2009.11.15 Chain Store Age
11.15
2009
2009年11月15日号
第40巻
第20号
通巻948号

連載
データで見る流通..........................................3
景気後退下の欧州主要国における高額商品購買行動

景気を読む.....................................................16
好天やシルバーウィーク効果でHCまずまず好調

CSA FRONTLINE..........................................17
ローソン、三菱商事の共通ポイントプログラム
「ポンタ」に参画 ほか

CSA INSIDER.................................................19
ユニー・伊藤忠商事が資本業務提携

CSA PICTORIAL 22
メトロ キャッシュ アンド
キャリー ジャパン出店加速!
日本進出
6号店
メトロ横浜いずみ店を
オープン

THE INTERVIEW 26
メトロ キャッシュ アンド キャリー
インターナショナルCEO
フランスW.H.
ミュラー
日本進出から7年を経て
メトロがつかんだ手応え

THE INTERVIEW 29
ジョイス代表取締役
兼社長執行役員
小苅米秀樹
食品スーパー専心路線を宣言!
価値訴求型の商売で
難局に挑む

NEW STORE REPORT 32
ヨークベニマル山形深町店...........................32
中心市街地への出店で、若い世代の取り込みを図る

ヤオコー前橋日吉店......................................34
群馬県前橋市に10年ぶりに出店!
店舗開発のコスト削減に取り組む

東急ストアたまプラーザテラス店.................36
駅前再開発で複合商業施設内に小型店を出店!

マルエツ朝霞溝沼店.....................................38
地域住民の要望に応えてイートインスペースを導入

フードスクエアカスミ我孫子寿（あびこことぶき）店.............40
高質業態出店でドミナントを強化!
地元野菜は品種別陳列で買いやすさを追求

COCOE（核店舗：アル・プラザあまがさき）.........................42
阪神地区に新たな巨大商業施設が出現
平和堂は「効率」をキーに店づくり

特集●リージョナルチェーン化は実現するのか?! 45
PART①「2010年ビジョン」が示す生協の姿
生協の描くチェーン化は
事業連合が軸..............................................46

インタビュー...................................................48
日本生活協同組合連合会 会長
山下俊史
リージョナルチェーンをめざす
条件整備はできた

PART②コープ商品強化とチェーン化
コープ商品強化策........................................50
ターゲットはイオン「トップバリュ」
インタビュー●日本生活協同組合連合会専務理事・矢野和博

売場発の商品改革......................................52
日生協がコープネット、ユーコープと協働

コープ商品の価値が伝わる店へ...............54
オリジナル商品を軸に単品集中

PART③現場に見る生協の活路

①コープさっぽろ...........................................56
アークスと激しいバトル 「生協の常識」覆す低価格攻勢と提携戦略

②いわて生協..............................................58
主力の店舗事業の採算を見直し
出店機会の拡大をねらい小型店開発に着手

③コープとうきょう........................................60
店舗事業は5期連続の黒字 今期3年半ぶりの2店出店で攻勢

④パルシステム連合会.............................62
自前の商品開発が大きな強み ネット注文強化し、利用者単価増ねらう

⑤コープこうべ..............................................64
無店舗事業改革で個配伸張 新規プロジェクトで利用者拡大めざす

PART④データで見る生協の今
生協アンケート調査.....................................66
低価格志向と競合激化の中で浮上のカギを模索する生協

経営指標ランキング分析.............................70
収益大きく落ち込む コスト構造改革待ったなし

ATSUMI SPEAKS..........................................72
流通マンのための数字に強くなるセミナー⑬
ひどい給与体系を押しつけていないか絶えずチェックしたい
従業員1人当たりの平均賃金は

CSA WORLD NEWS......................................75
ウォルマート 成長戦略をシフト！米国内出店ペースダウン ほか

鈴木敏仁のアメリカントレンド....................76
第20回●「マーケットサイド」業態の戦略的な使い方

安土 敏のスーパーマーケット脳のつくり方.................78
第10回●生鮮食品の職人問題を解決した「標準化」

樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」.....................79
第21回●「不可能常識」への挑戦者たち

MD EDITION 82

104週販促カレンダー..............................................................83
店頭プロモーション直前対策決定版! 12月

マーチャンダイジング改革の新局面.....................................89
東武ストア編

MD FOCUS・鍋物調味料........................................................90
期待大きい今シーズンの鍋物調味料
新規メーカーの本格参入で売場に活気が増す

MD FOCUS・パスタ＆パスタソース......................................97
内食化や夏の天候不順が追い風となりパスタ需要は堅調に推移

MD FOCUS・レギュラーコーヒー..........................................103
節約志向が続くなかお得感のある増量合戦が熾烈

MD FOCUS・チーズ................................................................107
逆風の強いチーズ市場だが回復の兆しが見えはじめた

トレードスキャン.......................................................................114
日清ペットフード

新製品アクセス情報.............................................................115
注目プロモーション................................................................116

セミナーリポートDIAMOND流通フォーラム2009................117
不況下を生き抜く小売業成長戦略

成長大陸 中国への挑戦................................................120
イトーヨーカ堂 サムライたちの苦闘の記録
第11回●黄砂とともに激減した売上