目次
特集 生協 宅配ガリバーの新局面
■特需を進化に変えた唯一無二の組織の底力
■特別インタビュー
●日本生活協同組合連合会 本田英一 代表理事会長
・ITで事業と活動の一体化を図り「つながる」を実現
■日本生協連の商品戦略
・オンラインを生かし新たな商品開発プロセスを模索
■コープさっぽろ
・反転攻勢をキーワードに北海道を食のインフラでもり立てる
■みやぎ生協
・人と関わる共同購入の特徴を事業活動、社会活動に生かす
■コープデリ連合会
・需要の状況を見極め物流の維持、利便性向上に邁進
■パルシステム連合会
・需要急増に耐える物流体制の構築を検討
■ユーコープ
・宅配と店舗の商品部を統合し商品力を高める
■コープあいち
・生活インフラの機能強化に向け加入者の拡大に取り組む
■福井県民生協
・複数の事業の併用を促し地域社会のインフラを目指す
■京都生協
・店舗、宅配でニーズ対応を進め総合力発揮につなげる
■コープ中国四国事業連合
・年齢層のバランスと変化するニーズに対応した品揃えを追求
■コープ九州事業連合
・組合員満足度を高めて生協の生き残りをかける
■日本生協連 関係図
■生協の総合概況
■地域生協総事業高ランキングトップ30
■決算分析
・2021年2月期中間決算と下期の動向
■INTERVIEW この人に聞く
●神戸物産 沼田 博和 代表取締役社長
・競合店があってこそ繁盛する店作りに邁進する
■流通トピックス
●ロピア関西進出大成功の裏で嘆く食品メーカー、卸
●「深窓の令嬢」島忠買収に乗り出したDCMの思惑
●三越伊勢丹デジタル外商でも問われる百貨店の存在意義
●コロナ禍でお客の支持を集めるニトリ独走の秘訣
■コロナルポ
●国内
・消費環境悪化の気配で高まるGoToキャンペーンへの期待
●米国
・オンライン対応にしのぎを削る大手小売業
●中国
・買い物行動の変化に応え「社区化」の小型店ブームが到来
■特別レポート
・コロナ禍が迫るアパレル業界宿痾の構造改革
■バイヤーズ・アイ
●オギノ「酒類」
食品部 加工食品バイヤー 武井 竜行
・酒税法改正を捉え、低価格品の販促強化で集客力を高める
■ドラッグストア最前線
●アインズ&トルペ
・ビューティー特化のオンラインショップで先行企業と差別化
■この一手にフォーカス
●ミニストップ
・利益分配の新FC契約の成否を分ける日販の向上
●イオン
・環境配慮型のトップバリュを続々発売
■新店舗情報
●#ワークマン女子
・リアルとSNSの連動でインスタ世代の開拓を狙う
●マックスバリュおゆみ野店
・価値提供型SMを目指した新フォーマット1号店
■特別企画「急がれるHACCP対策」
●現場の衛生管理体制を見直す絶好の機会が到来
●食品スーパーに新提案
大幸薬品
・スティックタイプのくん蒸により短時間で空間除菌を実現
菱洋エレクトロ
・無線技術とセンサーで低コストの温度管理を実現
■情報ファイル
●イオン(店舗)
・デジタルとの融合を打ち出したイオンモール上尾が12月開業
●イオンリテール(デジタル)
・「有明ガーデン」に新技術導入、CX向上の実証実験を開始
●カスミ(店舗)
・結城店をフードスクエア業態に一新、食の専門店として地域1番店を目指す
●イトーヨーカ堂(ライフスタイル)
・400種類のマスクを扱うなど新生活様式に対応した売り場を構築
●花王(社長交代)
・8年半ぶりの社長交代で技術畑の長谷部専務が次期社長に昇格
●大和ハウス工業(SC)
・日常使いを中心に見据えた集客で幅広い世代に利用されるSCを目指す
●良品計画(価格政策)
・無印良品にて衣料品72品目を値下げ
■海外情報
●米国
・アマゾンゴーが手のひら認証を導入、買い物をさらに簡便・迅速に
●ドイツ
・店舗数世界1、安さで攻めるDSのリドル
●ベトナム
・ベトナムで成功するタイ・セントラルリテール
■商品戦略
●大賀薬局 「薬酒」ほか
・免疫力を高める商品群を揃え地域の健康を支える
■ノベルティ・PB製作
●ユニファースト 「エコバッグ」「マスク」
・新習慣の日常生活を快適にする価値商品をスピーディーに製造
■商品戦略
●フマキラー 「家庭用品」
・見えないリスクへの対応でコロナ禍に立ち向かう
■商品戦略
●ファンケル 「血圧サポート」
・リニューアルで一新した戦略商品を流通チャネルに投入
■商品戦略
●徳島産業
・「たっぷりたまねぎポン酢」に檸檬と黒酢を新規投入、シニアと女性の新規ユーザー拡大へ
■展示会案内・報告
●リードエグジビションジャパン 「COSME Week 東京 2021」
・エステ・美容・健康食品を加えた化粧品総合展を初の大阪に続き東京で開催
■特需を進化に変えた唯一無二の組織の底力
