巻頭特集 ルポ

田島屋×のむら産業

２㎏チャック付スタンドタイプ精米発売へ

　茨城県土浦市の老舗米穀卸・㈱田島屋は２年ほど前、取引先から「２㎏チャック付スタンドタイプの精米を納品して欲しい」との要望があり、頭を悩ませていた。
　それを解決したのがのむら産業㈱の包装袋とパッカーだ。本誌は田島屋の精米センターを取材し、如何にして販売に至ったのかを追った。


特集

精米物流の未来は共同配送がカギを握る
～農水省・精米物流効率化報告書～

　農林水産省はこのほど、精米物流の効率化に向けた「物流最適化モデル実証報告書」を公表した。2022年度に（公財）流通経済研究所に委託した「精米安定供給のための物流実態把握及び改善に関する実証事業」の結果をまとめたもの。精米の共同配送に主眼を置き、実際に量販店が協力して行ったケースを検証・分析した。本稿ではその要旨を紹介する。


特集

令和５年産米の需給を俯瞰する【７月篇】

５年産宮崎コシのＪＡ概算金は出回り1,000円高



――TOPICS――


――好評連載陣――

思考の玉手箱　明治学院大学教授　神門善久
第38回　農協法廃止の提言


特別寄稿　米穀流通評論家　厚村栄
北海道イネの特殊性


稲 徒然なるままに 米　コラムニスト　米田共
第88回　広島Ｇ７サミットとおにぎりブーム


ライスネットの相場展望　ライスネットワーク・イン・ジャパン
244　変わらず大手不在のスポット市場
５年産がどうなろうと対処を


米売れ筋ＰＯＳランキング2023年６月 ㈱ＫＳＰ－ＳＰ
２か月連続〝減減〟
㎏単価は８か月ぶりに前年下回る、きぬむすめは100円下げ販売７割増


――資料――

米取引業者の景況判断ＤＩ（米穀機構）
集荷・契約・販売数量と相対価格の推移（農水省）
相対取引価格と相対契約数量（農水省）
産地別集荷・契約・販売状況（農水省）
民間在庫の推移（農水省）
産地別民間在庫の内訳（農水省）
米の家計調査、小売物価統計（総務省）
米の消費動向調査結果（米穀機構）
㈱クリスタルライス取引価格の推移
米の輸出入通関実績（財務省）
７月の世界米穀需給予想（アメリカ農務省）
７月のＢＢＮ米価