特集●進化と出店が止まらない!フード&ドラッグ 強さと死角
成長基調の中で見えてきた“影” 熾烈化する競争を勝ち残るのは誰だ!?
PART1.フード&ドラッグ最新経営戦略
1.特別インタビュー藤永賢一 Genky DrugStores代表取締役社長66
「フード&ドラッグに生鮮は必須」進化を繰り返し、1万店舗チェーン実現へ
●店舗レポートゲンキー松岡店 売場面積300坪型「レギュラー店」の全貌
2.コスモス薬品
緩むことのない出店攻勢食品小売の“再編”を促す存在に
3.クスリのアオキHD
「食品強化」「調剤拡大」「ドミナント化」で連結売上高5000億円の大台めざす
4.ウエルシアHD
フード&ドラッグ戦略を加速! 「 トップバリュ」で価格対応にも本腰
PART2.注目エリア&店舗レポート
注目エリア1. 千葉市・おゆみ野エリア
コスモスVSカワチVSツルハフード&ドラッグ三つ巴の激戦
注目店舗1. ディスカウントドラッグコスモス打瀬店
千葉市内のベイエリアに出店! “関東戦略”を占う重要店舗
注目エリア2. 滋賀県長浜市 岐阜県北方町
2つの激戦地に見た競争の現状と行方
注目店舗2. クスリのアオキ大神宮店
足元商圏の人口は3000人以下! ルーラル立地に出店した生鮮導入型店舗
PART3.関係者&専門家の分析と提言
1.フード&ドラッグの「脅威」と対策
財務分析と売場分析から考察! 競争の現状とSMの正攻法
2.関係者誌上座談会
DgSとメーカーの現役社員が激論! フード&ドラッグの今とこれから
店長必読!売場づくりと販促の強化書2023年春~夏
●鮮魚部門売場づくりの工夫とメニュー提案で売上アップをめざそう
●精肉部門価値に合わせた商品設計の見直しで値上げ時代を乗り切る!
●総菜部門ハレの日で売上を伸ばしケの日は節約志向を取り込もう!
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ヨークベニマル桑野店
西友和光市駅前店
連載
坂口孝則のマーケティングのチカラ!
エイトハンドレッド 桂幸一郎のいまさら聞けないマーケティングデータの読み方、使い方
DCSレポート
島田陽介の個店経営塾
桜井多恵子の新フォーマットの創り方
松岡由希子の流通最旬キーワード
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表紙
注目マーケティングトレンド
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坂口孝則のマーケティングのチカラ!
エイトハンドレッド桂幸一郎のいまさら聞けないマーケティングデータの読み方、使い方
DCSレポート 米国小売業に学ぶDXの本質と定点観測の重要性 ほか
新店戦略レポート●ヨークベニマル桑野店
新店ピクトリアル●西友和光市駅前店
島田陽介の個店経営塾
桜井多恵子の新フォーマットの創り方
松岡由希子の流通最旬キーワード
特集●進化と出店が止まらない!フード&ドラッグ 強さと死角
店長必読! 売場づくりと販促の強化書 2023年春~夏
カテゴリーフォーカス ハム・ソーセージ/チリワイン/漬物・キムチ
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NEW STORE INFORMATION 新店情報
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新店戦略レポート●ヨークベニマル桑野店
新店ピクトリアル●西友和光市駅前店
島田陽介の個店経営塾
桜井多恵子の新フォーマットの創り方
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店長必読! 売場づくりと販促の強化書 2023年春~夏
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- 発行間隔:月2回刊
- 発売日:毎月1,15日(毎年1/1、8/15を除く)
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