2009.10.15 Chain Store Age
10.15
2009
2009年10月15日号
第40巻
第18号
通巻946号
特集 41
アメリカ小売業2009

連載

データで見る流通..................................9
2009年第2四半期は、消費者の景況感が改善！

景気を読む..............................................11
百貨店回復の兆し見えず18カ月連続のマイナスに

CSA FRONTLINE...................................12
●カインズ
ベイシアグループ4業態が揃うカインズモールがオープン！ ほか

CSA INSIDER...........................................15
イトーヨーカ堂、上期初の営業赤字

特別企画 16

知られざる優良企業
三和研究

PART1
三和とはどんな企業か？ 16
オセロがヒント、独自理論で強い店舗網構築
鮮度、品質にこだわり、消費者の支持獲得

PART2
三和VSオーケー 町田の対決 18
熾烈な戦いを制した森野店
年商3000億円達成に手応え感じる三和

PART3
三和の主要店舗を調査した！ 21
地域密着度ぶりと最大の繁盛店「ラゾーナ川崎店」に密着！


NEW STORE REPORT 24

ベイシアフードセンター大利根店.......................24
埼玉県北東部に新たなドミナント構築
フードセンターに直営ベーカリー初導入

マルエツ金町店...................................................26
駅前に24時間営業の店舗を出店!!
利便性を向上させて支持拡大をめざす

ドン・キホーテ中目黒本店.................................28
本社ビルに23区内最大級の旗艦店を出店!!

ライフ下寺店.........................................................30
都市型店舗出店で、大阪中心部でドミナントの強化をねらう

ヨークベニマル好間店..........................................32
旧・藤越の店舗をスクラップ＆ビルド
費用対効果を見直して500坪タイプで出店

ららぽーと新三郷............................................34
イケア、コストコと共同出店!
時間消費型SCで競合との差別化をねらう


THE INTERVIEW 37

CGCグループ代表
堀内淳弘
大手が
巨大化すればするほど、
CGCも巨大化しなければ
ならない宿命を
背負っている！

PART1
TOP100ランキング&解説.......................42
革新か、さもなくば破綻か デフレ経済が企業淘汰を加速

コングロマリットリテーラー......................47
業態別売上高

PART2
米国発！ 不況時代の
生き残り戦略＆トレンドレポート..............48
米国小売業に見る未曾有の大不況「傾向と対策」

PART3
主要フォーマット別業績＆動向...............51
有力チェーンの勝ち残り戦略

PART4
注目企業＆フォーマットレポート

ウォルマート................................................54
トップ独走を支える絶えざる革新に学べ！

クローガー.........................................56
ローコストオペレーションの先駆者に学ぶ
労働分配率を下げる仕組み

コストコ...............................................58
経済危機の震源地でコストコはどう戦う？

バリュー・ディスカウントストア....................60
不景気を追い風に小型のDSが急成長!

CVSケアマーク.................................62
CVSが開発した新業態「ビューティ360」の革新性とは?

ウォルグリーン...................................64
優良企業に危機感! 積極策を封印し業務改革に着手

番外編
世界の小売業ランキング2009..........................67
米国小売業の失速、新興国の成長…異変の兆候あり!

鈴木敏仁のアメリカントレンド................................70
第19回●ペイレス・シューソースがねらうBOP市場

ATSUMI SPEAKS.....................................................71
流通マンのための数字に強くなるセミナー⑫
従業員1人当たり売場面積
チェーンストア経営の基本は、標準化というノウハウだ

誌上事業戦略説明会 74

ファーストリテイリングの
2020年
売上高5兆円、
経常利益1兆円
構想

安土 敏のスーパーマーケット脳のつくり方................76
第8回●スーパーマーケットは生鮮食品市場だ

樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」....................77
第19回●私が元気なうちに
話をくり返し聞いておいていただきますように

MD EDITION 80

104週販促カレンダー.....................................81
店頭プロモーション直前対策決定版! 11月

外食トレンドUp-to -date...............................86
長期化する不況に負けるな! 好調店は“良質化”で対応

MD FOCUS・米関連商品..............................87
栄養価とおいしさが評価され雑穀市場は右肩上がり

MD FOCUS・健康ドリンク..............................92
アルコールの代謝を助けるウコンドリンクが堅調に推移

MD FOCUS・ヘアカラー.................................95
泡タイプのヘアカラーの登場で
セルフヘアカラーユーザーの掘り起こしをねらう

MD FOCUS・スポンジたわし.........................99
高機能商品の拡大により市場は依然として安定成長をキープ

MD FOCUS・浄水器.......................................101
今夏は蛇口直結型が急増 カートリッジと合わせて年末需要の対応が急務！

MD FOCUS・文具...........................................105
学習効果を上げる中高生用の新しい学習ノートが話題を呼ぶ

新製品アクセス情報.......................................109

注目プロモーション..........................................110

リテールテクノロジー.......................................111
セイコーエプソン／エプソン販売

成長大陸 中国への挑戦...................................112
イトーヨーカ堂 サムライたちの苦闘の記録
第9回●最悪、低所得層居住地への出店