2010年10月1日号
第41巻
第17号
通巻967号

データで見る流通.................................6
「消費」に効く「エコ」とは?

NEW STORE INFORMATION.............19
新店情報

CSA FRONTLINE.................................21
西友 ウォルマートカードを発行、いつでも1%割引 ほか

CSA WORLD NEWS............................23
テスコ カルフールが展開する東南アジア事業に触手 ほか

特別レポート 24
西武池袋本店の
食品売場改革
“百貨店の商売”を変える大改装
直営の総菜売場に初挑戦!
池袋西武のデパ地下改革
客層の若返りをねらった直営の総菜売場「リトルシェフ」が絶好調!

CSA INSIDER........................................29
三越銀座店が大増床 百貨店再生につながるか? ほか

注目企業レポート 31
近商ストア
積極的出店を表明し、
いよいよ再拡大へ
同時に“強い”店づくりも模索

NEW STORE REPORT 32

ハーベス上本町店（近商ストア）....32
大阪市の都市部に高質SMを出店

オギノ諏訪店......................................34
低価格競争と一線を画す

DSイズミうきは店...............................36
初のDS業態を福岡県うきは市へ出店

ザ・ビッグ福岡空港東店（マックスバリュ九州）...............38
九州初の「ザ・ビッグ」業態がオープン

ベイシアスーパーセンター山梨店....40

山梨県に初出店
平和堂豊成店......................................42
平和堂、名古屋市内へ初進出

THE INTERVIEW + 44
バスクリン代表取締役社長兼CEO
古賀和則
心身をあたためて
健康に貢献してきた
「バスクリン」を社名に

特集 47

日本の中間流通
1000社
ランキング
強まる選別、磨く競争力!

売上高トップ150ランキング............48
売上2兆円超の巨大食品卸誕生へ

食品卸業界塗り変わる勢力図......52
三菱商事系4社経営統合へ 伊藤忠商事、国分はどう動くか?

インタビュー.......................................54
加藤産業代表取締役社長
加藤和弥
特定商社の色が強くなれば、
デメリットのほうが大きい

業種別動向&ランキング..................58
●食品卸............................................58
市場全体は縮小するも、大手は収益改善が進む

●日用品卸.......................................60
上位3社で51%のシェア握る寡占化市場
約6割の企業が減益で、収益力強化が急務

●医薬品卸........................................61
新型インフル関連の需要増で業績改善
水平・垂直連携が活発化

●衣料・繊維卸.................................62
百貨店・GMSの販売低迷で苦戦
減収減益企業が続出

●その他の卸....................................63

主要上場卸決算ランキング.............65
食品・医薬品の好調続く、次期も増益で着地へ

売上高ランキング151─1000位.....70

THE INTERVIEW + 76
エバラ食品工業代表取締役社長
藤川雍中
第2の創業期への打ち手、着々
エバラの新戦略!

安土敏のスーパーマーケット脳のつくり方.......79
最終回●最終章・類比（アナロジー）活用の仕方⑤

桜井多恵子の最新欧米市場報告.....80
第29回●アメリカの新学期セール
BTS（バック・トゥ・スクール）に学べ!：ホーム関連用品編

MD EDITION 84
バイヤーズスタイル...............................85

食育販促プロモーション.......................86
テーマ：売場からの食育ケーススタディ
12月のケース●冬至のカボチャメニュー
今月の食育プランニング・重点テーマ：1.クリスマスのチキンメニュー 2.おでん

MD FOCUS・ドレッシング.....................90
青果、総菜売場のサラダ食材に関心高まる
提案力のある販促が求められ始めた

MARKETING FOCUS・バスクリン........92

新製品アクセス情報..............................93

注目プロモーション.................................94

トレードスキャン.......................................95
アース製薬

リテールテクノロジー..............................96
シャープシステムプロダクト

樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第2章.....97
第40回●揺籃の朝［16］弁論の模範はまだ見ぬ尾崎咢堂