特集●「IT小売」になる 店舗・組織・人材を、デジタルで変革
OVERVIEW
挑戦から実践のフェーズに 組織を、人材を、店舗をデジタルで変革する!
PART1.デジタル×小売の最前線
キーマンインタビュー
トライアルホールディングス取締役副会長グループCIO ティー・アール・イー代表取締役社長 西川晋二
2019 年はスマートストアをマネタイズする勝負の1年になる!
ケーススタディ
1.ローソン 外部企業とともに創造する「オープンイノベーション」という改革手法
2.イオンリテール 働き方と店舗オペレーションをデジタルの力で変革する!
3.ゑびや(EBI LAB) 小さくても変われる! 老舗食堂のデジタル変革
PART2.デジタル化のための組織づくり入門
1.「デジタルシフト」する方法
セブン元オムニチャネル責任者に聞いた イノベーションを生む組織のつくり方
2.CDOはなぜ必要か?
国内外の企業で徐々に増加! デジタル戦略の“牽引役”を置く意味
PART3.すでに実践段階! 海外小売業の最新動向
1.クローガーのデジタル戦略 リアル店舗の価値を再創造! デジタル化を加速する米SM最大手
2.ウォルマートの無人化戦略 “顧客目線”の無人化を追求し顧客満足と生産性を向上させる!
3.「NRF2019 」現地レポート デジタルトランスフォーメーションで自信を取り戻した米国小売業!
4.欧州小売業デジタル化の現場 欧州にもデジタル変革の波! 外部企業との連携が加速
THE INTERVIEW●ミスターマックス・ホールディングス代表取締役社長 平野能章
オペレーション改革で業績回復 今期はデジタルの実験をスタート!
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新店●成城石井 ゲートシティ大崎店
新店●フードスクエアカスミ フレスポ桶川坂田店
新店●ヤオコー 西大宮店
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有田英明の食品スーパールネサンス!
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桜井多恵子のチェーンストア理論入門
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小久保重信の月刊アマゾン
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第9章
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THE INTERVIEW●ミスターマックス・ホールディングス代表取締役社長 平野能章
新店ピクトリアルレポート ライフ桜新町店 ほか
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展示会 FOODEX JAPAN 2019の歩き方
カテゴリーフォーカス チリワイン/ハム・ソーセージ
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樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第9章
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- 発売日:毎月1,15日(毎年1/1、8/15を除く)
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