特集//食品コールドチェーンとアジア越境EC
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食の安全・安心テーマは，今や国内だけでなく，発展を続けるアジア市場でも大きな物流課題になってきた。生鮮品を新鮮なまま，あるいは冷蔵・冷凍食品の品質を保持したままで……勃興するアジアの消費ニーズに応えるため，いよいよ日本の誇る高品質な食品コールドチェーンをアジアまで，シームレスにつなぐべき時が来たのだ。
今回は「アジア・シームレス物流フォーラム2017」の関連セッションから注目の事例発表をセレクトしたうえ，日本通運の最新の取り組みを付加。国際食品サプライチェーンの今後を俯瞰する。 （編集部）

［ ASLFハイライツ＜7＞ 政策連携セッション］
我が国コールドチェーンの国際標準化
低温物流インフラ構築で，アジア輸出・展開力向上へ
●ヤマトホールディングス・高野茂幸 シニアマネージャー（当時）／
国土交通省 国際物流課・朝津陽子 物流渉外官（当時）／
経済産業省・藤代尚武 国際標準課長

［ASLFハイライツ＜8＞ ASEAN連携セッション］
日中越境ECをワンストップでサポート
現地物流会社と提携，ブランディングも
●スクロール360・高山隆司 取締役 海外ソリューション戦略室室長

［日本通運］
国際航空・海上輸送で生鮮コールドチェーン，
ハラールにも対応
●日通のフードロジスティクスソリューション

［ASLFハイライツ9 薬粧品・食品セッション］
ヤマトグループの東南アジア展開
●ヤマトアジア リチャード・チュア取締役社長

［ASLFハイライツ＜10＞ ASEAN連携セッション］
成長著しいベトナムでワンストップ物流提供，
保税倉庫活用で日本企業を支援
●佐川急便ベトナム／SG佐川ベトナム・島崎順二 社長

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［ 旬のマテリアルフロー＜153＞］
大型物流拠点の庫内をドローンが飛行，
在庫管理等を検証，世界初のトライアルも
●取材協力｜日本通運(株)

［MFレポート］ 丸栄ニューウェーブ
ITによるかんばん方式の高度化
生産性が24%向上，誤出荷ゼロを実現
●セイノー情報サービス「CLOUD SLIMS」導入事例

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［FOCUS／アマノ］ 物流現場の安全・安心，働き方改革
＜TOPインタビュー＞
「人と時間」「人と環境」をテーマに
“攻めの経営”で革新的価値を創造
●アマノ・津田博之社長

＜事業部門別インタビュー＞
時間管理，パーキング，クリーンの視点で
物流現場の働き方改革を支援

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［シリーズ／進化する物流不動産ビジネス／5 グッドマンジャパン］
“最大でなく最高を”―ハイクオリティと
長期ビジョンで慎重に厳選した開発を継続
●グッドマンジャパン・アンガス ブルックスCEO

［Interview ACADEMIA ＜10＞］
日本の取引慣行見直し物流最適化，
市場環境変化には共同化の推進を
●産業能率大学・寺嶋正尚 准教授×JMFI 眞島良雄 名誉所長

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［MFスポットライト］
【 1 】カスミ／物流現場と密接なコンタクトを継続し改革を進める小売物流の雄
●常識を打ち破った協力配送体制，そして社会貢献へ

【 2 】管理技術とマテリアル・ハンドリング
IE，QC，VE，OR…第7期マテハン塾後期コース特別講演から
●早稲田大学・吉本一穂教授

【 3 】MUJIN／世界初，完全自動化倉庫の衝撃! MUJIN先端技術が日本プレミア
●ティーチレスロボット最新技術を展示会で発表

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［展示会レポート］
＜1＞第19回 自動認識総合展

＜2＞フードディストリビューション2017


［SCOPE ］ 物流施設と防災
施設，マテハン，運用…物流施設の防火対策に多くの課題が浮上
●2月の大規模倉庫火災後の動きを追う

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［今だから語れる浅草演芸史］6
＜渥美清①＞フランス座の厳しい舞台で頭角を現す
●浅草演芸ホール・東洋館 会長／松倉久幸

［システムの眼Ⅱ］16
コンポーネント分け
●早稲田大学 名誉教授／高橋輝男

［5分で読める教養講座］38 ＜おススメ書籍＞ひとくちガイド］
言ってはいけない残酷すぎる真実／昭和陸軍の軌跡
●小泉事務所 代表／小泉 豊