目次
- 紙版
- デジタル版
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- デジタル版
[特集] 行きたいまち、住みたいまち。
地域の文化を生かした観光まちづくり、全国に広がっています!
3年に1度の祭典!「岡山芸術交流2025」、まもなく開催!
観光まちづくりの原点は、おかげ横丁にあり!第63回式年遷宮の準備がはじまった、三重・伊勢へ行こう!
旅と暮らしの間、長門へ。行きたいまち・住みたいまちは、山口の長門湯本温泉にありました。
しずおか遺産のめぐり方 絶景・食・建築を通して静岡文化に触れる
歴史・文化を未来につなげる淡路市のまちづくり。市政20周年を迎えた兵庫県淡路市が目指す、これからの観光とは?
鳥取の美意識が育んだまちの歩き方。風土が紡ぎ出す、民藝とアートを求めて
見よ! 光を灯せば、まちは変わる 「タカショーデジテック」が仕掛ける閑散期のまちづくり
日本の最先端をゆく幸せファーストのまちづくり NECがDX技術で神奈川県中井町を変える!
行きたい! 住みたい!愛されるまちのつくり方 文化、自然、産業を生かした観光・居住地づくりが進行中!
色のうつわ展 田中信彦/光井威善/内村宇博/増渕篤宥
一点ものの土鍋に出合う 内田可織 個展
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
DJ Meeting Table
菓子研究家福田里香の民芸お菓子巡礼
<本ページ以降は左開きです。最終ページからお読みください>
自然×嬉野を愉しむ広川原キャンプ場、再始動!
茶師・松尾俊一が挑む自然と調和する嬉野茶 “原体験”に触れる、新しいお茶の愉しみ方とは?
嬉野を未来へつなげる、「和多屋別荘」最前線!
福岡・うきはの手仕事に出合う旅へ ー フェアフィールド・バイ・マリオット・福岡うきは
暮らす人と自然が共生する由布院のまちづくり 一大温泉観光地が次世代の手によってさらに進化中!
最先端の九州
特報! 九州観光まちづくりAWARD 2025、発表!
[特集] 九州 観光農園、老舗旅館、伝承料理までいま注目したい観光まちづくりはここにあり!
[裏表紙] 九州
地域の文化を生かした観光まちづくり、全国に広がっています!
3年に1度の祭典!「岡山芸術交流2025」、まもなく開催!
観光まちづくりの原点は、おかげ横丁にあり!第63回式年遷宮の準備がはじまった、三重・伊勢へ行こう!
旅と暮らしの間、長門へ。行きたいまち・住みたいまちは、山口の長門湯本温泉にありました。
しずおか遺産のめぐり方 絶景・食・建築を通して静岡文化に触れる
歴史・文化を未来につなげる淡路市のまちづくり。市政20周年を迎えた兵庫県淡路市が目指す、これからの観光とは?
鳥取の美意識が育んだまちの歩き方。風土が紡ぎ出す、民藝とアートを求めて
見よ! 光を灯せば、まちは変わる 「タカショーデジテック」が仕掛ける閑散期のまちづくり
日本の最先端をゆく幸せファーストのまちづくり NECがDX技術で神奈川県中井町を変える!
行きたい! 住みたい!愛されるまちのつくり方 文化、自然、産業を生かした観光・居住地づくりが進行中!
色のうつわ展 田中信彦/光井威善/内村宇博/増渕篤宥
一点ものの土鍋に出合う 内田可織 個展
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
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菓子研究家福田里香の民芸お菓子巡礼
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自然×嬉野を愉しむ広川原キャンプ場、再始動!
茶師・松尾俊一が挑む自然と調和する嬉野茶 “原体験”に触れる、新しいお茶の愉しみ方とは?
嬉野を未来へつなげる、「和多屋別荘」最前線!
福岡・うきはの手仕事に出合う旅へ ー フェアフィールド・バイ・マリオット・福岡うきは
暮らす人と自然が共生する由布院のまちづくり 一大温泉観光地が次世代の手によってさらに進化中!
最先端の九州
特報! 九州観光まちづくりAWARD 2025、発表!
[特集] 九州 観光農園、老舗旅館、伝承料理までいま注目したい観光まちづくりはここにあり!
[裏表紙] 九州
今回の特集ではアートや食、温泉、民藝など、土地の象徴を生かした文化観光に取り組むローカルの最前線をご紹介。巻頭では岡山芸術交流2025を入り口に、アートによる岡山のまちづくりの背景に迫りました。誰もが知る伊勢の名物・赤福が見据える、これからの観光まちづくりにも注目です。そして今号は17周年記念としてW表紙で九州を大特集! 旅に行きたい、住みたいまちはもちろん、観光まちづくりのヒント満載の一冊です。
JR九州による九州観光まちづくりAWARD2025の速報を公開。旅の目的地、文化観光のヒントにもなりそうな取り組みに注目です! 大分・由布院や佐賀・嬉野など、この秋訪れたい旬の九州をお届けします。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。
New Open
Exhibition
Featured Products open air
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地域の文化を生かした観光まちづくり、全国に広がっています!
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観光まちづくりの原点は、おかげ横丁にあり!第63回式年遷宮の準備がはじまった、三重・伊勢へ行こう!
