取城/郡山城/小田原城/名護屋城(監修・文=上永哲矢)
増渕篤宥・武 二香 二人展|暮らしに心地よく溶け込む“自然”を映し出す手仕事に出合う
内村宇博 個展|心にゆとりをもたらす、おおらかな表情
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
裏表紙
建築をめぐる価値観が、いま、新たな段階に入りはじめています。全国各地で近現代建築の再生と活用が注目を集め、価値ある建物を次世代へ継承するための法整備も審議。建築文化の新たな可能性が広がっています。建築の記憶を継承しつつ、いまの時代や地域の個性に合う新たなかたちで、人々が集い交差していく場になる再生・活用。 本特集では「訪ねる建築」として、魅力的な再生・活用をされている全国の建築について案内します。そして「暮らす建築」。心地よさを追求した最新事例から名建築家の自邸まで、理想の住まいの在り方をご紹介。旅の愉しみから日々の暮らしまで、私たちの豊かな未来のヒントを「建築」というキーワードでひも解きます。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

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Featured Products
目次
[特集] 訪ねる建築 暮らす建築
菊池亜希子さん、建築探訪へ - 旧尾崎テオドラ邸(東京都・世田谷区)
実験の場としての家づくり - 建築家・堀部安嗣さんの自邸
「住友林業」の精鋭集団がかなえる理想の家づくり
実際に見に行ける名建築家たちの住まい - 藤井厚二の「聴竹居」/土浦亀城の「土浦亀城邸」/前川國男の「前川國男邸」/池田武邦の「邦久庵」
愛される名建築活用の秘密 - 明治安田CAFE 丸の内(東京都・千代田区)
過去と未来をつなぐ建築を旅する(文=倉方俊輔)
関門海峡に新たに誕生。風土を生かした絶景リゾート - リゾナーレ下関(山口県・下関市)【ニッポンの建築をめぐる旅】
建築家・村野藤吾の名作に泊まる - ザ・プリンス 京都宝ヶ池(京都府・京都市)【ニッポンの建築をめぐる旅】
芦ノ湖や木々との調和を愉しむ - ザ・プリンス 箱根芦ノ湖(神奈川県・箱根町)【ニッポンの建築をめぐる旅】
建築でめぐる敦賀・若狭の旅(福井県)【ニッポンの建築をめぐる旅】
香川の風土をたどる名建築・アートの旅へ(香川県)【ニッポンの建築をめぐる旅】
名作を未来につなぐニッポンの近現代建築再生・活用案内(監修・文=倉方俊輔) 北野メディウム邸(兵庫県)/半田赤レンガ建物(愛知県)/弘前れんが倉庫美術館(青森県)/PORT ART&DESIGN TSUYAMA(岡山県)/札幌市資料館(北海道)/敦賀市立博物館(福井県)/さらさ西陣(京都府)/墨会館・小信中島公民館(愛知県)/ザ・ガーデンオリエンタル・大阪(大阪府)/笠間の家(茨城県)/nimbus(福井県)/ある町医者の記念館/南の家(鹿児島県)
首里城正殿、復興のいま 琉球王国の歴史文化と伝統技術を次世代へ
首里城復興をきっかけにあらためて知りたい 沖縄の伝統文化入門
3月に開業。「帝国ホテル 京都」にコンバージョン 祇園を象徴する文化財建築再生の挑戦
建築家・永山祐子さんのリユースへの挑戦 モノ・想い・技術を未来へ残す「動く建築」
ケンチク HOT NEWS
釜定展 伝統の技とモダンな意匠を兼ね備える現代の食卓に馴染む南部鉄器
酒を愉しむうつわ うつわ祥見KAMAKURA×油長酒造/お気に入りの酒器に酒を注ぎ、味わう豊かな時間
中外陶園の招き猫 しなやかに変化し、ニッポンの伝統を継承する
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
裏表紙
地域が秘める価値を「新しくつくる」のではなく、その土地の文脈の中から「掘り起こす」。こうした取り組みは、日本が抱える課題解決にとどまらず、新しい観光や文化の再生、ローカルラグジュアリーの創出へとつながる可能性を秘めています。 本特集では、地域に拠点を構えながら事業として真摯に地域と向き合う企業の挑戦をフィーチャー。次世代エネルギーカンパニー「PowerX」、アート×福祉で地域を盛り上げる「ヘラルボニー」。そのほか林業・鉄道・木工・繊維・酒・映像など、多様な企業による地域創生の最前線をお届け。企業の挑戦を支える自治体の施策やスタートアップの取り組みも必見。地域とともに、地域の未来を開くためのヒントが満載です。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

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Featured Products
目次
[特集] 地域を変える企業 - 次世代エネルギー・アート・林業・工芸・日本酒・ビジュアルデザインまで
「PowerX」瀬戸内からはじまる地域とエネルギーの未来 - 次世代エネルギーカンパニーが、岡山・玉野で目指すこととは?
