特集●正解はアマゾンの逆張り　心躍る体験ストア　37

●COVER STORY 　38
リアル店舗の価値を見つめ直し「体験」でお客を呼ぼう!
●ケーススタディ
1.阪急オアシス　物販と飲食を融合! 　40
“ワクワクする体験”を提供するニューフォーマット「キッチン&マーケット」を創造!
2.コストコホールセール ジャパン　“非日常感”を演出する 　44
“非日常感”と低価格・高品質な商品に支持　顧客のライフスタイルに入り込む!
3.トライアルカンパニー　ITのチカラで新しい買物体験を提供　 46
レジ待ちのない快適な買物環境を実現「スマートストア」を全国展開へ!
4.カスミ　「食育」で来店動機をつくる!　48
年500回以上! 子供向けの食育体験学習で顧客接点を創る
5.ひまわり市場　記憶に残る店にお客が集まる!　50
日本全国からファンが殺到! 八ヶ岳山麓の型破りなローカルSM
6.グッデイ　ワークショップでファン化 　52
学べてつくれて集える　ライフスタイル×体験型ホームセンター!
7.東急ハンズ　“ヒト”消費で顧客を呼び込む!　54
個性豊かな店員が来店動機に! 顧客との対話で新たな価値を提案
●中国動向 進化を続ける顧客体験向上の取り組み　55
アリババ×ケンタッキー
もはやスマホすらいらない!? 顔認証型レストランが開業
●番外編 「体験型商店街」に学ぶ　黒門市場　56
訪日外国人客の間で話題沸騰! 「食べ歩き」体験をウリに再生果たす
●提言　コミュニティ化するリアル店舗 58
生き残りのカギは・・・「お客と一緒に店をつくる」という発想だ!

第31回●ダイヤモンド・チェーンストア読者が選ぶSTORE OF THE YEAR 2018 60
ストア・オブ・ザ・イヤーの称号を得たのは、圧倒的支持でこの店!

THE INTERVIEW●ユニー代表取締役社長　佐古則男 24
衣住がけん引しアピタ好調 2020年度、営業利益200億円めざす

新店戦略レポート●山梨県甲斐市　いちやまマート竜王アルプス通り店 27
店舗デザイン一新! “作りたて感”をアピールする

NEW STORE PICTORIAL
埼玉県所沢市　ザ・ガーデン自由が丘　グランエミオ所沢店 30
東京都大田区　オーケー田園調布店 32
大阪府大阪市　ビオラル靭店 34

連載
新店情報 5
DCS Report
ヨークベニマルのバイオーダー戦略　ほか 13
DCS Round-up
WORLD 17
データで見る流通　19
新連載　流通最旬キーワード 20
渡辺林治のリンジのアドバイス 21
桜井多恵子のチェーンストア理論入門 22
月刊アマゾン 36
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第8章 94

MD EDITION
MD特集　ロングセラーブランド 72
展示会　第52回スーパーマーケット・トレードショー2018 開催レポート　78
カテゴリーフォーカス　牛乳・乳飲料 83
パワーコンセプトノート　売場づくりのヒント 6月 88
新製品情報 92
注目プロモーション 93