旅と暮らしの間、長門へ。行きたいまち・住みたいまちは、山口の長門湯本温泉にありました。
しずおか遺産のめぐり方 絶景・食・建築を通して静岡文化に触れる
歴史・文化を未来につなげる淡路市のまちづくり。市政20周年を迎えた兵庫県淡路市が目指す、これからの観光とは?
鳥取の美意識が育んだまちの歩き方。風土が紡ぎ出す、民藝とアートを求めて
見よ! 光を灯せば、まちは変わる 「タカショーデジテック」が仕掛ける閑散期のまちづくり
日本の最先端をゆく幸せファーストのまちづくり NECがDX技術で神奈川県中井町を変える!
行きたい! 住みたい!愛されるまちのつくり方 文化、自然、産業を生かした観光・居住地づくりが進行中!
色のうつわ展 田中信彦/光井威善/内村宇博/増渕篤宥
一点ものの土鍋に出合う 内田可織 個展
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
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菓子研究家福田里香の民芸お菓子巡礼
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自然×嬉野を愉しむ広川原キャンプ場、再始動!
茶師・松尾俊一が挑む自然と調和する嬉野茶 “原体験”に触れる、新しいお茶の愉しみ方とは?
嬉野を未来へつなげる、「和多屋別荘」最前線!
福岡・うきはの手仕事に出合う旅へ ー フェアフィールド・バイ・マリオット・福岡うきは
暮らす人と自然が共生する由布院のまちづくり 一大温泉観光地が次世代の手によってさらに進化中!
最先端の九州
特報! 九州観光まちづくりAWARD 2025、発表!
[特集] 九州 観光農園、老舗旅館、伝承料理までいま注目したい観光まちづくりはここにあり!
[裏表紙] 九州
JR九州による九州観光まちづくりAWARD2025の速報を公開。旅の目的地、文化観光のヒントにもなりそうな取り組みに注目です! 大分・由布院や佐賀・嬉野など、この秋訪れたい旬の九州をお届けします。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。
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観光まちづくりの原点は、おかげ横丁にあり!第63回式年遷宮の準備がはじまった、三重・伊勢へ行こう!
旅と暮らしの間、長門へ。行きたいまち・住みたいまちは、山口の長門湯本温泉にありました。
しずおか遺産のめぐり方 絶景・食・建築を通して静岡文化に触れる
歴史・文化を未来につなげる淡路市のまちづくり。市政20周年を迎えた兵庫県淡路市が目指す、これからの観光とは?
鳥取の美意識が育んだまちの歩き方。風土が紡ぎ出す、民藝とアートを求めて
見よ! 光を灯せば、まちは変わる 「タカショーデジテック」が仕掛ける閑散期のまちづくり
日本の最先端をゆく幸せファーストのまちづくり NECがDX技術で神奈川県中井町を変える!
行きたい! 住みたい!愛されるまちのつくり方 文化、自然、産業を生かした観光・居住地づくりが進行中!
色のうつわ展 田中信彦/光井威善/内村宇博/増渕篤宥
一点ものの土鍋に出合う 内田可織 個展
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
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菓子研究家福田里香の民芸お菓子巡礼
<本ページ以降は左開きです。最終ページからお読みください>
自然×嬉野を愉しむ広川原キャンプ場、再始動!
茶師・松尾俊一が挑む自然と調和する嬉野茶 “原体験”に触れる、新しいお茶の愉しみ方とは?
嬉野を未来へつなげる、「和多屋別荘」最前線!
福岡・うきはの手仕事に出合う旅へ ー フェアフィールド・バイ・マリオット・福岡うきは
暮らす人と自然が共生する由布院のまちづくり 一大温泉観光地が次世代の手によってさらに進化中!
最先端の九州
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次号予告
特集 ニッポンのスパイス&ハーブ
スパイスやハーブというと異国のもの、という印象がありますが、実は日本でも昔から用いられてきました。
『古事記』にはショウガ、山椒、ニンニクについての記述がありますし、正倉院にはコショウ、クローブ、シナモンが収蔵されており、奈良時代には渡来していたようです。
食卓でお馴染みの、ワサビや辛子、七味唐辛子、ユズコショウなども日本ならではのスパイス&ハーブです。
そんな日本のスパイス&ハーブについて、その歴史、文化的背景を、最新トピックを含めご紹介いたします。
スパイスやハーブというと異国のもの、という印象がありますが、実は日本でも昔から用いられてきました。
『古事記』にはショウガ、山椒、ニンニクについての記述がありますし、正倉院にはコショウ、クローブ、シナモンが収蔵されており、奈良時代には渡来していたようです。
食卓でお馴染みの、ワサビや辛子、七味唐辛子、ユズコショウなども日本ならではのスパイス&ハーブです。
そんな日本のスパイス&ハーブについて、その歴史、文化的背景を、最新トピックを含めご紹介いたします。
商品情報・内容
- 出版社:ディスカバー・ジャパン
- 発行間隔:月刊
- 発売日:毎月6日
- サイズ:A4
■ 「ニッポンの魅力、再発見」
Discover Japanは日本のいい「モノ」、「コト」、「場所」、「人」を通して、本質かつ魅力的な日本文化情報をお伝えするメディアです。何百年と受け継がれている陶磁器や染物、建築、食、祭りなどの多くの伝統文化や風景を、美しい写真とともにわかりやすく解説します。本書を持って旅に出たくなる一冊です。
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