Chain Store Age 2010.1.1
12.15.1.1
2009年12月15日・
2010年1月1日号
第40巻第22号
通巻950号
2010
2009

連載

データで見る流通..............................................7
スーパーに対する生活者のニーズと利用理由

景気を読む..........................................................17
外食に客足が戻り、売上回復へ

10大ニュース 18
『チェーンストアエイジ』編集部が選ぶ
2009年流通業界
10大ニュース!
第1位は公取委による
セブン-イレブン・ジャパンへの排除命令

CSA FRONTLINE...............................................20
カインズ、本社埼玉県へ移転。1兆円企業めざす! ほか

CSA INSIDER......................................................23
中内 潤 「父・中内.」を初めて語った本当の意味 ほか

NEW STORE REPORT 26

MrMax岡山西店.......................................26
生鮮売場を導入 初挑戦のスーパーセンター業態で岡山に進出！

バロー大坪店.............................................28
静岡市内に初出店! 販促チラシを全面廃止した実験店の3号店

ベイシアスーパーセンター東金店..........30
千葉外房に着々とドミナント形成 新兵器の導入で作業改善も進む

イトーヨーカ堂ザ・プライスせんげん台店....32
イトーヨーカ堂のDS業態、初の新設店舗がオープン!

ヨークベニマルフォレオ東仙台店.................34
クロスマーチャンダイジングのお手本
PB『ヨセミテ・ロード』はこう売り込む

サミットストアクルネ店..................................36
東京都東久留米市に初出店
総菜の品揃えを充実して競合店と差別化を図る

ヤオコー秩父上野町店..................................38
地場産品を多く品揃えしたSMを出店
価格訴求を強めて競合に対抗

ベルクさいたま宮原店.....................................40
さいたま市内に2号店をオープン! テナントにウエルシアを導入

THE INTERVIEW 42

全日本食品代表取締役社長
齋藤充弘
全面安売り戦争は勝者なき不毛な戦い
くぐり抜けるためには、
これからは知恵の勝負になる

特集 46

ウォルマート
Walmart

世界の中心
THE CENTER OF THE WORLD

①改革への助走.......................................48
変革の代名詞 Save Money. Live Better.

②新たな成長戦略への挑戦..................50
「プロジェクト・インパクト」戦略で変わる!

③数字で見るウォルマート......................54
連続増収増益記録の更新は今期でストップ!
在庫対策が再成長のカギを握る

④次世代店舗の模索..............................58
SuCの間隙を埋める多角化戦略の広がり

⑤海外事業の巧みなバランス...............62
1000億ドルも目前!
成長市場が牽引する海外事業の躍進

⑥新旧CEOの素顔...................................66
次世代型ウォルマートをめざして
堅実派が振るった大ナタ

⑦企業の枠組みを超える環境対策......68
「業界標準（デファクト・スタンダード）」を取る!

ATSUMI SPEAKS...............................................70

流通マンのための数字に強くなるセミナー⑭
商品の在庫高と回転率 何よりも重要な死に筋退治

CSA WORLD NEWS...........................................73
アズダ ウォルマートが傘下企業へ売却 ほか

新連載ロイ・ラークのユーロトレンド..................74
第1回テスコ●イギリスで独り勝ち 海外展開拡大に活路を見出す

安土 敏のスーパーマーケット脳のつくり方.............75
第12回●生鮮食品作業システム設計のためのアナロジー・その2

樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」.................77
第23回●母お志づのスパルタ教育

MD EDITION 80
104週販促カレンダー.....................................81
店頭プロモーション直前対策決定版! 1月

MD FOCUS・インスタントコーヒー.................89
詰め替え商品が飛躍的に伸び売上構造が変わったイズミヤのIC販売

MD FOCUS・スナック菓子.............................94
景気後退局面にあって力強い動きを見せるスナック菓子市場

MD FOCUS・ドレッシング...............................96
「サラダをメーンディッシュに」の提案が登場 新時代を迎えたドレッシング

MD FOCUS・ごま油........................................101
価格に関係なく選ばれているごま油は安定需要をキープ

MD FOCUS・特定保健用食品（トクホ）........103
トクホ新時代が到来 デイリー商品でのトクホ許可取得が増加

MD FOCUS・調理保存関連用品...................106
保存から調理まで幅広い使い方が浸透しラップやバッグ、保存容器が堅調

トレードスキャン・ローヤル...............................109

新製品アクセス情報..........................................110

注目プロモーション.............................................111

成長大陸・中国への挑戦..................................112
イトーヨーカ堂 サムライたちの苦闘の記録
第13回●大赤字だった成都の1年目