「ヘラルボニー」アートと地域の可能性 - 岩手・盛岡発のクリエイティブカンパニーが“異彩を放つ作家”と世界に挑む
「竹の熊 正倉」“自然の建築”が、地域の未来をひらく。 - 熊本・南小国の林業と暮らしに耳を傾ける「Foreque」の新たな挑戦。
「JR九州」「36ぷらす3」がつなぐ、九州の景色。 - D&S列車は、土地の風土・人の想いを乗せて走る!
「大川インテリア振興センター」建築家・山﨑健太郎さん、なぜ大川木工に惹かれたのですか? - 木工の聖地だからこそかなえられる理想の建築とは?
「KAJI FACTORY PARK」繊維を未来に紡ぐキーワードは“クラフトツーリズム”でした! - 石川の繊維企業が仕掛ける、地域に根ざしたものづくりの先進モデルとは?
【地域を元気にするニッポンの企業25】 ふるさとを愛する企業から地域創生に力を入れる企業まで
地域活性化を加速させる自治体12
「油長酒造」里山の風景を100年先までつなぐ酒造り - “酒蔵”が地域創生に取り組む理由とは?
「WOW」地域の文化を見つめ直すテクノロジー×デザインの力 - 世界で活躍するビジュアルデザインスタジオが、ローカルに目を向けるワケ
スタートアップとの共創が地域創生のカギでした!
壷田和宏・亜矢 個展 - 自然を映す、おおらかなうつわに出合う [ 渋谷PARCO Discover Japan Lab. ]
福島晋平のうつわ - 手仕事の技と手間が生み出す唯一無二の使いやすさ [ 渋谷PARCO Discover Japan Lab. ]
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
風土を醸したローカルの酒は、その土地を知って、訪ねて飲みたいもの。日本酒、本格焼酎、日本ワイン、クラフトビール、泡盛など世界の中でもまれなほど、多くの酒のバリエーションがある日本では、さまざまな造り手が創意工夫を重ね、美味い酒を生み出しています。今回の特集では、味や造りへのこだわりはもちろんのこと“酒”をキーワードにした観光や地域活性化にも注目。地域を知るきっかけになる酒や造り手、文化をご紹介いたします。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

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Featured Products
目次
[特集] 世界を魅了するローカルな酒
[特別企画] 獺祭の真実 - 山口から世界、そして宇宙へ!世界が憧れる日本酒造りの秘密とは
「嘉之助蒸溜所」の挑戦 - 鹿児島の蒸留文化を世界へ
ジャパニーズウイスキーの基礎知識
これからのジャパニーズウイスキーについて考える(監修・文=ウイスキージャーナリスト・住吉祐一郎さん)
心も温まる、土佐の“おきゃく”を味わう冬の旅へ
ワインを醸す“長野”を味わう - 5つのワインバレーに息づく文化を愉しむ、テロワール・ツーリズムへ
“水”と“大地”が育む 琵琶湖の美味に出合う旅へ
銀座の鼓動を感じる日本の粋を集めた「ふふ 東京 銀座」誕生
「丹沢の杜、名水のまち」、神奈川県秦野市で「はだのブランド」誕生。
「ウッドデザイン賞」を知っていますか? - デザインの力で木の価値を高めた10年を振り返る
東京ミッドタウン日比谷×Discover Japan 第3弾イベント、開催決定!「美しく生きる」~心・体・生活をととのえる、新年のはじまり~
進化を続ける「Hakuba Valley」へ - 北アルプスの自然が生み出す良質な雪を堪能したい。
ジャパニーズウイスキー蒸留所カタログ(厚岸蒸溜所/安積蒸溜所/八郷蒸溜所/羽生蒸溜所/三郎丸蒸留所/サントリー白州蒸溜所/小諸蒸留所/マルス駒ヶ岳蒸溜所/ガイアフロー静岡蒸溜所/Distillery Water Dragon/キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所/長濱蒸溜所/サントリー山崎蒸溜所/SAKURAO DISTILLERY/SHINDO DISTILLERY/マルス津貫蒸溜所/許田蒸留所/利尻蒸溜所/馬追蒸溜所/ニセコ蒸溜所/養父蒸溜所)
