2009年6月15日号
第40巻
第11号
通巻939号
Chain Store Age
連載
データで見る流通..........................13
消費者の望む「安心」と「節約」にどう応えるか?
MARKET DATA INFORMATION...................25
SMとCVSは依然好調
CSA INSIDER...............................26
●イズミヤ 構造改革室新設し、赤字店舗の黒字化急ぐ!
●ファストファッションブームを読む! SPAから学ぶこと
●新型インフルエンザで従業員500人が不足
ATSUMI SPEAKS..............................31
流通マンのための数字に強くなるセミナー⑧
自己資本構成比とインタレスト・カバレッジ
株主と財務の立場から倒産危険度を見る指標
スペシャルレポート 34
西松屋チェーン
の新業態が
完成
「今後3年で100店を出店」
NEW STORE REPORT 36
西松屋チェーンデイリーハッピー姫路青山店.............36
柔軟に売場変更できる新業態3店目をオープン
大阪屋ショップ黒部店................................38
買い上げ点数15点! 富山県内支持率トップの「安さ」のつくり方
ピーコックストアニッケコルトンプラザ店...............40
質と価格を重視した食品スーパーと専門店の融合
ファミマ!! 新宿マルイ本館店..........................42
新宿マルイ本館に「ファミマ!!」ブランドで出店
従業員専用店舗と併せて日販100万円めざす
ベイシアスーパーセンターちば古市場店.................44
2年5カ月ぶりに標準型SuC出店
安さ+わかりやすさで競争力アップ
特集 47
都市型小型スーパー・ブーム???
SMALL IS BETTER?
COVER STORY......................48
都市型小型SMブーム考 安易な参入は大怪我につながりかねない
徹底調査!........................50
イオンの次期戦略フォーマット まいばすけっとは、
いったい、どんな店舗なのか?
PART①主婦や高齢者に支持される有望業態
PART②イオンの小型店舗徹底比較!
PART③まいばすけっと3店舗調査
「まいばすけっと」のEDLPは、SMの特売価格を凌駕した!
小型SM店舗論....................61
新しい実験よりも主力フォーマットを磨くべき!
渥美俊一 日本リテイリングセンター チーフコンサルタント
小型店舗カタログ...............64
●イオンリテール(千葉県)マックスバリュエクスプレス
首都圏での店舗網拡大を企図する!
●マックスバリュ東海(静岡県)マックスバリュEX
居抜き物件で狭商圏、高頻度来店をねらう
●いなげや(東京都)ina(イーナ)21
既存小型店舗の業態転換で収益力を上げる!
●サンディ(大阪府)サンディ
関西から首都圏に攻め込む小型ディスカウントスーパー
●マルエツ(東京都)ポロロッカ
山手線の内側で簡便性、即食性を提供
●ビッグ・エー(東京都)ビッグ・エー
ハード・ディスカウンターの雄
●テスコ・ジャパン(東京都)テスコエクスプレス
英国テスコの日本参入業態
CSA JAPAN NEWS.............................68
新宿マルイ本館 今秋、新宿地区の再編成が完了
6館で500億円体制へ ほか
CSA WORLD NEWS.............................70
アズダ インターネット専用の実在店舗?! 今夏、試験導入 ほか
新連載 71
安土 敏の
スーパー
マーケット脳の
つくり方
第1回●ゴルフと
スーパーマーケット その1
アメリカントレンド鈴木敏仁......................72
第15回●テスコのティム・メイソンに見る現場主義
評伝・渥美俊一「革命一代」樽谷哲也..............73
第12回●「用語集」の読み方、読まれ方
POWER CATEGORY 81
POWER CATEGORY
2009
総括...............................82
100年に1度の不況に生き残る
お客さまの気持ちをがっちりつかむオンリーストアへの道
食品...............................84
キャンディ・キャラメル/中華調味料/ルウカレー/スパゲティ/お茶漬の素/インスタントカップめん/ヨーグルト/ごま油/味噌/食用油/キムチ/マヨネーズ/炒め物調味料/ガム/低カロリー甘味料/砂糖/食パン/コーヒードリンク/インスタントコーヒー/簡易抽出型コーヒー/ドリンク剤/緑茶飲料
酒類................................127
ビール/発泡酒/ワイン(果実酒)/ウイスキー/RTD(缶チューハイ・缶カクテル)/日本酒/新ジャンルアルコール飲料
雑貨................................142
乾電池/ティシュペーパー/シェービング/トイレ用芳香剤/室内用芳香剤/防虫剤/除湿剤/ローソク/たわし・スポンジ/線香/家庭用手袋/身体洗い用品/ベビー用紙オムツ/キャットフード/犬用品・用具
MD EDITION 171
外食トレンドUp-to -date.....................172
地域ごとに異なる居酒屋メニュー別の値ごろ感
東京が最も高く近畿が低い傾向
104週販促カレンダー........................173
店頭プロモーション直前対策決定版! 7月
MD FOCUS・ブランド卵..........................181
内食志向を追い風に家庭での需要拡大
付加価値を訴求する情報戦略が重要
MD FOCUS・カレー........................185
内食化やごはん食回帰などの追い風で
久しぶりに市場は大きく躍進
新製品アクセス情報........................188
注目プロモーション.........................189
小川町経営風土記小川孔輔......................190
第19回●ヤオコーに揃った“三本の矢”
成長大陸・中国への挑戦........................192
イトーヨーカ堂 サムライたちの苦闘の記録
第2回●相手にしてくれない取引先
目次
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