特集　変化対応する「知恵の共同仕入れ」 65
変わるAJS 変わらないAJS

COVER STORY　66
「変える」「変えない」 変化に対応するAJS
トップインタビュー●AJS会長田尻一 68
「SM経営者、新旧世代の橋渡しがしたい」
時代の変化に合わせ、一部でPC導入も検討
AJSの商品事業●変わる象徴 71
ブランドを再構築し、ラインアップを強化
差別化ねらい生鮮のPB商品を徐々に拡大
AJSの教育事業●「知恵の共同仕入れ」、本丸！ 74
多様な講座が充実するAJSの教育事業
ニーズ反映したプログラムを強化
潜入ルポ●商品化技術向上研修会（海産部門）78
売場・商品に変化をもたらす研修で、
加盟企業の競争力を高める!
多士済済の会員企業
1.かましん 80
AJSのノウハウ活用し効率運営を追求
次なる目標は売上高500億円
2.とりせん 83
徹底的にマーケットを調査
より深化した地域密着で支持獲得をめざす
3.サミット 86
「新MD」導入で変化対応 店舗競争力アップに挑む
4.コノミヤ 89
年15%の成長率で事業規模を拡大
強い集客力発揮する独自の店づくり
5.関西スーパーマーケット 92
抜本的改革でさらに競争力を強化
アウトパック化を積極的に導入
6.丸合 95
抜本的な改革で競争力強化を図る
目標は「山陰を代表するSM企業」
新規加盟企業の横顔
1.たかき 98
有力店の多い激戦区で年々売上を伸長
長期目標視野に、AJSでSMの基礎学ぶ
2.マルミヤストア 101
地域ニーズに応える品揃えで支持を獲得
「AJSでSMの効率運営の手法学びたい」
海外会員企業の横顔●全聯實業（台湾）104
台湾で急速な成長続ける全聯實業
生鮮食品強化で集客力向上めざす
数字で見るAJS 108
国内外の55社が加盟、
総売上高は1兆9780億円
インタビュー●AJS専務理事松本光雄 110
各社が独自性発揮できる施策を強める



DCS SPECIAL 36
ゴードン・ブラザーズ
「在庫換価」の専門家 アセット・ディスポジション・スペシャリストの全容


注目エリアREPORT 42
枚方市北部あ（大阪府）
平和堂が枚方市内4店舗目を出店 阪神地盤のSMとの競争激化

特別インタビュー 62
西友ドットコム事業本部執行役員　シニア・バイス・プレジデント　久野克宜
ネットでもプライスリーダーシップを発揮　店舗と一体化したサービスを強化

THE INTERVIEW PLUS 111
米国食肉輸出連合会（USMEF）ジャパンディレクター　山庄司岳道
おいしさの訴求と食べ方の提案に大きな手応え　日本への輸出拡大につなげる

MD EDITION
MD特集
●強みにみがきをかける 118
　青果マーチャンダイジング
●21世紀は腸の時代!? 腸内フローラを知る 126
MDスペシャル
●クロスMD 130
●ベルマーク 134
カテゴリーフォーカス 139
シリアル／ギフト／冷凍麺
パワーコンセプトノート 150
売場づくりのヒント 8月
新製品情報 154
注目プロモーション 155

連載
NEW STORE INFORMATION 10
新店情報
DCS TOPLINE　22
●INSIDER 22
熊本地震発生　ほか
●WORLD 24
エロスキ●バレアレス諸島で新フォーマット拡大 ほか
●井本省吾の流通時評 27
広がる価格競争、強まるデフレ業態
●データで見る流通 29
活況の地ビール市場 各メーカーは小売業に熱視線
渡辺林治のリンジのアドバイス 30
第14回●人事とおカネ
月刊アマゾン 31
第6回●「汎欧州FBA」プログラムをスタート
桜井多恵子の中堅社員のための 32
チェーンストア理論
第29回●チェーンストアの社会貢献
ブライアン・ウルフの 34
新・個客識別マーケティング最前線
第7回●「ロイヤルティ・カード」と呼ぶべきか?
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第6章 158
第165回●緑まぶしく［35］総長室のティーパーティ

NEW STORE REPORT 48
食品館イトーヨーカドー三ノ輪店 48
衣料品を省いて「食品館」に転換、地域対応を強化
フードスクエアカスミひたちなか笹野店 51
コミュニティスペースを設けた旗艦店をオープン!
とりせん小山土塔店 54
小山市内4店舗目の出店でドミナントを強化
ライフ西小岩店 56
小岩エリアに新規出店、ドミナントを強化する
クイーンズ伊勢丹仙川店 58
顧客接点の拡充を図る新たなモデル店舗