特集
価格破壊新局面
ディスカウンターの跳梁

■異次元業態主導で広がる赤字売価日常化の危機

●PPIH
・不振の中核業態ドンキを原点回帰で立て直す

●トライアルHD
・IT導入と生鮮の向上で低価格と付加価値両面を強化

●ダイレックス
・生鮮強化の大型店で新規エリア開拓に乗り出す

●ビッグ・エー
・アコレとの統合で合理化を進めSMの2割安を死守

●パレッテ
・価格訴求の優位性を生かす品揃えの見直しは必至


■■激戦地ルポ■■

●関西ロピア（大阪鶴見・寝屋川、兵庫尼崎）
・新天地で見せた圧巻の集客力に意外な弱点

●関東ロピア（東京府中・田無）
・圧倒的な価格訴求力と存在感で競合店を蹴散らす

●九州DS乱立（福岡水巻）
・生鮮の質と価格で攻めるDSにSMの対抗策はあるか

■主要ディスカウントストア トップ10 業績一覧

■エリア別商品価格比較一覧表
・関西・鶴見エリア（大阪市鶴見区）
・関西・寝屋川エリア（大阪府寝屋川市）
・関西・尼崎エリア（兵庫県尼崎市）
・関東・田無エリア（東京都西東京市周辺）
・関東・府中エリア（東京都府中市周辺）
・九州・福岡県水巻町エリア




■INTERVIEW♦この人に聞く
セコマ 　赤尾 洋昭 　代表取締役社長
・北海道を深掘りすることでファンを増やす

■流通トピックス
・ファミリーマート新社長に求められる「加盟店ファースト」の重い宿題
・コロナで健闘、危機察知能力に長けた「北海道発」小売業
・基本の徹底と変化への対応を西友で試す大久保新社長
・ビックカメラ門外漢社長の手腕は通用するか

■食品スーパー業界展望
・早くも問われる価格競争、人手不足への対応

●経営者に聞く今年の展望
ライフコーポレーション 岩崎高治 代表取締役社長
・「守る・攻める・変える」で同質化競争から脱け出す

ヤオコー 川野澄人 代表取締役社長
・チェーンとしての個店経営を強めていきたい


■特別レポート
・SCで始まったテナントと来店客減少の負のスパイラル


■コロナレポート
●国内
・緊急事態宣言再発令でますます鮮明になる業態別好不調

●米国
・家族、健康をキーワードに小売業が戦略を転換

●ドイツ
・コロナが突きつけたEC時代のリアル店舗の姿


■中国レポート
政府が繰り出す規制強化にアリババ「黄金時代」は終焉か


■新店舗情報
●ビオラル丸井吉祥寺店
・ライフのナチュラルスーパー業態2号店を東京に出店

■バイヤーズ・アイ　
●セブンイレブン・ジャパン 　商品本部 デリカテッセンチーフマーチャンダイザー 子出藤 優
「加工肉・パウチ惣菜」・上質品を強化し酒類に最適なおつまみを提案


■ドラッグストア最前線
●サンキュードラッグ
・スマイルクラブで顧客の健康増進とロイヤルカスタマー化を実現


■ラストワンマイル戦略
●ローソン
・複数のデリバリー事業者と連携、コンビニ宅配網を全国に構築


■情報ファイル
●日本チェーンドラッグストア協会（年頭所感）
・20年の取り組み成果と21年に向けた抱負を発表

●日本郵便×楽天（協業）
・物流効率化に向けて提携合意、金融やモバイルでの連携も視野に

●伊藤忠食品（セミナー）
・デリッシュキッチンとオンライン展示会を開催、新たなリテールサポート機能を提案

●資生堂（展示会）
・「物理エネルギーによる肌への影響に関する新知見」の技術セミナーを開催

■海外情報
●米国
・ドイツ系ディスカウンター「リドル」 コロナ禍で躍進

●ドイツ
・食品廃棄ロスの削減に取り組む民間活動の広がり

●タイ
・コロナ禍が浮き彫りにした日系飲食店勝ち残りの道

■商品戦略
●ファンケル
「免疫サポート」
・キリン独自のプラズマ乳酸菌に自社の技術力を掛け合わせた免疫機能維持食品を強力訴求

■酒類戦略
●養命酒製造
「フルーツとハーブのお酒」
・リキュールの飲み方提案で家飲み需要を喚起