特集　平成27年産米の食味ランキング


　（一財）日本穀物検定協会（山本徹会長、伊藤健一理事長）は２月25日、平成27年産米の食味ランキングを発表した。対象は１３９産地品種銘柄（26年産１３３銘柄、25年産１３１銘柄、24年産１２８銘柄）で、最高ランク「特Ａ」にランクインしたのは46銘柄。特Ａができた平成元年産から数えて過去最多だった26年産（42銘柄）の記録を更新した。特Ａ獲得銘柄数最多記録の更新は、５年連続。逆にＢランク以下は平成18年産以降、10年連続でゼロ更新が続いている。




木徳神糧の現地合弁子会社
「台湾木徳生技」
低蛋白米生産工場が竣工




はくばく　米穀店向け説明会
発売30周年の初釜うどんリニューアル




大阪堂島商品取引所
金沢で初の「コメ勉強会」（現物、先物）




木徳神糧　決算説明会
ベトナム起点にジャポニカコメ販売を拡大、２０１６年は２・６万ｔ




TOPICS




好評連載陣


斜めから物申す
其の九十八　ご質問にお答えします。


昔の繰り言のような昔の繰り言　業界人・金子菱太
連載８　今を予見していた『米の神様』


稲　徒然なるままに　米　コラムニスト　米田 共
第７回　食味ランキング①


ライスネットの相場展望　ライスネットワーク・イン・ジャパン
163　もう下がらない27年産？
　　　続く売り手と買い手の我慢比べ


元気な米屋
　㈲鶴ヶ丘米店 相模原市南区
　豊富な品揃えとコンピュータによる顧客管理


米売れ筋ＰＯＳランキング2016年2月　　　㈱ＫＳＰ－SP
　珍しく「売れた」２月、単価ほぼ変化なし
　　ここにきて宮崎コシ・熊本ヒノ躍進
　　　道産きらら伸長もきたくりんに陰り




―資料―
米取引業者の景況判断ＤＩ（米穀機構）
事前契約数量と相対価格・契約数量の推移（農水省）
相対取引価格と相対契約数量（農水省）
産地別集荷・契約・販売状況（農水省）
民間在庫の推移（農水省）
産地別民間在庫の内訳（農水省）
米の家計調査、小売物価統計（総務省）
米の消費動向調査結果（米穀機構）
大阪堂島商品取引所コメ先物相場実績
３月のＢＢＮ米価