名酒販店が厳選!いま飲みたいニッポンの酒60(選=IMADEYA GINZA、中目黒伊勢五本店、籠屋狛江本店、はせがわ酒店日本橋店、RUDDER、横浜君嶋屋日本葡萄館)
地域を盛り上げる最新の酒情報をお届け!SAKE JOURNAL
矢田久美子ミニ個展 - 柔和で上品なデザインが暮らしに温かく寄り添う
鈴木環ピジョンカップと干支のフェーブ展 - 思わず手に取りたくなる愛らしいフォルムデザイン
縁起よく新年を迎えたい!Discover Japan Lab.で出合えるニッポンのいいもの
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
1626年、京都を沸かせた祭典「寛永行幸」。その壮麗な出来事から400年の節目となる来年、「寛永行幸四百年祭」が開催されます。巻頭ではその歴史をひも解き、二条城に宿る美意識を探訪。 さらに今号は、天橋立や伊根など“海の京都”を特集。洛中洛外の文化や京料理などを堪能できるホテル&名宿を拠点に、新しい京都の旅を提案します。奈良のはじまりの物語や、第2特集「この冬行きたいローカル」にも注目です! ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

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目次
[特集] 京都 洛中洛外、そして冬の“海の京都”も愉しみたい
「寛永行幸」が京都で400年ぶりに出現! 2026年に開催される一大イベントをいち早く予習!
冬の味覚を求めて、海の京都へ
天橋立の風土を味わう至高のオーベルジュへ ワインとお宿 千歳 chitose
翌日は、“宮津”のテロワールを満喫する天橋立ワイナリー
食の源流は、海の京都にありました 丹後一宮 元伊勢 籠神社
あの名料亭・和久傳も海の京都が起源でした 和久傳ノ森
伊根町は、美酒・美食三昧 向井酒造/鮨いちい/INE CAFE
幻の間人ガニ(たいざがに)の美味しいひみつ
一本の酢から広がる美食のまちづくり 飯尾醸造
鮨? イタリアン? 鮨 坐忘/uRashiMa
飯尾醸造・飯尾さん 美味しい海の京都、教えてください!西入る/魚菜料理 縄屋/tensen/RESTAURANT RAW/GENMYOAN CAFE
食・工芸・人に会いに行く。この冬は、海の京都へ??。
三井家ゆかりの地へ日本の伝統文化を昇華させる世界も憧れるホテルへ HOTEL THE MITSUI KYOTO(京都府・京都市)
京都の静けさと特別な体験を愉しむ ふふ 京都(京都府・京都市)
奈良では美食を堪能し心身の養生をする ふふ 奈良(奈良県・奈良市)
日本庭園と名建築、時の移ろいを愉しむ滞在 Hotel宇多野京都別墅(京都府・京都市)
伏見の名建築で歴史とアートに包まれる 桃山温泉 月見館(京都府・京都市)
この秋冬は、はじまりの地“奈良”をめぐる旅へ
[第2特集] この冬訪れたい、ニッポンのローカルへ
いま、ローカルが熱い! 奥飛騨の魅力に浸る温泉×スキー旅 界 奥飛騨(岐阜県・高山市)
真のスキー好きに贈る「人生最高の一本」 志賀高原プリンスホテル(長野県・山ノ内町)
新潟・妙高で、雪が育んできた文化を遊ぶ 豪雪を味わう妙高へ
進化したホテルで冬の兵庫を満喫する 亀の井ホテル 赤穂(兵庫県・赤穂市)/亀の井ホテル 有馬(兵庫県・神戸市)/亀の井ホテル 淡路島(兵庫県・淡路市)
金沢の料亭は、美意識を愉しむ つば甚/大友楼
NHK連続テレビ小説『ばけばけ』聖地巡礼の旅へ!この冬、島根を歩くキーワードは“文豪”です
沼田智也 個展 しゃれっ気のある絵付けに食卓が和む
絶妙なバランスで暮らしを彩るSUIYOのうつわ 繊細な陽刻と素材感を生かすかたち。
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
