ファッション販売 2021年1月号

●DX2021日本小売業の現地点
・ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス（Ｕ.Ｓ.Ｍ.Ｈ）
　取締役デジタル本部長 兼 カスミ代表取締役社長 山本慎一郎氏が語る
お客様の新たな購買行動と従業員の働き方改革を実現
・｢スキャンアンドゴー（Scan&Go）」と「イグニカサイネージサービス」の実際
Retail AI 代表取締役社長 永田洋幸氏が語る
AIを軸にしてメーカー、卸売りと共に｢破壊的DX｣に挑戦

●オムニチャネル実現のためのＤＸの定義、役割、重要性
・スマートレシートを核としたデータソリューション事業で新たな提案（東芝テック）
・先進的な技術を活用する海外のネットSMの将来（セールスフォース・ドットコム）

●チェーンストアの｢革新｣とは何か
・今こそ「日常の暮らし」の確実な向上を目指せ
・ウィズコロナ時代の経営 問われるサステナビリティとＤＸ
・大成長を可能にした「ドラッグストア」のゲームチェンジ
・生産性が高まる仕組みを実現させよう

●スーパーマーケットの価格政策

●激動の2020年の｢上半期総括｣
・ＧＭＳ&食品スーパー ネットスーパー急伸で黒字化も視野に
・ドラッグストア オンラインによる診療、服薬指導が増加
・百貨店 業績回復と再成長へ構造改革にアクセル
・家電専門店 ＤＸへの移行とＣＸの向上を目指す
・コンビニ 在宅勤務、巣ごもり、家飲み需要に対応

●クラウド型ＨＡＣＣＰ支援サービス｢エスクーボフーズ｣で衛生管理業務を合理化

【連載・シリーズ・リポート】
・チェーンストアの言の葉ライフスタイル
・イトーヨーカドー「たまプラーザ店」
・イオンリテール ＧＭＳ改革の新たなスタイル
・｢近代小売業の原点」倉本長治伝
・今月の視点