トランヴェール 2021年2月号 (発売日2021年02月01日) 表紙
  • 雑誌:トランヴェール
  • 出版社:東日本旅客鉄道
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月1日
トランヴェール 2021年2月号 (発売日2021年02月01日) 表紙
  • 雑誌:トランヴェール
  • 出版社:東日本旅客鉄道
  • 発行間隔:月刊
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トランヴェール 2021年2月号 (発売日2021年02月01日)

東日本旅客鉄道
東北の蔵元、新世代の10年 若い力で醸すこれからの日本酒

トランヴェール 2021年2月号 (発売日2021年02月01日)

東日本旅客鉄道
東北の蔵元、新世代の10年 若い力で醸すこれからの日本酒

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JR東日本が発行する新幹線車内誌『トランヴェール』東日本の文化・風土を紹介!

トランヴェール 2021年2月号 (発売日2021年02月01日) の目次

【特集】
東北の蔵元、新世代の10年
若い力で醸すこれからの日本酒

東北は言わずと知れた酒どころである。歴史のある蔵、若さにあふれる蔵、それぞれに流儀がある。まさに「酒屋萬流」だ。東日本大震災から10年。岩手・宮城・福島で、酒造りと向き合ってきた若い蔵元たち。彼らの酒造りの10年の軌跡を追いながら、酒造りに情熱を注ぎ、若い力で進化を続ける若者たちのこころざしを訪ねた。

・新天地で生まれ変わった赤武酒造の軌跡
・酒造りユニットDATE SEVENが語るそれぞれの10年
・旨い酒を追い求める宮泉銘醸の酒造り

【連載】
[EKIBENギャラリー]日本海ハタハタすめし
[旅のつばくろ]天城越え(沢木耕太郎)
[常磐線で、カフェざんまい]浜通りの心のかけ橋 鉄道で巡る地元カフェ
[駅たび]宮城県・岩手県・福島県の旅
[地・温泉]秋田県「泥湯温泉」新潟県「栃尾又温泉」
[東北今すぐ食べたい「旬」の食紀行]青森県・むつ市「真鱈」
[東京スキマTrip]千駄ヶ谷 将棋の聖地へ
[いいコト、駅から]秋田駅・弘前駅

・日本遺産 究極の雪国とおかまち -真説!豪雪地ものがたり-
・JR EAST INFORMATION
・JR東日本路線図/おススメ地産品
・お知らせ/読者プレゼント

表紙:赤武酒造 イラスト/吉實 恵

トランヴェールの内容

JR東日本が発行する新幹線車内誌『トランヴェール』
トランヴェールは JR東日本が発行する新幹線車内サービス誌です。東日本各地の歴史・文化など地域の魅力や、さまざまな社会課題解決に挑戦するJR東日本グループの取り組みを紹介しています。JR東日本が運行する新幹線(東北・山形・秋田・上越・北陸)の座席ポケット等に搭載し、ご自由にお持ち帰りいただけます。「トランヴェール」はフランス語で「緑の列車」という意味です。

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