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肉牛ジャーナル

肉牛新報社
定期購読送料無料!肉牛専門の月刊情報誌
生産者必携!繁殖から肥育まで、肉牛情報満載の月刊誌
肉牛ジャーナルは昭和63年創刊の「肉牛専門情報誌」です。黒毛和種を中心に、繁殖・肥育問わず、優良農家事例の紹介や、日本名牛百選をはじめとする種雄牛情報、専門家による技術記事や、政策等業界の動き、子牛・枝肉相場情報などを分かりやすくお伝えします。
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肉牛ジャーナルの商品詳細

  • 出版社名:肉牛新報社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月1日
  • 1冊定価:1,650円
生産者必携!繁殖から肥育まで、肉牛情報満載の月刊誌
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2009年10月01日発売号
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2018年7月号 (2018年07月01日発売)の目次

【特集 時代を先取るニューパワー!民間人工授精所種雄牛】
  すべて本誌編集部

●早くも勝平1の息牛がデビュー!雌産子も共進会で首席を獲得!
 -(株)十勝家畜人工授精所-
●花靖国・花美津国の好成績が続々判明!
 -(有)小比類巻家畜診療サービス-
●「百合久007」共励会で活躍!栃木県育種価も3期連続1位
 -(株)百万石牧場-
●「安福99」晴れて種雄牛デビューへ!
 -遠山畜産種畜場-
●百合芳の枝肉好成績が続々判明!
 -アニマルジェネティックスジャパン(株)-
●福優菊の良好な枝肉成績が続々判明!
 -(有)かつべ種畜牧場-
●優れた脂肪交雑能力と使いやすい血統の「幸福桜」!
 -江藤和牛ブリーダーズ-
●「じろう」づくしの種雄牛「糸次郎桜」登場!
 -鍋倉人工授精所-
●目を見張る「幸紀雄」の実績!「美国桜」は2代祖でも活躍中!
 -(有)徳重和牛人工授精所-
●成績充実の「茂久桜」が二度目の春を謳歌中!
 -(株)萩原人工授精所-
●「勝昇龍」鹿児島県種雄牛育種価5位に躍進!
 -(有)馬場種畜牧場-
●発育・体型・母の実績抜群!将来が楽しみな「紀代美」
 -(有)森元畜産-
●活躍続く「茂勝朗」、後継牛たちも100万円超の子牛価格を記録!
 -(株)玉牧場-
●子牛・枝肉ともに高水準で評価安定の「百合気高」!
 -(有)古城種畜場-
●「隆華姫」の枝肉成績判明!圧巻のモモ抜けに注目!
 -南さつま家畜人工授精所-
●母体を選ばずBMSNo.10以上続出の「安亀忠」
 -(有)上別府種畜場-
●期待の「第7勝糸」子牛の市場出荷が始まる!
 -(有)坂元種畜場-
●鹿児島県育種価初登場2位!彗星のように現れた「隆安国」
 -(有)羽子田人工授精所-
●「花久勝」兄に続いて鹿児島県育種価・初登場1位!
 -(有)徳重義種畜場-
●八重山諸島に広がる純粋但馬牛の血
 -農業生産法人(有)石垣島きたうち牧場-

口絵
●時代を先取るニューパワー!民間人工授精所種雄牛

連載
●シェパードのコラムから 118
  松本大策・蓮沼浩・池田哲平・数面麻子
●基礎から学ぶ和牛の飼養管理:肥育編 ④
 -肥育と飼料効率2-
  二井博美
●日本型周年親子放牧のすすめ ③
 「周年親子放牧で牛との信頼関係を維持し、生産性を低下させない管理のポイント」
  千田雅之
●牛の発育を調べてみよう ⑤
 -肥育素牛が枝肉になるまで-
 本誌編集部
●話題の種雄牛の母を訪ねて 21
「やすかつただ」-安福忠の母-
  本誌編集部

表紙写真/徳重義種畜場の花久勝

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肉牛ジャーナルのレビュー
総合評価: ★★★★☆ 4.17
全てのレビュー:6件

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種牛の勉強に
★★★★☆2018年06月02日 いい肉の日 農家
主人が授精師、私は獣医。毎月の各市場や枝肉成績の結果などの情報を得るために購読。基本的に繁殖よりも肥育の情報が多い。
必読!
★★★★☆2016年04月30日 もうもう 主婦
毎月の定期購読、いつも楽しみにしています。最新情報はもちろんコアな内容もあり必読、毎号保存管理しています。これからもよろしくお願いいたします!
毎月楽しみにしております
★★★★☆2015年05月11日 ゆー 自営業
和牛繁殖農家を営む夫が毎月購読しています。情報量が豊富で大事な情報源となっているようです。
勉強になります。
★★★★★2015年02月27日 牛男 自営業
初めて購入しましたが、色んな情報があり、すごく勉強になっています。二回目を購入しようと思います。
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