「食べて元気だ！ 栃木米取扱拡大会議」全農栃木
24年産集荷目標は８・６％増の11・２万ｔ

　全農栃木県本部は８月１日、都内で「食べて元気だ！栃木産 平成24年産栃木米取扱拡大会議」を開催。卸や県下単協の担当者ら約１００名が参加し、単協と卸の意見交換会も開かれた。
このなかで県本部は、前年実績を８・６％（８９００ｔ）上回る意欲的な平成24年産集荷目標11万２０００ｔを打ち出した。





栃木県中央食販　月産2,000ｔの新精米工場

「北日本初の吸引式エアー搬送装置」導入
　高品質・安全の「一粒入魂」

　栃木県中央食販㈱（栃木県宇都宮市、小島幸雄社長）は７月24日、小山市下河原田の新精米工場竣工見学会を開催した。県下の２工場（小山市、さくら市）の老朽化に伴い、これを集約する形で小山市の公設地方卸売市場の隣接地に「おやま精米工場」を新設したもの。建築面積は２６７６㎡、延べ床面積３５４８㎡、鉄骨２階建の新精米工場は月産２０００ｔ（１日８時間稼働）の処理能力を有する。




㈱東北佐竹製作所 ㈱サタケが初の見学会

　㈱サタケ（佐竹利子代表）は７月26日、岩手県北上市の㈱東北佐竹製作所（佐竹利子代表）に専門紙誌を集め、初の工場見学会を開催した。席上、㈱サタケの増川和義常務執行役員調製機事業本部長が、調製機事業本部の今年度の販売状況と市場動向などを要旨以下の通り語った。このなかで増川本部長は、全般に好調な調製機事業の現状を指摘。その原動力として、「ソラーナ・ネックス・グランド」と「ピカ選」をあげている。




インタビュー 日炊協最高顧問・福田耕作理事

　「不作等」でないことを理由に、昨夏に決めた放出ルールに則らず政府米放出が行われた。今回、本誌は放出決定までの過程にあって、その渦中にいた日炊協（公益社団法人日本炊飯協会）の最高顧問・福田耕作理事に、今回の政府米放出に対する見解を訊いた。




topics
　◇２０１２/１３年需要見通し、初の８００万ｔ割れ７９８万ｔ
　◇２０１１年度熱量ベース食料自給率38・６％
　◇24年産早期水稲、７月15日現在「平年並み～やや不良」
　◇６月末の戸あたり生産者在庫41㎏増の３５５㎏＝農水省調べ
　◇300万ｔ・400万ｔ集荷に黄色信号＝全農
　◇米久デリカフーズの事業継承、冷凍米飯事業に参入＝ミツハシ
　◇証券子会社解散、業績予想は修正なし＝ヤマタネ
　◇インターネット経由で米直販を開始＝ユアサ・フナショク
　◇24年産米の生産数量目標面積、４４１５ｔ分を県外で調整＝宮城県
　◇「お米アドバイザー」３日までに１７０名の申込、「１０００名目指す」＝穀検
　◇今年度の政府米販売等業務の包括委託が決定、丸紅が新規、三菱、住友は継続
　◇ショウノウ混入の可能性、17日時点で疑いのある商品は全て撤去＝全農高知県本部
　決算
　◇震災・原発が増減双方に働き2011年度決算で３％増配＝全農
　◇精米販売が堅調で増収も、利益率は低下で減益＝木徳神糧第２四半期
　種苗法新規登録品種
　◇〈天のつぶ〉〈ゆきさやか〉〈ゆきがすみ〉〈たちじょうぶ〉〈おませミルキー〉〈げんきまる〉
　違反
　◇栃木県の小山農協に改善命令、農産物検査証明を見込みで報告
　信用情報
　◇宮城の協同組合ケンベイミヤギに破産手続き開始決定
　訃報
　◇千田久子氏逝去




連載シリーズ

・「壁耳空耳時事放談」
　　２０１３年度予算編成の焦点
　　戸別所得補償の下落対策は品目ごとに移行
　　環境税活用へ道筋つけられるかも課題

・「斜めからもの申す」好調の辛口論評
　　小さなことにこだわろう

・「素朴な疑問」　産地評論家・高橋幸太郎
　④お米大使の総選挙とは!?

・米屋の経営環境なう
　㈱帝国データバンク　産業調査部情報企画課情報チーム　早川輝之
　③大型倒産の増加をさらに加速させる「円高」

・「ライスネットの相場展望」
　　ライスネットの相場展望／124
　　皆さんコシに無関心
　　捨てろ「銘柄信仰」

・「お米マイスター&料理店」
　東京・日本橋の和食処

　お米マイスター「㈱三谷栄亮商店」東京都中央区日本橋浜町
　料理店「和食ＤＩＮＩＮＧ きくの家」東京都中央区日本橋久松町

　ともに創業百年超える老舗
　　共通する「相手を思う」姿勢
　接待のできる人気の和食処
　　「米がおいしい」と評判多数

・「元気な米屋」
　　㈲小島米店
　　川崎市多摩区

・ここだけの話
　　表示あるある言いたい

・米取引業者の景況判断ＤＩ（米穀機構）

・「米売れ筋ＰＯＳランキング２０１２年６月」

・「資料」
　　平成22～23年産米の相対取引価格（農水省）
　　平成23年産米の相対契約累積数量（農水省）
　　民間在庫の推移（農水省）
　　平成24年６月の家計調査
　　小売物価統計（東京都区部のみ）平成24年６月分
　　コメ先物相場実績
　　８月のＢＢＮ米価