特集
高コスト常態化の舵取り
食品スーパー16社の経営戦略

アークス（北海道 札幌市）
・第2次流通革新を勝ち抜く食料品スーパーマーケット全開
インタビュー　横山 清 会長
・店長あるべき姿はお客さんとの交流

ヨークベニマル（福島県 郡山市）
・変えるべきことは変え強みのインストアとデリカは守り抜く
インタビュー　大髙 耕一路 社長
・業務を見直す判断基準は従業員が幸せかどうか

USMH（東京都 千代田区）
・四社統合の難題と向き合い首都圏戦略牽引役に急ピッチ
インタビュー　井出 武美 社長
・ 事業会社の垣根を払った四社合同のチラシ特売

ライフコーポレーション（東京都 品川区）
・独自価値の提供と人時・コストの改善で利益を確保
インタビュー　岩崎 高治 社長
・2030年までにスーパーの再編・集約はもう一段進む

ブルーゾーンホールディングス（埼玉県 川越市）
・個性派六社を束ね兄弟の関係で切磋琢磨

サミット（東京都 杉並区）
・目指す姿を現場のパートにも共有し一丸の力を醸成
インタビュー　服部 哲也 社長
・パートタイム社員の考えていることが顕在化した

マックスバリュ東海 （静岡県 浜松市）
・地域密着で〝らしさ〟を深める独自の成長戦略に邁進
インタビュー　作道 政昭 社長
・お客様の満足度がより高まる店に変えていく

バローホールディングス （岐阜県 多治見市）
・全国区の製造小売りグループへ変貌で「営業収益一兆円」が射程圏内に

ヤマナカ（愛知県 名古屋市）
・業績回復待ったなし企業の存続に関わる改善策の成果

アクシアルリテイリング （新潟県 長岡市）
・価格と品質の両輪で競合に対抗し出店加速へ基盤固めを急ぐ
インタビュー　原 和彦 社長
・自己否定も辞さない覚悟でＳＰＡに挑む

関西フードマーケット （大阪府 大阪市）
・名門三社苦難の統合作業を終え攻めのフェーズに移行
インタビュー　渡邊 学 社長
・駐輪場ぎゅうぎゅうの毎日便利のお店を作る

ダイエー （大阪府 茨木市）
・新屋号を引っ提げ近畿のリージョナルＳＭとして再出発
インタビュー　西峠 泰男 社長
・価格だけがDS対策ではない

ハローズ（岡山県 早島町）
・三つの志向に応える仕掛けで逆風下でも堅実に成長
インタビュー　佐藤 太志 副社長
・経常利益率五％を維持し日本のパブリックスを目指す

リテールパートナーズ （山口県 防府市）
・規模拡大から機能の取り込みに力を注ぐ

サンリブ（福岡県 北九州市）
・有力テナントとの協業拡大で収益基盤を強化

ハローデイ（福岡県 北九州市）
・〝感動経営〟を次世代へ惣菜・EC・働き方改革を深化






INTERVIEW♦この人に聞く
イオンモール　大野 惠司 代表取締役社長
・人口減少下でも人が集まる施設はつくれる


流通トピックス
● 神戸物産異色のＭ＆Ａで動き出した食の全方位戦略
● ヤマダ・エディオン統合で家電業界、圧倒的首位へ、ニトリはどう動く
● 米本国の不振で売却も「スタバジャパン」を買うのはどこ
● 高層階に非物販スペース、不利な条件にドンキ流で挑む
● 中国依存脱却、「ブランド天国」活かす百貨店の施策


指標で読み解くスーパーマーケットの実像
・高コスト常態化で揺れる中小食品スーパーの経営持続性


特別レポート
・百貨店の成長領域が映し出す都市と地方の明暗


中国流通事情
・「六一八商戦」が映し出す三大ＥＣ巨頭ＡＩ戦略の試練


話題の新店・注目店
サミットストアパークシティ中野店
・再開発エリアの要所を押さえ変化と需要増にアジャストする
Ｌミニマート小平仲町店
・ローソングループ一丸で小型SMの業態確立を目指す
ココトク！ふかや花園店
・ベイシアが総力を挙げるディスカウント新業態が誕生


ドラッグストア最前線
富士薬品
・筋肉質な土台作りに独自性を合わせ地域のプライマリ・ケア拠点になる


経営に効く広報
第11回　社長こそが最大の広報マン「トップ広報」の極意


情報ファイル
セブンイレブン・ジャパン
・電通、サイバーエージェントと組みリテールメディア新会社の設立を発表
ファミリーマート
・セブン銀行・楽天グループと組み相次ぎ新サービスを発表
国分グループ本社、ネッスーほか
・未利用食品の供給を事業化する「コンソーシアム」設立
日本酒類販売
・総合商品展示会を開催、飲み方提案を深化
松屋フーズ×松屋
・新業態「松屋プレミアム」一号店をオープン
アマゾンジャパン
・「プライムデー」を7月10日から4日間開催、CMにHANAを起用
ボックスチャーター
・物流大手が結集し、高効率・高品質な〝カゴ車チャーター〟拡大の意志共有


■Qvou（キューボー）
ナチュラルミネラルウォーター「のむシリカ」「のむシリカLIGHT」
・「ビギナー」から「リピーター」までシリカ水需要の総取りを提案


■2026年下期商品戦略
ユニ・チャーム「マスク」
・コロナ後の新需要創造で1000億円市場に再点火


■食品物流の先進事例
AZ-COM丸和HD×マミーマートHD
・新センターで動き出す共創型の次世代流通モデル


レイテック
・食品スーパーでプラグインショーケース「レイ‒ザ・スタンダード」の支持が拡大


■その他
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