特集 61
危機を好機に　人手不足が小売業を変える！
OVERVIEW　62
人件費増が経営を圧迫 人手不足は革新の契機となるか
PART1.人材の採用・定着
1.田子重　64
子育て世代の採用に成功　定員120人! 大型保育所を開設
2.光洋　66
一人ひとりの「個」の力を伸ばす! パートの活躍推進で生産性向上へ
3.セコマ　68
本部一括の求人管理で応募2倍! 10年以上前から自社運営の保育所も
4.阪急オアシス　70
売上規模に応じて人員を適正配置　利益を確実に確保できる店づくりを推進
5.アークスグループ　72
パートの「即辞め」防止に全力　外国人実習生のフォローも強化
PART2.省力化・効率化
1.セブン-イレブン・ジャパン　74
「作業上の小さな負荷」をとことん解消! 新技術の導入で働きやすさ向上をめざす
2.ウジエスーパー　76
セミセルフレジで省力化を実現　独自の工夫で効果を最大化!
PART3.テクノロジー活用
1.ビンゴボックス　78
中国国内で300店舗を展開　無人CVSは省人化のヒントとなるか？
2.JR東日本　81
店内に店員もレジもなし! 無人CVSを実証実験
3.ウォルマート　82
棚の管理にロボットを導入!
提言
1.採用とテクノロジー　83
デジタルを制する者が採用を制す! 急拡大する「HRテック」とは
平賀充記（ツナグ働き方研究所所長）
2.生産性の高め方　84
個人とチームの処理能力をアップし付加価値業務の人時を拡大する!
新谷千里（サミットリテイリングセンター代表）
3.PCをどう活用するか　86
人手不足で中小SMの導入が活発化　投資対効果を最大化するポイント
平井智樹（平井カンパニー代表）
4.物流危機対策　88
深刻化するドライバー不足「真のSCM」を構築し効率化へ
田村隆一郎（田村経営コンサルティング事務所）

THE INTERVIEW 43
ビオセボン・ジャポン代表取締役社長 土谷美津子
「ふだん使い」確立しオーガニック食品市場を拡大させる

PICTORIAL REPORT 46
エブリイの新たな挑戦
初の大型商業施設と都市型フォーマットを開発

MD EDITION 93

MD特集　94
注目の“楽しく続けたくなる”低糖質ライフ ロカボ
MDスペシャル　110
ワイン・プロモーション
カテゴリーフォーカス　115
冷凍麺
104週販促カレンダー　119
店頭プロモーション直前対策決定版！ 3月
新製品情報　124
注目プロモーション　125

NEW STORE REPORT
ヨークベニマル富沢西店　53
再開発エリアに出店! ドミナントを深耕
ヨークベニマル日立河原子町店　56
激戦区・日立市でのシェア拡大を担う市内3号店
マルエツ プチ花咲町六丁目店　58
生鮮食品を強化! 新築マンション1階に出店

連載
景気を読む　3
年末商戦、SM善戦、百貨店やや苦戦
DCS Round-up
●TOPICS　 36
楽天、ウォルマートと提携 国内で西友とネットスーパーを共同運営　ほか
●WORLD　 38
カルフール●ファッションECと戦略的提携　ほか
鈴木敏仁のアメリカントレンド　41
第111回●加速するECシフトの動き ウォルマート3つの新機軸
太田美和子のユーロトレンド　42
第29回●欧州小売業の桃源郷? 東欧・ルーマニア
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第8章　126
第202回●暁天の星［26］ 「右腕」桜井多恵子に受け継がれた厳しき方針と伝統