スズモフェア2019東京

　鈴茂器工㈱（鈴木美奈子社長）は４月９～10日、都内で展示商談会「スズモフェア2019東京」を開催、シャリ弁ロボットや寿司ロボット、新型機など主要機器をほぼフルラインナップで展示した。
　中食・外食・給食への提案コーナー、食材・機材関係の「協力企業」10社以上が出展し、来場社は400社以上にのぼった。




神明グループ・ウーケ

無菌包装米飯Ｃライン稼働、年間生産能力1.5倍の1.2億食

　㈱神明ホールディングス（兵庫県神戸市、藤尾益雄社長）の子会社・㈱ウーケ（富山県下新川郡入善町、舩木秀邦社長）は４月13日、富山入善工場増築工事の竣工式を開いた。これまで、無菌包装米飯の年間の生産能力は約8,000万食だったが、約１億2,000万食への増強となる。また、輸出拡大にもつなげる考えで、当面の目標を年間100万食、将来的には年間3,600万食を目指す。




「新時代のコメの輸出に向けたシンポジウム」

　農林水産省は３月26日、東京・霞が関の同省で「新時代のコメの輸出に向けたシンポジウム」を開催した。「コメ海外市場拡大戦略プロジェクト」発足から１年半が経ち、改めて輸出事業者と輸出基地（産地）の取組を共有するためのイベント。農水省はこれに合わせて「日本産米を世界へ！」と題した動画（YouTubeで視聴可能）を制作している。




TOPICS




好評連載陣


ここだけの話
　相哀れんではいられない


特別寄稿　米穀流通評論家　厚村栄
　古典を読まない日本のリーダーの劣化


コメトーーク　アナリスト　秋穂 実
　⑱ 米価――需給と品質で決まるはずのもの④


稲　徒然なるままに　米　コラムニスト　米田 共
　第41回　 特Ａランク米の増 ― その理由と将来は①


ライスネットの相場展望　ライスネットワーク・イン・ジャパン
　197　再び出るか売り急ぎ
　　　　カギはＧＷの量販店・業務用動向


米売れ筋ＰＯＳランキング2019年３月　㈱ＫＳＰ－ＳＰ
　２か月連続の〝増増〟、しかも２ケタ増
　　前年比も減少幅圧縮、銘柄別ほぼ例外なく好調


―資料―
米取引業者の景況判断ＤＩ（米穀機構）
事前契約数量と相対価格・契約数量の推移（農水省）
相対取引価格と相対契約数量（農水省）
産地別集荷・契約・販売状況（農水省）
民間在庫の推移（農水省）
産地別民間在庫の内訳（農水省）
米の家計調査、小売物価統計（総務省）
米の消費動向調査結果（米穀機構）
大阪堂島商品取引所コメ先物相場実績
4月の世界米穀需給予想（アメリカ農務省）
４月のＢＢＮ米価