特集1
市場縮小時代を勝ち抜く!
ザ・ローカルスーパーマーケット

地域の「食」を掘り起こせ! 　70
食品スーパー、「ローカル」こそが強さの源泉

ケーススタディ
1西條（北海道）　72
めざすは「日本最北の最上級」
多様な業態で持続的な成長へ
2ホクノー（北海道）　75
高齢化に対応し食と健康を軸に
コミュニティのインフラ機能めざす
3福島屋（東京都）78
生産者と一体になり商品開発
安全・安心と旬、おいしさが主役
4いちやまマート（山梨県）81
「健康」に的を絞った商品開発
他社に真似のできない差別化で成功
5遠鉄ストア（静岡県）84
既存店売上高を伸ばす秘訣は
楽しく働ける職場環境にあり
6大阪屋ショップ（富山県）87
1店当たりの売上高は平均20億円
圧倒的な安さで顧客の支持を獲得
7佐竹食品（大阪府）90
200坪で年商 20億円がモデル
個店仕入れによる強力な販売力
8ぎゅーとら（三重県）93
価格以外の価値を高め台頭するDSとの差別化図る
9エブリイ（広島県）96
14年連続、2ケタ成長!
徹底した鮮度追求で差別化
10キョーエイ（徳島県）100
農産直売・リサイクル・移動スーパー
地域貢献で独自の存在感<

COLUMN.103
全国に広がり始めた移動スーパーとくし丸

スペシャルケーススタディ
ロピア（神奈川県）104
自社工場を持つ精肉部門が武器
こだわり商品で固定客をつくる


特集2　35
電子マネー第二幕
消費税増税が追い風


THE INTERVIEW WIDE　45
他社にないオンリーワン商品を開発し、HC市場を先導するSPAめざす
カインズ代表取締役社長土屋裕


特別レポート　32
年間取引金額は30兆円　中国ネット通販市場が急成長!


NEW STORE REPORT
フードスクエアカスミ学園店　52
つくば市の旗艦店を最新モデルに改装
ヤオコー鴻巣免許センター前店　54
鮮度の高い旬の生鮮食品、プレミアム PBを売り込む
ライフ玉造店　56
産地や素材にこだわった「ライフプレミアム」を訴求
マルエツ代々木上原店　58
高品質商品増やし富裕層の取り込みねらう
サミットストア戸田公園駅店　60
総菜強化が軸の小規模改装を実施!
ファミリーマート＋まいどおおきに食堂東池袋四丁目店　62
ファミリーマートと外食チェーンの複合店
ベイシアマートつきのわ店　64
H&BC強化型のベイシアマート2号店


新店情報　13
CSA TOPLINE
●INSIDER　24
アマゾンジャパン ●「プライベートブランドストア」をオープン　ほか
●WORLD　26
テスコ ●新CEOにデーブ・ルイス氏を任命　ほか
●井本省吾の流通時評侮れぬ電気料金値上げ　28
●データで見る流通　29
「情緒的価値」の訴求が、リアル店舗の活性化につながる
鈴木敏仁のアメリカントレンド　30
第73回●顧客IDとPOSデータをつなぐ
ウォルマート「セービング・キャッチャー」の革新性
熊谷徹のユーロトレンド　31
第2回●ドイツの靴販売業界の風雲児ザランド
安土敏のスーパーマーケット物語　110
第38回・第 9章●スーパーマーケットの組織運営
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第5章　153
第126回●蒼空の風［30］
“一所懸命にやる ”とか、“がんばる ”ということではだめなんだ


MDスペシャル ●トクホ飲料　116
カテゴリーフォーカス　125
日本酒／鍋物調味料／漬物＆キムチ／シチュー
パワーコンセプトノート　146
売場づくりのヒント11月
新製品情報150
注目プロモーション151