〝スパイス?というと、異国のもののような印象がありますが、実は日本にも古くからあるものでした。そんな日本とスパイスの歴史から、いま注目の世界が認めるスパイスを駆使した美味しい名店など幅広くご紹介! そして、日本各地に七味唐辛子や山椒、からしをはじめ、地域色豊かな和スパイスがあることも注目しています。 ちなみに表紙のライス&カリーは、日本人のスパイス先駆者が営む「HOPPERS by Spice Cafe」のもの。イワシの干物がアクセントです。 暮らしにちょっと刺激を与え、楽しくしてくれる日本ならではのスパイスの魅力と可能性をご紹介いたします。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

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Featured Products - 冨本大輔
目次
[特集] 実はスパイス天国ニッポン
ニッポン×スパイスの可能性 - 「Spice Cafe」「HOPPERS by Spice Cafe」伊藤一城さん
日本料理の料理人うすいはなこさんと語る 和スパイス、再発見!
和のスパイスラボ! - フードディレクター・寺本りえ子さん×パフォーミングアーティスト・アオイヤマダさん 
ビリヤニを知っていますか? - ビリヤニ大澤(文=樋口直哉)
日本×スパイスの歴史 - 知恵とロマンが詰まったスパイシーな関係をひも解く
歌舞伎役者・尾上右近さんが語るカレー愛!
赤缶カレー粉の秘密 日本のカレー文化の発展に貢献した、エスビー食品の象徴をひも解く
『カレーライスと日本人』の著者がつづる 日本のカレーのいまと未来(文=フォトジャーナリスト・森枝卓士)
国内外の賓客をもてなしてきた 華麗なるホテルカレー
マスコットスパイスを選ぶ理由。  「ヤスマ」が手掛けるプレミアムスパイスの“本物の香り”とは?
徳川家のお墨付き七味唐辛子 - やげん堀
京都の伝統菓子とスパイス - 「亀屋清永」清浄歓喜団/「鍵善良房」岩山椒/「かぎや政秋」益寿糖/「中村軒」しそ餅/「田丸弥」白川路/「局屋立春」柚子しずく
ピパーチを訪ねる旅へ 沖縄・八重山諸島ならではのスパイス
スパイスの基本 スパイスやハーブの基礎から、美味しい活用方法まで
スパイス×季節の食材で身体の調子を整える スパイスで美味しく食養生!(監修=料理研究家、国際中医薬膳師・ワタナベマキさん)
あの料理上手も愛用するニッポンのスパイス43選 - パフォーミングアーティスト・アオイヤマダさん/うつわ作家・阿部春弥・みかさん/江戸料理 料理人・うすいはなこさん/造形作家・キクタヒロコさん/フードディレクター・寺本りえ子さん/作家、料理家・樋口直哉さん/フォトジャーナリスト・森枝卓士さん/料理研究家、国際中医薬膳師・ワタナベマキさん
Spicy Autumn COMME des GARCONS HOMME DEUX
うつわ勉強会 基展 ?向付のかたち? 一期一会の食卓に豊かさをもたらす“うつわ”に出合う
アセビマコト 個展 使うほどにいとおしい、暮らしに心地よく馴染むうつわを迎えたい
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
今回の特集ではアートや食、温泉、民藝など、土地の象徴を生かした文化観光に取り組むローカルの最前線をご紹介。巻頭では岡山芸術交流2025を入り口に、アートによる岡山のまちづくりの背景に迫りました。誰もが知る伊勢の名物・赤福が見据える、これからの観光まちづくりにも注目です。そして今号は17周年記念としてW表紙で九州を大特集! 旅に行きたい、住みたいまちはもちろん、観光まちづくりのヒント満載の一冊です。 JR九州による九州観光まちづくりAWARD2025の速報を公開。旅の目的地、文化観光のヒントにもなりそうな取り組みに注目です! 大分・由布院や佐賀・嬉野など、この秋訪れたい旬の九州をお届けします。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。 New Open Exhibition Featured Products open air 目次 [特集] 行きたいまち、住みたいまち。 地域の文化を生かした観光まちづくり、全国に広がっています! 3年に1度の祭典!「岡山芸術交流2025」、まもなく開催! 観光まちづくりの原点は、おかげ横丁にあり!