◆月刊にいがたが注目する「アンダー４５」の料理人たち

この秋に創刊45周年を迎えた『月刊にいがた』が注目する、
同世代、あるいはそれよりも若手の新潟の料理人たち。
日本料理、フレンチ、イタリアン、中華、居酒屋にいたるまで
幅広いジャンルの料理人たちに話を聞きました。


楽しみ方は無限大！
◆やっぱり大好きクリスマス

クリスマスシーズン到来！！
コロナ禍であっても、やっぱりクリスマスは楽しみたい。
家で過ごす派も、外で楽しむ派も、みんなが楽しめる
クリスマス情報をお届け

・大好きな人とパーティしよう
・テイクアウトメニューでクリスマス
・クリスマス、年末年始は温泉旅館でゆったり
・おしゃれして出かけたい、クリスマスディナー
・あの人にあげたい、クリスマスプレゼント



ほか