(口　絵)
季節の花〔51〕
－6月の花　オオキンケイギク，ハナショウブ，ベニバナ，テイカカズラ，ベルガモット，ストケシア

（元　島根大学生物資源科学部）
細木高志

(当面の話題)
農村の暮らしを考える

編集部


　 　 　 　 　 　 　 　 　
(論説・総説・資料)
イチゴ果実の収穫後品質低下を抑制するNOおよびN2Oの効果に関する研究

（東京農業大学　客員教授）
三浦周行


(連載記事)


農村における食生活と健康
－「農村の食と生活と健康に関する意識調査」結果を中心に－

（愛知県厚生連　足助病院）
早川富博

中山間地域の農村における厚生連総合病院の役割

（JA 長野厚生連　佐久総合病院）
伊澤　敏

食と環境を支える農村と医療

（島根大学理事・副学長）
塩飽邦憲

高齢者介護施設において消臭・スキンケア用に柿の葉茶を活用する取り組み
－大学医学部と農村部との連携によるプロジェクト「Project-Kaki」－

（名古屋大学医学部附属病院）
平川仁尚
(（株）生活様式研究所）
鈴木悟司

農村における地域医療・福祉の概況と政策課題

（岩手県立大学）
桒田但馬

施設園芸におけるゼロ濃度差CO2施用〔1〕
－その原理と実際－

（千葉大学名誉教授）
古在豊樹
（（株）大仙）
糠谷綱希
（CHCシステム（株））
渋谷俊彦
（千葉大学園芸学部）
丸尾　達

タケに関わる生物多様性の問題〔1〕
－タケの生態と利用－

（兵庫県立人と自然の博物館）
橋本佳延

食糧管理と生産調整政策〔3〕

（大妻女子大学社会情報学部）
田代洋一
畜産系バイオマス利用〔1〕
－畜産系有機物資源の有効利用に関するバイオマス研究－
（（独）農研機構　畜産草地研究所）
田中康男

クレマチスの分類と西洋および日本の品種発達の歴史〔3〕
Classification of Clematis and History of the development in Western and Japanese culitivars（3）

（元　島根大学　生物資源科学部）
細木高志



農界ニュース