■特集: フードディフェンスの最新の取り組み
○冷凍食品への農薬混入事案の教訓/農林水産省/永田一穂
○国際的な食品安全規格から見たフードディフェンス/㈱UL ASG Japan/中東孝浩・酒徳泰行・川畑省悟
○フードディフェンスにも役立つ食品工場に必要なハードとソフトのポイント/㈱食品施設計画研究所/高橋賢祐
○イカリ消毒が考えるフードディフェンス/イカリ消毒㈱/尾野一雄
■解説
○過去4年度の常時監視データを利用した国内PM2.5濃度分布の統計解析/国立環境研究所/清水厚
○環境大気中PM2.5の比表面積の測定/慶謄義塾大学/奥田知明
○消毒薬－洗浄・消毒・滅菌の基礎知識/吉田製薬㈱/梶浦工
○次亜塩素酸水溶液による樹脂に収着したリモネンの洗浄除去/三重大学/福崎智司
○晶析法による高濃度フッ酸廃液からのフッ化カルシウム回収技術/オルガノ㈱/中野徹
○新しい熱電モジュール作製プロセスの開発と環境適合型熱電変換材料の創製/北陸先端科学技術大学院大学/小矢野幹夫
○生産施設の地震対策について/大成建設㈱/矢田雅一
○マイクロ波励起無電極ランプ(MDEL)を用いた水処理技術/上智大学/土田晃大・堀越智
■連載
○わかりやすく学べるクリーンルームの基礎と汚染対策 第28回
対策－各論［ケミカル汚染物質］（その9）/新日本空調㈱/水谷旬
○室内カビ汚染の評価・計画・対策技術４
建材表面塗布型防カビ剤の開発/鹿島建設㈱/武廣絵里子・冨田洸/三愛石油㈱/風見直・鴻巣正幸
■研究室紹介
○地球環境リモートセンシング研究所(REESIT) /京都情報大学院大学/向井苑生
○北海道大学大学院工学研究院環境システム研究室/北海道大学/長野克則