特集　新春インタビュー

農林水産省政策統括官　柄澤　彰　氏
全国米穀販売事業共済協同組合理事長　木村　良　氏
㈱神明ホールディング社長　藤尾益雄　氏
木徳神糧㈱社長　平山　惇　氏
㈱ヤマタネ社長　山﨑元裕　氏
㈱イクタツ社長　榎本隆治　氏
大阪堂島商品取引所理事長　岡本安明　氏




平成27～28年産の需給
　　平成27年産の確定収穫量と28年産生産数量目標




ルポ　125ha稲単作
　　茨城県龍ケ崎市　㈲横田農場

　茨城県龍ケ崎市の㈲横田農場（横田修一代表）。確かに関東の平場地帯ではあるが、それにしてもわずか６人で１２５haの稲単作という典型的な大規模農業生産法人だ。現地を訪ねた。




熊本県阿蘇市　㈲内田農場　内田智也　社長
　「日本一使い手から欲しがられる米」の追求




TOPICS




好評連載陣


昔の繰り言のような昔の繰り言　業界人・金子菱太
連載６　ある米穀卸の盛衰


稲　徒然なるままに　米　コラムニスト　米田 共
第５回　ダイエットのための食事と御飯


ライスネットの相場展望　ライスネットワーク・イン・ジャパン
161　確実に上がる米価
　　　「古米がいつ出るか」焦点


元気な米屋
　㈱スズノブ　東京都目黒区
　市町村単位の「ブランド化」「六次化」の支援へ


ここだけの話
　書かれたくない話


米売れ筋ＰＯＳランキング2015年11～12月　㈱ＫＳＰ－SP
　　11月まで３か月連続で減、12月盛り返すも一時凌ぎか
　　　北海道きたくりん登場、好調を維持




―資料―
米取引業者の景況判断ＤＩ（米穀機構）
事前契約数量と相対価格・契約数量の推移（農水省）
相対取引価格と相対契約数量（農水省）
産地別集荷・契約・販売状況（農水省）
民間在庫の推移（農水省）
産地別民間在庫の内訳（農水省）
米の家計調査、小売物価統計（総務省）
米の消費動向調査結果（米穀機構）
大阪堂島商品取引所コメ先物相場実績
１月のＢＢＮ米価