目次
特集 業界震撼 関西スーパー争奪戦の波紋
■勝者も敗者も抱える終戦処理の難問
●地図が語る近畿地方の食品スーパー競合状況
関西激戦地視察
●大阪府寝屋川市(香里園駅周辺エリア)
一年経過で見えてきたロピア強みの源泉と攻略の可能性
●大阪府堺市(中百舌鳥エリア)
半径五〇〇㍍圏で火花を散らす四社四様の差別化戦略
●兵庫県神戸市(中央区・春日野道~脇浜エリア)
安さで集客する万代、品揃えで支持されるライフの一騎打ち
●大阪市港区(弁天町駅周辺)
ロピア進出で競合SMも揃って客数減
●大阪市都島区(都島・内代周辺)
肥沃な立地に競合を寄せつけない「関スパ」ドミナント
●関西ロピア
奈良で見せた薄い商圏で客層を広げるMDの変化
●中四国SM再編
フジ、MV西日本合併で加速する市場縮小化の整理淘汰
●業界再編についてのスーパー経営者の見解
特別レポート
SM再編が動き出し小売業の寡占化必至の情勢
生協二〇二〇年度総まとめ
・供給高三兆円突破で問われる新たな課題
■地域生協総事業高ランキングトップ30
■日本生協連 関係図
■この人に聞く
●フジ 尾﨑 英雄 代表取締役会長
・地方発で流通業の地位を高めていく
■流通トピックス
●西友の業績に不安を抱かせる三つの話題
●ワークマン、ランニング用靴開発で大ヒット
●かつてのDSの雄カウボーイが一三年ぶりに復活
●オンラインとリアルの融合で大赤字の百貨店に曙光が差す
●イオンのキャンドゥ買収で見えた一〇〇円ショップの将来性
■企業戦略
富士シティオ
・激戦の神奈川・東京城南地区で勝ちパターンを作り出す
菊池淳司 会長 インタビュー
・社員を大事にする創業者の思いと改革の歯車が噛み合った
■新店舗情報
●ヤオコー和光丸山台店
・ヤング層に特化した商品、提案を追求した新旗艦店
●イオンタウン幕張西
・ウエルシア薬局を核に据えた健康機軸SCが登場
●ライフ本郷三丁目駅前店
・通勤・通学客から生活者までを取り込む都市型小型店
●サミットストア深沢坂上店
・ベーカリー導入や地域密着の強化でワクワク感を醸成
●イオンスタイル横浜瀬谷
・食品+HBCとDXで利便性を高めた駅直結店舗
■この一手にフォーカス
●イトーヨーカ堂
・化粧品重視から価格訴求型ドラッグへ売り場を刷新
●ミニストップ
・また行きたくなる買いたくなる「やみつキッチン」商品を続々投入
■中国流通事情
●電力不足の大混乱で再び倒産ラッシュの懸念
■バイヤーズ・アイ
●薬王堂 「健康食品」
・健康習慣促進へ効果の分かりやすい売り場を作る
■ドラッグストア最前線
●セグメント オブ ワンアンドオンリー(SOO)
・ローカルチェーンが集うID-POS活用で需要を創出
■健康食品市場を読み解く
●第4回/薬機法違反通称「46通知」が招いた暗黒の時代
■コロナレポート
●宣言解除で求められる感染防止と経済正常化の両立
■情報ファイル
●ファミリーマート(商品)
・新PB「ファミマル」を発表、売り上げ比率三五%超へ
●丸井グループ(販売戦略)
・D2Cで脱百貨店を進める丸井
●ワークマン(商品)
・「水上〝Night〟過酷ファッションショー」で進化したPBをアピール
●Tポイント・ジャパン(DX)
・あらゆるデータを駆使しスーパー、外食のMD開発を支援
●イオン(商品政策)
・「トップバリュ プロのひと品」シリーズを発売
●ヒューリック(再開発)
・イトーヨーカドー鶴見店を地域密着型SCにリニューアル
■商品戦略
●サンヨー食品 袋麺 「サッポロ一番」
■企業戦略
●ユニファースト 高付加価値のノベルティグッズを提案
■流通業の感染対策
●NSFエンゲージメント ウイルス感染・カビ対策を提案
■商品戦略
●フマキラー 「家庭用品」
■商品戦略
●徳島産業 「鬼のゆずポン酢おろし」
■商品戦略
●マンダム 新ライン「ギャツビー ザ デザイナー」
■物流戦略
●東京ロジファクトリー
■勝者も敗者も抱える終戦処理の難問