第63回式年遷宮の準備がはじまった、三重・伊勢へ行こう! 旅と暮らしの間、長門へ。行きたいまち・住みたいまちは、山口の長門湯本温泉にありました。 しずおか遺産のめぐり方 絶景・食・建築を通して静岡文化に触れる 歴史・文化を未来につなげる淡路市のまちづくり。市政20周年を迎えた兵庫県淡路市が目指す、これからの観光とは? 鳥取の美意識が育んだまちの歩き方。風土が紡ぎ出す、民藝とアートを求めて 見よ! 光を灯せば、まちは変わる 「タカショーデジテック」が仕掛ける閑散期のまちづくり 日本の最先端をゆく幸せファーストのまちづくり NECがDX技術で神奈川県中井町を変える! 行きたい! 住みたい!愛されるまちのつくり方 文化、自然、産業を生かした観光・居住地づくりが進行中! 色のうつわ展 田中信彦/光井威善/内村宇博/増渕篤宥 一点ものの土鍋に出合う 内田可織 個展 EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE DJ Meeting Table 菓子研究家福田里香の民芸お菓子巡礼 <本ページ以降は左開きです。最終ページからお読みください> 自然×嬉野を愉しむ広川原キャンプ場、再始動! 茶師・松尾俊一が挑む自然と調和する嬉野茶 “原体験”に触れる、新しいお茶の愉しみ方とは? 嬉野を未来へつなげる、「和多屋別荘」最前線! 福岡・うきはの手仕事に出合う旅へ ー フェアフィールド・バイ・マリオット・福岡うきは 暮らす人と自然が共生する由布院のまちづくり 一大温泉観光地が次世代の手によってさらに進化中! 最先端の九州 特報! 九州観光まちづくりAWARD 2025、発表! [特集] 九州 観光農園、老舗旅館、伝承料理までいま注目したい観光まちづくりはここにあり! [裏表紙] 九州
国土の7割近くが森林の日本。いま木にあらためて熱い視線が注がれています。地球温暖化への対策などで木を活用する機運が高まり、木材の研究開発も進み、中高層木造建築も建てられるようになりました。木が人の心や身体に与える好影響の科学的な分析も進み、木を活用した空間づくりがますます進みそうです。そんな木とともによりよく生きていくための未来へのヒントやそのために知っておきたい知識を特集いたします。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。 New Open Exhibition Featured Products OHLOY BREWING(オーロイブルーイング) 目次 [特集] 木と生きる2025 木と暮らす空間探訪のススメ(建築史家・倉方俊輔さん×俳優・恒松祐里さん) 新たな建築の世界が見えてくる!木造の空間を見る極意とは? 建築家・藤本壮介さんが描く、木と人の未来予想図 -「森」をつくる建築デザイン【あの建築家に聞く木と建築のいい関係】 建築家・中村好文さんの家づくり - 「普通でちょうどよい」木の住まい【あの建築家に聞く木と建築のいい関係】 都市に森を築く - 都市木造のパイオニア「竹中工務店」の挑戦 森の記憶を受け継ぐ住まい - 家を建てて森を育む、「伊佐ホームズ」の家づくり 暮らしの味方にしたい木のチカラ - 科学的にもその理由が解明されてきています! 木の息づかいを感じる家に住まう - 住友林業「PRIME WOOD」がかなえる、唯一無二の家づくり ニッポンの木名鑑 - 日本文化をつくってきた樹種を知る(檜/杉/檜葉/赤松/栂/欅/栗/桜) 森林と地域をつなぐ空間デザイン - 「内田洋行」の国産木材を使った場づくり 臥龍山荘 - 自然と調和する、贅を尽くした数寄屋建築【訪ねて見ておきたい!日本の名作木の居住空間(監修・文=倉方俊輔さん)】 八竹庵 - 京町家の風情とモダンな美意識が共存する【訪ねて見ておきたい!日本の名作木の居住空間(監修・文=倉方俊輔さん)】 鳳明館 本館 - 銘木を駆使した、大工の技と遊び心にあふれる和風建築【訪ねて見ておきたい!日本の名作木の居住空間(監修・文=倉方俊輔さん)】 旧山本家住宅 - 木の質感を生かし、和と洋を懸け渡す【訪ねて見ておきたい!