FM FUKUOKAが発行する「ソワニエプラス」
今回の特集は「美味しい古民家の時間。」

その場所で、ずっと変わらず時を重ねてきた建物がある。
梁や柱に刻まれた時間を生かし人が集うことで息を吹き返した空間は
懐かしくも新しい、心地よさに包まれる。
唯一無二の場所を敬い、料理や酒を振る舞う店主。
そして一期一会の優しい笑顔。
それは、日々の暮らしに加えられる温かく特別なひと時だ。
この秋、古民家で過ごす時間が愛おしい。

16 特集 街にひっそり、里山でほっこり。美味しい古民家の時間。
22 古民家に泊まる。町の日常に触れる。
30 この古民家が好きな理由
36 大好きな古民家でランチ
42 ハグルマ道は、古き良きこそ新しき！
46 今日は、古民家ベーカリーへ
50 古民家のまちへ

56 大人のおいしい旅 ～うきは市～
72 福岡界隈リサーチ 千早周辺

01 美味しい絶景
04 SOIGNER NEWS
54 美味しい顔
60 嬉しい手みやげ
62 九州のスター生産者
64 ザ・メシュラン再潜入
70 食人列伝
78 プレゼント
80 秘密にしたい店