●男子の簡単、本格つまみ!!

・ 「賛否両論」笠原将弘の鶏つまみ俺的BEST5
・コウケンテツの野菜ガッツリつまみ
・バル・エンリケ星野伸一に習う素材1つで作る絶品つまみ
・ 美人が教えるとりあえずおつまみ20
・ 和洋のレジェンドシェフが指南　待つだけでうまくなる熟成つまみ
・家呑み大好き芸人チュートリアル福田充徳のお手軽チーズつまみ
・日本全国美人女子アナおすすめ！これが私の酒のアテ など……


●国分太一 にっぽんを味わう。「甲州ワイン」

●ゴスペラーズ黒澤　薫のスパイス使いの極意


どの酒にも合う、つまみ大全集！

忘年会にクリスマス、お疲れ会に新年会…
何かと理由をつけてはみんなで集まる機会の多い年末年始。
今号の大特集は、この季節にお役立ち間違いなし！の
「男子の簡単本格つまみ!!」です。

巻頭の予約の取れない話題店“賛否両論”笠原将弘シェフの「鶏つまみＢＥＳＴ５」に始まり、
老舗バル、“バル・エンリケ”の星野伸一シェフの「素材１つでできる絶品つまみ」、
人気料理家コウケンテツの「野菜たっぷりボリュームつまみ」、
和洋のレジェンドシェフ・“分とく山”野崎洋光＆“夏目亭”夏目安彦の
「時間がおいしくしてくれる熟成つまみ」…などなど、
どんな酒にも合わせられる絶品つまみが目白押しです！

mr.ダンキチ

昭和後半のほう生まれ。身長170cm（公称）。
こう見えて普段はスーツ着用のサラリーマン。
その反動からか、私服は常に短パン主義。
料理もサラっとこなす理想の男子像に近づくべく、
気になるレシピを見つけてはメモする勉強熱心な一面も。
現在は愛犬と二人？暮らしだが、彼女も絶賛募集中。

今号は「本格芋焼酎」を試飲していい気分♪