米と流通 2013年9月 (発売日2013年09月01日) 表紙
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米と流通 2013年9月 (発売日2013年09月01日)

食品産業新聞社
コメ先物試験上場「延長」認可

 農林水産省は8月7日、大阪堂島商品取引所(岡本安明理事長)が提出していたコメ先物試験上場期間の2年間延長申請に対し、「認可」を通知したことを明らかにした。2011...

米と流通 2013年9月 (発売日2013年09月01日)

食品産業新聞社
コメ先物試験上場「延長」認可

 農林水産省は8月7日、大阪堂島商品取引所(岡本安明理事長)が提出していたコメ先物試験上場期間の2年間延長申請に対し、「認可」を通知したことを明らかにした。2011...

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目次

コメ先物試験上場「延長」認可

 農林水産省は8月7日、大阪堂島商品取引所(岡本安明理事長)が提出していたコメ先物試験上場期間の2年間延長申請に対し、「認可」を通知したことを明らかにした。2011(平成23)年8月8日、72年ぶりに復活したコメ先物は、これで当面2015(平成27)年8月7日までの存続が確定したことになる。だが本上場への移行には決定的に取引量(取組高、出来高)が不足していることから、堂島には今後この取引量増大という「使命」が重くのしかかることになる。本誌では堂島の岡本理事長に緊急インタビューを実施した。


インタビュー 
大阪堂島商品取引所 岡本安明理事長
  2年後の本上場へ
   始まっている「第2ステージ」




元気な米屋「特別編」

おむすび権兵衛を展開するイワイ
岩井健次代表に訊く

店舗ルポ おむすび権兵衛「アトレ四谷店」
 昨年3月にオープン、コンセプト刷新で売上3倍




topics
 ◆全ての農産物検査標準品をiPadで提供=全国瑞穂食糧検査協会
◆2013/14年需要見通し、過去最低水準の779万t=7月指針
◆25年産早期水稲、7月15日現在「平年並み」
◆6月末の戸あたり生産者在庫1㎏増の345㎏
◆過剰米対策で市場隔離対策を計画、価格下落歯止め狙う=全農
◆史上初、価格カルテルの独禁法違反で山形5単協に立入=公取委
◆残留農薬一斉分析で国際規格の試験所認定取得=サタケ
◆タンパク質0.1gの「真粒米」発売、普通米と変わらぬ食感=木徳神糧
 ◆決算(四半期業績)=全農、木徳神糧、ヤマタネ、ユアサ・フナショク
◆全米販が第7回「取引実態調査結果」
◆イネ干魃耐性を高める深根性DR01遺伝子を発見=生物研ら
◆新潟コシDNA検査、その他混入6%=新潟県
◆人事・組織=全農、全米販、のむら産業
◆違反=広島県の粟井商店がJAS法・米トレサ違反など




連載シリーズ

・「壁耳空耳時事放談」
  安倍政権の農業包囲網
   TPP、農協改革、減反見直し…地殻変動避けられず

・「斜めからもの申す」好調の辛口論評
  24年産米に学ぶⅡ

・「素朴な疑問」 産地評論家・高橋幸太郎
 ⑮ 農産物検査法の国から都道府県への権限移譲とは!?

・米屋の経営環境なう
 ㈱帝国データバンク 産業調査部情報企画課情報チーム 早川輝之
 ⑭ 倒産件数2か月連続で前年同月を上回り、底打ち感強まる

・「ライスネットの相場展望」
 ライスネットの相場展望/135
  端境期に24年産が大暴落
   取り戻せるのか大損失

・お米マイスター
  お米マイスター「浅見米店」埼玉県越谷市蒲生
  料理店 「むらぜん」埼玉県草加市八幡町

 流れ板から独立、愛される名店に
  親子2人、息の合った切り盛り
ごはんがおいしい」評を支える米
 マイスターの確かな品質への目

・ここだけの話「特別編」
  岡島正明元農林水産省総合食料局長に訊く「あの時の真実」

・「米売れ筋POSランキング2013年6月」

・「資料」
  米取引業者の景況判断DI(米穀機構)
  相対取引価格と累計契約数量(農水省)
  民間在庫の推移(農水省)
  家庭内の月末在庫量(米穀機構)
  家計調査、小売り物価統計(総務省)
  米の消費動向調査結果(米穀機構)
  大阪堂島商品取引所コメ先物相場実績
  8月のBBN米価

商品情報・内容

■ 米穀販売業界を対象にした専門月刊誌

米産地の生産動向、生育概況のほか、米穀の取引相場、米穀専門販売店「売りのノウハウ」を満載しています。発刊以来間もなく35年を迎えようとしている「親しまれる米穀専門誌」を目指しています。また、これから米ビジネスにチャレンジされようとしている方にも、わかりやすい内容で編集しています。

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