■ 北海道の「農」は、こんなにも豊かなのだ。

北海道にとって「農」は元気のもと。生産するひと、売るひと、料理するひと、食べるひと。みんなで「農」を支えています。芸術家の創作活動を応援する「アートする農場」、斬新でエネルギッシュな農家のこせがれたち、半農半画家のファーマーズ・エッセイ、野趣あふれる風味・個性的な味わいが特徴の「地豆」、農と向き合う学生たち、等々。わたしたちが出会ってきた素敵でバラエティ豊かな農スタイルをご紹介しています。