●地図が語る近畿地方の食品スーパー競合状況
関西激戦地視察
●大阪府寝屋川市(香里園駅周辺エリア)
一年経過で見えてきたロピア強みの源泉と攻略の可能性
●大阪府堺市(中百舌鳥エリア)
半径五〇〇㍍圏で火花を散らす四社四様の差別化戦略
●兵庫県神戸市(中央区・春日野道~脇浜エリア)
安さで集客する万代、品揃えで支持されるライフの一騎打ち
●大阪市港区(弁天町駅周辺)
ロピア進出で競合SMも揃って客数減
●大阪市都島区(都島・内代周辺)
肥沃な立地に競合を寄せつけない「関スパ」ドミナント
●関西ロピア
奈良で見せた薄い商圏で客層を広げるMDの変化
●中四国SM再編
フジ、MV西日本合併で加速する市場縮小化の整理淘汰
●業界再編についてのスーパー経営者の見解
特別レポート
SM再編が動き出し小売業の寡占化必至の情勢
生協二〇二〇年度総まとめ
・供給高三兆円突破で問われる新たな課題
■地域生協総事業高ランキングトップ30
■日本生協連 関係図
■この人に聞く
●フジ 尾﨑 英雄 代表取締役会長
・地方発で流通業の地位を高めていく
■流通トピックス
●西友の業績に不安を抱かせる三つの話題
●ワークマン、ランニング用靴開発で大ヒット
●かつてのDSの雄カウボーイが一三年ぶりに復活
●オンラインとリアルの融合で大赤字の百貨店に曙光が差す
●イオンのキャンドゥ買収で見えた一〇〇円ショップの将来性
■企業戦略
富士シティオ
・激戦の神奈川・東京城南地区で勝ちパターンを作り出す
菊池淳司 会長 インタビュー
・社員を大事にする創業者の思いと改革の歯車が噛み合った
■新店舗情報
●ヤオコー和光丸山台店
・ヤング層に特化した商品、提案を追求した新旗艦店
●イオンタウン幕張西
・ウエルシア薬局を核に据えた健康機軸SCが登場
●ライフ本郷三丁目駅前店
・通勤・通学客から生活者までを取り込む都市型小型店
●サミットストア深沢坂上店
・ベーカリー導入や地域密着の強化でワクワク感を醸成
●イオンスタイル横浜瀬谷
・食品+HBCとDXで利便性を高めた駅直結店舗
■この一手にフォーカス
●イトーヨーカ堂
・化粧品重視から価格訴求型ドラッグへ売り場を刷新
●ミニストップ
・また行きたくなる買いたくなる「やみつキッチン」商品を続々投入
■中国流通事情
●電力不足の大混乱で再び倒産ラッシュの懸念
■バイヤーズ・アイ
●薬王堂 「健康食品」
・健康習慣促進へ効果の分かりやすい売り場を作る
■ドラッグストア最前線
●セグメント オブ ワンアンドオンリー(SOO)
・ローカルチェーンが集うID-POS活用で需要を創出
■健康食品市場を読み解く
●第4回/薬機法違反通称「46通知」が招いた暗黒の時代
■コロナレポート
●宣言解除で求められる感染防止と経済正常化の両立
■情報ファイル
●ファミリーマート(商品)
・新PB「ファミマル」を発表、売り上げ比率三五%超へ
●丸井グループ(販売戦略)
・D2Cで脱百貨店を進める丸井
●ワークマン(商品)
・「水上〝Night〟過酷ファッションショー」で進化したPBをアピール
●Tポイント・ジャパン(DX)
・あらゆるデータを駆使しスーパー、外食のMD開発を支援
●イオン(商品政策)
・「トップバリュ プロのひと品」シリーズを発売
●ヒューリック(再開発)
・イトーヨーカドー鶴見店を地域密着型SCにリニューアル
■商品戦略
●サンヨー食品 袋麺 「サッポロ一番」
■企業戦略
●ユニファースト 高付加価値のノベルティグッズを提案
■流通業の感染対策
●NSFエンゲージメント ウイルス感染・カビ対策を提案
■商品戦略
●フマキラー 「家庭用品」
■商品戦略
●徳島産業 「鬼のゆずポン酢おろし」
■商品戦略
●マンダム 新ライン「ギャツビー ザ デザイナー」
■物流戦略
●東京ロジファクトリー
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