麹パワーできれいになる糀屋本店の幸せごはんレシピの読者レビュー

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麹大好き
★★★★☆ 2018年10月09日のっち主婦
今醤油、塩、甘酒と麹を使った調味料としてたくさん作ってました。この本に出会い、料理のレパートリーが増えた事。どのように使いこなせるのか悩んでいたところ、この本に出会い感謝です

麹パワーできれいになる糀屋本店の幸せごはんレシピの内容

料理を簡単・おいしくする、おなかから元気に・きれいになるなど、糀調味料の魅力が詰まった「糀屋本店」発のレシピ集。ご飯がすすむ毎日のおかずから、おもてなしにもうれしい華やかメニュー、さらにオリジナルの糀調味料の作り方まで、〈糀パワー〉を発揮したレシピが満載です。

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