特集●インフレ下で利益を稼ぐ!　食品MD大全2025
競合との差別化が“カギ”に「独自化」の推進で利益確保を図る

有力食品小売のバイヤー55人に聞く　アンケート調査
物価高が続き購買動向悪化商品力と品揃えで集客増へ
全体商品政策
①サミット
仕入れ改革で品質向上へ“お客に寄り添う”MD戦略
②ファミリーマート
独自商品の開発と企画で売上伸長新たなカテゴリー強化でさらに進化
カテゴリー別商品政策
青果●ライフコーポレーション
「品質」「価格」のバランスを重視産地開拓で品揃え強化
鮮魚●オークワ
産地開拓に付加価値PB… 新たな利益商材の開発に注力する
精肉●西友
オリジナルブランドで商品力強化質と値頃感の両立で差別化図る
総菜①マルエツ
新PC稼働で商品力強化独自商品で来店動機創出ねらう
総菜②原信・ナルス
素材を生かし「おいしさ」追求最新設備でさらなる価値訴求を図る!
グロサリー●フジ
価格、価値訴求し競合店と差別化 15%目標に独自商品を積極拡大
冷凍食品●イオンリテール
冷凍食品専門店「@FROZEN」好調豊富な品揃えで多様なニーズに対応

特別レポート
ヤオコー、サミット2025年の戦略
おいしさ追求のヤオコー、サミットはMD刷新
原材料高騰、人件費上昇の対応が急務に
ダイヤモンド・チェーンストア編集部が選ぶ2024年流通業界10大ニュース
インフレ、人件費上昇に人手不足……不安定な環境下、M&Aのビッグニュース続々

店長必読!売場づくりと販促の強化書
日配部門
家計支出から消費傾向を読み解きトレンドをとらえた売場づくりを
購買データから見る「唐揚げ」市場の展望
需要が多様化するなか　SPA化による独自化も加速!

NEW STORE
東急ストア 三軒茶屋店
原信 呉羽店
ヤオコー 学園前店
マックスバリュ イオンタウン楽々園店

連載　
エイトハンドレッド 桂幸一郎のいまさら聞けないマーケティングデータの読み方、使い方
DCSレポート
坂口孝則のマーケティングのチカラ!
松岡由希子の流通最旬キーワード
桜井多恵子の商品開発の教科書
景気を読む

MD EDITION
特別広告企画　
POWER CATEGORY 2025
注目マーケティングトレンド
104週販促カレンダー
新製品情報
注目プロモーション