Leaf(リーフ) 2019年9月号 (2019年07月25日発売)

リーフ・パブリケーションズ
京都・滋賀 おいしい夜ごはん
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    2019年9月号 (2019年07月25日発売)
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Leaf(リーフ)の商品詳細

京都・滋賀ならではの月刊タウン情報誌「Leaf」
1996年4月25日に創刊した「Leaf」は、京都・滋賀で働く20~40代をターゲットにした月刊タウン情報誌。毎号の巻頭特集は、京都・滋賀の飲食店を中心に、ビューティースポットなどの情報を網羅。地元の“旬のおいしさ”がたっぷり詰まった街の情報誌として男女問わず、幅広く購読されている。

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Leaf(リーフ) 2019年9月号 (2019年07月25日発売) の目次

夏のパワーチャージは美味しい料理とお酒、そして何よりお店の楽しそうな空気感から! 今号では、話題の新店はもちろん、最近の酒場事情もチェックして、心地よく、美味しく、楽しく過ごせる店を見つけてみて。さぁ暑さを乗り切る元気をもらいに行こう!

■巻頭特集 『おいしい夜ごはん』

ニュース! めざして行きたい 美味しいごはんとお酒
人気居酒屋の店主イソヤンが行く 夜の家庭訪問
新しい和食を食べに
じわじわ増えてる 寿司と天ぷら
お肉が食べたい
気軽に行きたい フレンチとイタリアン
焼酎ブーム到来!?
増えてるクラフトビール
2軒目はワインバー
大切な日のご褒美ディナー
会員限定のお店に行ってみた!
気になる街中 晩ごはんキーワード
おいしい! 街中夜MAP
はしご酒が楽しい西院
新店続々! 京都駅
行くならココ 最新酒場事情
滋賀でのんびり過ごす ロケーションの良い店
滋賀生まれのクラフトビールが飲みたい
草津駅周辺ニュース
みんなで行きたいテイクアウトもできる店
エリア別滋賀の夜ごはんニュース
Leaf編集部が潜入リサーチ!今、行きたいお店
京都にできた新しいお店8軒
知っトク快適生活のヒント vol.36
Interview[中村獅童]
連載 やさいのごちそう vol.44
Interview[尾上右近]
Interview[映画監督 深田晃司]
Interview[三吉彩花]
Cinema / Music / Book / Comic / Stage
EVENT & INFORMATION
おたよりーふ
今月のプレゼント
連載 京おんなの流儀 女子力アップ術 vol.75
女子も楽しめる!ステキ空間が魅力のSWEET HOTEL
今月の占い
次号予告&バックナンバー
夏のパワーチャージは美味しい料理とお酒、そして何よりお店の楽しそうな空気感から! 今号では、話題の新店はもちろん、最近の酒場事情もチェックして、心地よく、美味しく、楽しく過ごせる店を見つけてみて。さぁ暑さを乗り切る元気をもらいに行こう!



京都・滋賀 おいしい夜ごはん
ニュース! めざして行きたい 美味しいごはんとお酒
人気居酒屋の店主イソヤンが行く 夜の家庭訪問
新しい和食を食べに
じわじわ増えてる 寿司と天ぷら
お肉が食べたい
気軽に行きたい フレンチとイタリアン
焼酎ブーム到来!?
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2軒目はワインバー
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おいしい! 街中夜MAP
はしご酒が楽しい西院
新店続々! 京都駅
行くならココ 最新酒場事情
滋賀でのんびり過ごす ロケーションの良い店
滋賀生まれのクラフトビールが飲みたい
草津駅周辺ニュース
みんなで行きたいテイクアウトもできる店
エリア別滋賀の夜ごはんニュース
Leaf編集部が潜入リサーチ!今、行きたいお店
京都にできた新しいお店8軒
知っトク快適生活のヒント vol.36
Interview[中村獅童]
連載 やさいのごちそう vol.44
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Interview[映画監督 深田晃司]
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女子も楽しめる!ステキ空間が魅力のSWEET HOTEL
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次号予告&バックナンバー

Leaf(リーフ) 2019年9月号(2019-07-25発売) の特集を少しご紹介

おいしい夜ごはん
P.13~P.71
夏のパワーチャージは美味しい料理とお酒、そして何よりお店の楽しそうな空気感から! 今号では、話題の新店はもちろん、最近の酒場事情もチェックして、心地よく、美味しく、楽しく過ごせる店を見つけてみて。さぁ暑さを乗り切る元気をもらいに行こう!「あのシェフが独立した」「人気店が移転」「アメリカから帰ってきた二人のシェフ」など、ニュースが絶えない京都グルメ界。なかでも、2019年にオープンした今行くべき店をセレクト。Brisaブリッサ/寺町二条 有名バル出身の店主が腕を振るうビル奥に隠れたスペイン酒場 スペイン料理の老舗[ラ・マーサ]の移転跡を引き継いだのは、同じくスペインバルだった。店主の吉井さんは長年勤めた[ポキート]を卒業後、イタリアンの名店でも経験を積む。満を辞して構えたこちらでは、スペインの伝統料理からパスタまでと幅の広い自分なりのスタイル作りを楽しんでいるようだ。
Leaf編集部が潜入リサーチ!今、行きたいお店
P.79~P.93
美味しいものが大好きなLeaf編集部。日々、取材やプライベートでたくさんの飲食店を巡る編集部員が選んだ、「今、行きたいお店」を発表します!デイリー使いしたいお店から、女子会やとっておきの日のディナーまでさまざまなシーンにぴったりなお店を紹介!日本酒好きと訪れたい話題の新店 本マグロ×地酒の鉄板ペアリングを堪能 創作和食/夷川室町 本鮪と創作和食 吟醸くらうど 豊富な地酒に目移り必至まずは自慢の本マグロで一献  御所南エリアに登場した、本マグロと地酒の最強タッグが話題の創作和食店。厳選して仕入れる本マグロが名物料理の鮪玉手箱となって登場するほか、日本酒に合うようアレンジされた前菜や肉料理などの多彩な創作料理が揃う。シャンパングラスになみなみと注がれてサーブされる地酒は約30種類で、そのうち約20種類は均一で540円というから驚きだ。
知っトク快適生活のヒントvol.36
新旧が織りなすまち「北区」
P.98~P.99
古きも新しきも併せ持つ、魅力たっぷりの京都市の11区。毎回1区ずつ京都市長門川さんと訪ね歩き、その魅力をお伝えします。 京の夏の風物詩「祇園祭」もいよいよフィナーレを迎え、本格的な夏の到来も間近。今日も門川大作京都市長は、ハットを被り、暑さを感じさせない爽やかな笑顔で迎えてくれました。「今回は京都の夏の暑さに負けないくらい“アツい”商店街を一緒に歩きましょう!」と、話題の商店街や伝統行事、ユニークなスポットなど魅力満載の北区を巡ります。 まず訪れたのは、約140店舗が並ぶ京都市内最長の商店街の一つ「新大宮商店街」。その長さはなんと約1キロメートルにも及び、今年、中小企業庁の「はばたく商店街30選」にも選ばれている。7月の最終土曜日には、約5万人が来場する商店街最大のイベント「北区新大宮夏まつり」を開催! 毎年楽しみにしているファンも多い。

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