レタスクラブ2012年8/27号臨時増刊
男子キッチンＶｏｌ．４

本格冷製パスタから、そばの神様直伝のざるそばまで完全マスター！

[ 内容 ]
暑い夏にオススメの「夏麺」作りのコツを凝縮した1冊。
予約の取れない名店の味から、“そばの神様”の乾麺を絶品そばに変えるコツ、大人気料理家による“男の焼きそば”や“極上インスタントラーメン”など迫力のラインナップでお届け！　

新連載「国分太一　にっぽんを味わう」もお楽しみに！