ますます盛り上がりを見せる、作家もののうつわブーム。
豊かなうつわ文化を持つ日本において作家の数は年々増え、
作品も多様化しています。
そして単に料理を盛るための道具という役割を超え、
眺めて愛でるようなインテリアとしての役割も果たすようになってきました。
本誌は、うつわ大国ニッポンの今現在の「旬」を詰め込んだ一冊です。
巻頭企画では、安齋新・厚子夫妻や二階堂明弘さんなど、
いま注目の作家五組の工房を取材。
そのほか、うつわにこだわる料理店に教えてもらう
「料理×うつわ」の上手な組み合わせ方や、人気ギャラリー＆ショップの店主が選んだ
いま注目の作家100人の作品カタログなど、完全保存版の内容でお届けします。

いま注目したい、つくり手の工房を訪ねる
004 うつわ作家の肖像

006 安齋 新・厚子「使いたくなるうつわの秘密」
012 二階堂明弘「料理家たちが彼のうつわを愛する理由」／018 杉田明彦「うるしのレボリューション」
024 山田洋次「これが日本のスリップウェアだ」／030 中園晋作「うつわとアートの間」

036 インテリア感覚で遊ぶ、日本のうつわ

評判のあの店のうつわ術、お見せします。
044 うつわ×料理

062 目利き店主の視点から、
いま注目すべきうつわが見えてくる。
HS（大阪）／AnalogueLife（愛知）／京都やまほん（京都）／pejite（栃木）

080 鎌倉に、新しいうつわの店がオープンします。

保存版人気ショップ＆ギャラリーが選ぶ
081 注目のうつわ作家100人の仕事
Ekoca／IN MY BASKET／うつわ楓／うつわ祥見 onari NEAR／GALLERY うつわノート／暮らしのうつわ 花田
暮らしの工房＆ぎゃらりー無垢里／KOHORO／zakka土の記憶／shizen／Style-Hug Gallery
sumica 栖／宙／千鳥 UTSUWA GALLERY／桃居／夏椿／PARTY／mist∞／La Ronde d’Argile


152 竹村良訓とは何者か？

161 うつわの基礎知識
170 2017～2018年 全国陶器市カレンダー
174 日本全国民藝館ガイド
176 「KIHARA TOKYO」で出合う、新しい日本のうつわ
178 ギャラリー＆ショップガイド