朝めしの力!
頭と体と心よ、育て!
早寝、早起き、朝ごはん……。
子どもの健全な成長や、学力向上のためだけでなく、
大人の健康、長寿のためにも、心豊かな暮らしのためにも、
いま叫ばれている「合言葉」だ。
朝めしは、なぜ体や頭や心にいいのか。
学力や体力や情操に、どうかかわっているのかを
多方面から探ってみたい。
●食育の追い風と健康志向のなかで……
ニッポンの「朝ごはん」はどこへ行く? ………… 榊田 みどり(ジャーナリスト)
●「生活の風車」を回してリズムを作る
子どもの可能性を伸ばす親の責任 ………… 小澤 治夫(東海大学体育学部教授)
●能を活性化し、思考力や記憶力も高める
朝食が作る日周リズムと学力 ………… 香川 靖夫(女子栄養大学副学長)
●伝統的に食べてきたものに、悪いものはない
夜型生活者はうまい朝めしに憧れる ………… 麻生 タオ(フリーエディター)
●特集エッセイ・私と朝めし
食べなきゃ一日が始まらない ………… 山下惣一(農民作家)
〝人生〟を食べ〝流行思想〟を食べる ………… 吉田 司(ノンフィクション作家)
§連載§
人が“資源”と呼ばれる時代に ………… 吉田敏浩(ジャーナリスト)
からくり世相ひと皮剥けば ………… 吉田 司(ノンフィクション作家)
青春と出会い ………… 池田 等(海洋生物研究者)
百年の日本語 ………… 小林千草(東海大学文学部教授)
あの日・あの味 ………… 穂村 弘(歌人)
街の記憶 ………… 安房文三(エッセイスト)
心の健康相談室 ………… 山崎晃資(児童精神科医)
健康Q&A 「インプラント治療」 ………… 金子明寛(東海大学医学部教授)
§シリーズ§
「教育」を語ろう
キャリア教育への視点㊤ ………… 下村 英雄(労働大学校副主任研究員)
§ジャーナル§
「いいかげんな生き方」のすすめ
仕事も遊びもゴッタ煮で! ………… 名本光男(環境研究家)
§特別企画§
東海大学湘南フィルムフェスティバル座談会
鈴木清順、大いに語る(前編) ………… 鈴木清順、蓮實重彦、山根貞男
§口絵§
ハッピーエンドレス ………… 長尾 みのる
茶店から社会を見る ………… 大村 次郎
○望星歌壇 選・馬場あき子
○望星俳壇 選・黒田 杏子
商品情報・内容
- 出版社:東海教育研究所
- 発行間隔:月刊
- サイズ:A5
■ わかりやすく、面白く、しかも「深い」人生に必要な「知恵」がいっぱいです
明日への視点を探る東海大学の総合教養誌。研究者や評論家、ジャーナリスト、作家など、各界で活躍する多彩な人々に意見を求め、テーマや問題を掘り下げます。『望星』の編集姿勢は常に、「入門的なわかりやすさ」と「問題の本質の整理」を心がけるものです。「いま、なぜ、この雑誌でこの記事なのか」、「それで結局、筆者や編集部は何が言いたいのか」、が明確な形で、読者に届くよう意を尽くしています。また、読者に対しては、「開かれた誌面づくり」をめざし、ご意見や反応、投稿などをお寄せいただく窓口を広く設けています。なぜいま『望星』が必要なのか:不況に加えて、社会の制度も、人々の心も激変し、混迷の時代を迎えているニッポン。そのなかで、あなたの明日を考える糧として、『望星』をお役立てください。
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