日本の名作木の居住空間(監修・文=倉方俊輔さん)】 旧伊庭家住宅 - 日本の風土に根ざした、暮らしに寄り添う住宅【訪ねて見ておきたい!日本の名作木の居住空間(監修・文=倉方俊輔さん)】 上杉記念館 - 和と洋の意匠が混ざり合う上質な空間【訪ねて見ておきたい!日本の名作木の居住空間(監修・文=倉方俊輔さん)】 土浦亀城邸 - 連続性を生かした空間と機能美あふれるしつらえに出合う【訪ねて見ておきたい!日本の名作木の居住空間(監修・文=倉方俊輔さん)】 旧イタリア大使館別荘 - 杉の豊かな表情を引き出し、自然を楽しむ【訪ねて見ておきたい!日本の名作木の居住空間(監修・文=倉方俊輔さん)】 日本建築の簡潔さを高めた“和モダン”の礎 猪股邸【訪ねて見ておきたい!日本の名作木の居住空間(監修・文=倉方俊輔さん)】 護松園 - 江戸時代の商家を、地域をつなぐ“場”にアップデート【訪ねて見ておきたい!日本の名作木の居住空間(監修・文=倉方俊輔さん)】 港区立伝統文化交流館 - かつての姿を匠の技で残し、区民の憩いの場へ【訪ねて見ておきたい!日本の名作木の居住空間(監修・文=倉方俊輔さん)】 SOWAKA - 料亭建築を次世代へとつなぐ、配慮に満ちた空間【訪ねて見ておきたい!日本の名作木の居住空間(監修・文=倉方俊輔さん)】 林業遺産ってなんですか?(監修=東京大学大学院農学生命科学研究科准教授 柴崎茂光さん) 森と生きる やんばるの森と島袋正敏さん Aya Ogawa個展 - 柔和で幻想的なうつわの表情を愉しむ 出西窯のうつわ - 用の美が息づく、民藝を暮らしに取り入れたい 食のための道具展(田谷漆器店/Sharpening four(タケフナイフビレッジ)/ツボエ/野鍛冶やまご(近藤製作所)) EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE DJ Meeting Table 菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
最新号は“道”を軸に土地の文化を愉しむ旅をご紹介。巻頭では、徳川幕府により整備された五街道の要衝・日本橋へ、都市形成史家・岡本哲志さんと俳優・藤間爽子さんとともに道をめぐる愉しみを見つけに行きました。岡山・西国街道、高知・土佐塩の道など、先人が切り開いてきた道の、いまならではの街道旅も。そのほか、俳優・松井玲奈さんによるローカル鉄道案内、街道文化を愉しむホテルや、絶景ドライブ街道も収録しています! ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。 New Open Exhibition Featured Products - 内村宇博 目次 [特集] 道をめぐる冒険。 - ニッポンの街道が育んだ、文化観光を愉しむ旅へ! 五街道の起点・日本橋を歩く、400年のタイムトラベル! - 道歩きのスペシャリスト・岡本哲志さんが案内!俳優・藤間爽子さんと行く、土地の歴史を読み解くまち歩き。 岡山の城下町街道に、アート誕生。- ラビットホール 高知の風土が育んだ土佐塩の道をゆく 坂本龍馬生誕の地で心身の“洗濯”をする高知滞在 - hotel nansui 海外貿易の玄関口・長崎から広がった、“甘い文化”をめぐる。“長崎の遠か”の謎解きは、シュガーロードへ 松井玲奈さんがめぐりたいローカル鉄道案内。- 絶景のある秘境から車両デザインが魅力的な路線まで 松井玲奈さんが旅したいローカル線10選 大井川鐵道/JR五能線/小湊鉄道/JR只見線/JR飯田線/津軽鉄道/しなの鉄道/えちごトキめき鉄道/黒部峡谷鉄道/JR東北本線 山の辺の道から奈良に出合う滞在 - フェアフィールド・バイ・マリオット・奈良天理山の辺の道 日本最古の道で、奈良を時間旅行する。山の辺の道の歩き方 肥前浜宿・酒蔵通りで、酒・うつわ・食文化に身をゆだねる滞在体験。鍋島オーベルジュ、誕生。- 鍋島オーベルジュ Fuku 星野リゾートの新ブランド「LUCY」が、山岳観光の可能性を広げる。“山”を愉しむホテル、誕生! - LUCY尾瀬鳩待 by星野リゾート 江戸時代、庶民による全国行脚が大流行!