■特別インタビュー
●日本生活協同組合連合会 本田英一 代表理事会長
・ITで事業と活動の一体化を図り「つながる」を実現
■日本生協連の商品戦略
・オンラインを生かし新たな商品開発プロセスを模索
■コープさっぽろ
・反転攻勢をキーワードに北海道を食のインフラでもり立てる
■みやぎ生協
・人と関わる共同購入の特徴を事業活動、社会活動に生かす
■コープデリ連合会
・需要の状況を見極め物流の維持、利便性向上に邁進
■パルシステム連合会
・需要急増に耐える物流体制の構築を検討
■ユーコープ
・宅配と店舗の商品部を統合し商品力を高める
■コープあいち
・生活インフラの機能強化に向け加入者の拡大に取り組む
■福井県民生協
・複数の事業の併用を促し地域社会のインフラを目指す
■京都生協
・店舗、宅配でニーズ対応を進め総合力発揮につなげる
■コープ中国四国事業連合
・年齢層のバランスと変化するニーズに対応した品揃えを追求
■コープ九州事業連合
・組合員満足度を高めて生協の生き残りをかける
■日本生協連 関係図
■生協の総合概況
■地域生協総事業高ランキングトップ30
■決算分析
・2021年2月期中間決算と下期の動向
■INTERVIEW この人に聞く
●神戸物産 沼田 博和 代表取締役社長
・競合店があってこそ繁盛する店作りに邁進する
■流通トピックス
●ロピア関西進出大成功の裏で嘆く食品メーカー、卸
●「深窓の令嬢」島忠買収に乗り出したDCMの思惑
●三越伊勢丹デジタル外商でも問われる百貨店の存在意義
●コロナ禍でお客の支持を集めるニトリ独走の秘訣
■コロナルポ
●国内
・消費環境悪化の気配で高まるGoToキャンペーンへの期待
●米国
・オンライン対応にしのぎを削る大手小売業
●中国
・買い物行動の変化に応え「社区化」の小型店ブームが到来
■特別レポート
・コロナ禍が迫るアパレル業界宿痾の構造改革
■バイヤーズ・アイ
●オギノ「酒類」
食品部 加工食品バイヤー 武井 竜行
・酒税法改正を捉え、低価格品の販促強化で集客力を高める
■ドラッグストア最前線
●アインズ&トルペ
・ビューティー特化のオンラインショップで先行企業と差別化
■この一手にフォーカス
●ミニストップ
・利益分配の新FC契約の成否を分ける日販の向上
●イオン
・環境配慮型のトップバリュを続々発売
■新店舗情報
●#ワークマン女子
・リアルとSNSの連動でインスタ世代の開拓を狙う
●マックスバリュおゆみ野店
・価値提供型SMを目指した新フォーマット1号店
■特別企画「急がれるHACCP対策」
●現場の衛生管理体制を見直す絶好の機会が到来
●食品スーパーに新提案
大幸薬品
・スティックタイプのくん蒸により短時間で空間除菌を実現
菱洋エレクトロ
・無線技術とセンサーで低コストの温度管理を実現
■情報ファイル
●イオン(店舗)
・デジタルとの融合を打ち出したイオンモール上尾が12月開業
●イオンリテール(デジタル)
・「有明ガーデン」に新技術導入、CX向上の実証実験を開始
●カスミ(店舗)
・結城店をフードスクエア業態に一新、食の専門店として地域1番店を目指す
●イトーヨーカ堂(ライフスタイル)
・400種類のマスクを扱うなど新生活様式に対応した売り場を構築
●花王(社長交代)
・8年半ぶりの社長交代で技術畑の長谷部専務が次期社長に昇格
●大和ハウス工業(SC)
・日常使いを中心に見据えた集客で幅広い世代に利用されるSCを目指す
●良品計画(価格政策)
・無印良品にて衣料品72品目を値下げ
■海外情報
●米国
・アマゾンゴーが手のひら認証を導入、買い物をさらに簡便・迅速に
●ドイツ
・店舗数世界1、安さで攻めるDSのリドル
●ベトナム
・ベトナムで成功するタイ・セントラルリテール
■商品戦略
●大賀薬局 「薬酒」ほか
・免疫力を高める商品群を揃え地域の健康を支える
■ノベルティ・PB製作
●ユニファースト 「エコバッグ」「マスク」
・新習慣の日常生活を快適にする価値商品をスピーディーに製造
■商品戦略
●フマキラー 「家庭用品」
・見えないリスクへの対応でコロナ禍に立ち向かう
■商品戦略
●ファンケル 「血圧サポート」
・リニューアルで一新した戦略商品を流通チャネルに投入
■商品戦略
●徳島産業
・「たっぷりたまねぎポン酢」に檸檬と黒酢を新規投入、シニアと女性の新規ユーザー拡大へ
■展示会案内・報告
●リードエグジビションジャパン 「COSME Week 東京 2021」
・エステ・美容・健康食品を加えた化粧品総合展を初の大阪に続き東京で開催
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