旅行ブームのはじまりは「道」でした 五街道をゆく - 地域文化を育んだのは、江戸時代から賑わう“道”でした 令和の中山道の歩き方 - 歴史文化、食、工芸から岐阜の宿場町をめぐる 日本遺産の構成文化財をめぐる旅へ - “国生みの島”をホッピング!(兵庫・淡路島) 一生に一度は行きたい!ニッポンの絶景ドライブ街道30 機能性を兼ね備えた“机の上の彫刻” 小西光裕 ミニ個展 心地よい手触りと美しい曲線に出合う入江佑子 個展 DJ Meeting Table EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE 菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
島国・日本では、鉄道や飛行機がない時代から、海の道を船が行き交い、人々が交流し、各地の文化を醸成してきました。ゆえに陸や空の路線では遠いけれど、海のルートで行けば、実は文化的には交流がある地域同士だったという発見があったりも。そんな新たな視点での日本の魅力を再発見する特集です。 そして、第2特集では沖縄本島北部“やんばる”の魅力をご紹介。世界自然遺産にも認定されている自然豊かな沖縄の風土の真骨頂を感じられる“やんばる”の魅力をひも解きます。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。 New Open Exhibition Featured Products 目次 [特集] この夏は、海の道がつなぐ、知られざる日本に出合いたい!海旅と沖縄 俳優・比嘉愛未さんと 海の旅・島の旅 憧れのクルーズ旅で日本の魅力に出合う MITSUI OCEAN FUJI(三井オーシャンフジ) 瀬戸内国際芸術祭2025で瀬戸内の文化を知る島旅へ 日本の産業や文化を発展させてきた歴史を知る 海の道をめぐる挑戦 10のキーワードからひも解く海の道 - 太古から近代まで、日本の海はどのように変わってきた? 夢とロマンを運ぶ商人たち 海の大動脈・北前船の世界 我が道を突き進んだ10人の北前船主 衣食住などの生活や文化を変えた 北前船が運んだもの 北前船が往来した兵庫・赤穂を3つの地域でめぐる「塩の国」で堪能するミネラルツーリズム 北前船が紡いだ、海の文化と信仰を知る旅へ - 石川県・志賀町 たどってみたい、個性豊かな海の道船でゆく!ニッポン再発見の旅 [第2特集] 沖縄“やんばる”へ 「やんばる」ってなんだ? - 世界に誇る自然環境と文化が息づく場所 やんばるの集落で暮らすように滞在したい - 沖縄県・国頭村/大宜味村 やんばるホテル 南溟森室 体験もできるやんばるの手仕事を知る藍栽培から染めまで。琉球藍の魅力 - 琉球藍 藍染工房 亞人 廃校を活用した場で、芭蕉布を知る - 喜如嘉翔学校 島野菜と人生の先輩たちの知恵をつなぐ 美味しいやんばる - 笑味の店 美味しいやんばる土産 やんばるでつくり継がれる暮らしの道具 沖縄で滞在したいホテル&リゾート - 沖縄の自然に抱かれる「泊まれる庭」へ - 沖縄県・今帰仁村 YAWN YARD Kouri Island(ヨーンヤード 古宇利島) 沖縄時間をシックに楽しめるリゾート 沖縄県・読谷村 グランディスタイル/沖縄 読谷 ホテル&リゾート 全室オーシャンビュー。暮らすような旅を楽しむ - 沖縄県・恩納村 カフー リゾート フチャク コンド・ホテル 美しい海と水景に心ほどける時間を過ごせる - 沖縄県・恩納村 AQUASENSE Hotel & Resort 夜風とともに沖縄の伝統を体験できるリゾート - 沖縄県・名護市 オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ 伝統×革新の空間で“いまの沖縄”を体感する 沖縄県・那覇市 沖縄ハーバービューホテル/南国の自然の中で寛ぎのひとときを 沖縄県・読谷村 ホテル日航アリビラ ヨミタンリゾート沖縄 石垣島の自然と美味を満喫できるビーチリゾートへ - 沖縄県・石垣市 フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ ニッポンの地域を世界の旅先へ!「ワンダートランク」の挑戦 夏に向けて、暮らしに涼を取り入れるガラスグループ展 自然な曲線と唯一無二の模様に出合う岡崎慧佑のうつわ EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE DJ Meeting Table 菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
食は、生きていく上で私たちと切ってもきれない存在であり、土地の歴史や文化とも密接にかかわっています。 今号では、日本の食文化の価値や可能性を多角的にひも解きました。巻頭には料理研究家・大原千鶴さんや料理人・山下春幸さんのインタビューを収録。海や農の文化を未来へ紡ぐために企業が取り組む事例も見逃せません。人生100年時代に何を選び、何を食べていくのか? これからの「食べる」を考え直してみませんか。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。 New Open Exhibition Featured Products インスピレーションから生まれる自由なうつわ 石川若彦 目次 [特集] 人生100年時代、食を考える。健やかな暮らしをかなえる、身体にいいもの食べてますか? 料理研究家・大原千鶴さんの食との向き合い方。京都に息づく文化から“美味しいとは何か”を考える。 トップシェフが考える食の未来 美味しいを通じて、食の課題を解決! ニッポンの食の課題、知っていますか?数字でひも解く「農」と「漁」 食べる人×つくる人がともに食の未来を考え、行動する国民運動「ニッポンフードシフト」全国各地で推進中! サステナブルシーフードという美味しい選択。魚の価値向上と水産資源を皆で守る、マルハニチロが目指す未来。 進化を続ける海藻文化を再発見!シーベジタブルが目指す、海藻の未来とは? 古来種野菜が秘める食の新たな可能性 - 八百屋「warmerwarmer」が考える、これからの豊かな食とは? 「清澄の里 粟」が、大和伝統野菜の文化を紡いで見えてきたこと。伝統野菜が、ローカルの未来をつくる? 安心・安全な美味しいを届ける企業最前線!ニッポンの食文化を未来につなぐ取り組みが拡大中。 未来の食を考えるヒントは、江戸時代にありました。 約400年前に実践されていた“食のサーキュラーエコノミー”とは? At the Hub of Cuisine COMME des GARCONS HOMME DEUX 食品ロスから考えるニッポンの食の未来 - 持続可能な食と農をかなえるためにできることとは? ニッポンの食文化の最先端を進む 東京農業大学へ行こう! 身体が悦ぶ食材自慢 - 健康づくりは、食べるものから。(選=小川紗良さん、小倉ヒラクさん、小池理雄さん、さわのめぐみさん、高橋一也さん、松浦達也さん) 阿部春弥・みかのうつわ 暮らしに遊び心をプラスする キャンプ道具展 上質なアウトドア体験へ導くアイテムに出合う 障がい者の個性が光る染織物。手仕事が生み出す自然な風合いを愉しむクラフト工房 La Mano EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE DJ Meeting Table 菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
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■ 「ニッポンの魅力、再発見」

Discover Japanは日本のいい「モノ」、「コト」、「場所」、「人」を通して、本質かつ魅力的な日本文化情報をお伝えするメディアです。何百年と受け継がれている陶磁器や染物、建築、食、祭りなどの多くの伝統文化や風景を、美しい写真とともにわかりやすく解説します。本書を持って旅に出たくなる一冊です。

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■ 2025年9月号 (2025年08月06日発売)

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