11
Chain Store Age 2011.2.15
2.15
2011
2011年2月15日号
第42巻
第3号
通巻975号

データで見る流通....6
2011年の生活態度は「利己的スマート」に

景気を読む......16
SM、7カ月連続で前年上回る

CSA FRONTLINE...........17
DCMホールディングス創業者の1人、石黒靖尋氏死去 ほか

CSA WORLD NEWS...........20
ウォルマート 健康によい食品の低価格展開を本格化 ほか

CSA INSIDER.......21
10年3～11月期決算
収益改善進み、通期でも増益へ

THE INTERVIEW 25
KKR（コールバーグ・クラビス・ロバーツ）パートナー
プライベート・エクイティ・グループ
マイケル・
カルバート
ダラーゼネラル再生の立役者に聞く!
“障壁”を取り除けば、
ヒトは前進できる

NEW STORE REPORT 28
フードDVian店（豊月）......28
高質SM+DS業態の2号店を居抜き出店
パート主体の運営で販管費率16％以下をめざす

バロー真野店........30
滋賀県に集中出店するバロー
湖西エリアへ新店投入

ユース長浜店......32
滋賀県2店目となる長浜店をオープン
「即食」キーワードに差別化図る

ライフ加賀屋店......34
大阪市内の店舗密度をさらに高める
人口密集地で競争力ある売場づくりを模索

特集1 37
激烈!
首都圏争奪戦争
4200万人市場

COVER STORY 38
首都圏7兆円市場の大争奪戦、本格化！
動き始め、見え始めた各社の戦略・戦術

PART1●首都圏勢力図編 40
本誌推定! 首都圏SM&GMSランキング＆....40
都県別売上高
大手2強は首都圏では格差! 2000億円以上は10グループ

本誌推定! 首都圏SM&GMS都県別シェア....42
いまだ首都圏は群雄割拠! 1都3県ではトップ企業でもシェア10％前後

首都圏SM・GMS相関図.....44
業界再編が緩やかに進行 中小SMは合従連衡で大手に対抗か

COLUMN●データでみるニッポン、首都圏......46
年齢別人口の変化
5年前と比べてどう変わった？ 10年後はどう変わる!?
人口構成の変化を都道府県別に読み取る

PART2●首都圏有力プレーヤー14社の戦略 48
有力プレーヤーの戦略FILE
①イオングループ SM3フォーマットによる首都圏戦略がいよいよ加速化
②セブン＆アイ・ホールディングス イトーヨーカ堂は小型SMを都心に出店継続
③ダイエー SSM、DSをベースに3年間で50店を出店する
④ライフコーポレーション 12年2月期は東西合わせて12店を出店!
⑤マルエツ 人口集中1都3県にまんべんなく店舗展開 小型店戦略進行中!
⑥ベイシア 新業態SSMの出店を加速し、ドミナント深耕を図る
⑦サミット 都内SMトップシェア握る インストア加工で競合と差別化
⑧ヤオコー“人口密集エリア”東京都内への出店を強化
⑨東急ストア 東急沿線駅前にSMの出店進める既存GMSは
テナント導入によるNSC化を図る
⑩いなげや 「広域多摩地域」への出店を増やす! 「ina（い～な）21」業態の新店も
⑪オオゼキ 東京23区内を出店強化エリアに年間2～3店舗ずつ出店
⑫エコス 不採算店舗の閉鎖と既存店改装で足元固め
中高年層にターゲットを絞った店づくりを行う
⑬ベルク コンスタントに出店することは使命!
「安く、おいしく」の地域密着型SMの姿勢貫く
⑭マミーマート ドミナント化と店舗差別化で勝ち抜く
外環道と圏央道に沿った出店進める

PART3●注目業態&激戦エリア調査レポート 53
①まいばすけっと.....53
CVS至近にあえて出店し低価格で差別化
物件確保だけが残された大きな課題だ

②激戦! 中央線エリアを歩く.....56
都心の阿佐ヶ谷、吉祥寺、三鷹エリア
分厚い商圏をねらい、話題店が続々参入

③政令指定都市、相模原市・橋本エリア.....60
ヤオコーとアリオ進出で流通勢力図激変!
オーバーストア下で問われる、各社の“生き残り力”

PART4●提言・首都圏食品スーパー戦略 63
食品スーパーの売上拡大余地は十分
少容量・多アイテム・PBの3つが成功条件となる

特集2 66
PB（プライベートブランド）パワーランキング2011
統廃合で進む巨大化と独自化が
織りなすダイナミズム
PART1●PBブランドパワーランキング編......66
トップバリュが首位を維持 セブンプレミアム2位浮上
PART2●ブランドイメージ編...............69
各ブランドの消費者理解が進み特徴が出始めた!
PART3●消費者ニーズの変化編「低価格」などへの重視度がやや低下......70
PART4●今後の戦略編規模をとるか、それとも独自性を伸ばすか?....71

鈴木敏仁のアメリカントレンド....72
第34回●グローバル市場へ一歩踏み出したターゲット

ロイ・ラーク教授のユーロトレンド.......73
第15回●マークス＆スペンサー
ボランド新CEOの大胆戦略で王者復活なるか？

MD EDITION 74
104週販促カレンダー.....75
店頭プロモーション直前対策決定版! 3月

ワイン販促カレンダー〈春夏〉......81
健康から、新しいワイン販売戦略に迫る!

MD FOCUS・練り製品.........86
SM・GMSの利益を支え続けてきた練り製品
その新たな活性化策を一挙公開

MD FOCUS・チルドデザート........90
数々の話題商品の登場で、ますます活性化
季節ごとの新商品にも注目が必要

MD FOCUS・文具......92
定番のキャラクターが根強い人気を維持し子供用文具市場を牽引

新製品アクセス情報........94
注目プロモーション...........95
トレードスキャン・サーモス......96
リテールテクノロジー・日本総合システム.....97
流通業の省エネ対策・LED照明..........98
低消費電力による省エネ効果と高演色性で店舗での利用も活発化

樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第2章..............105
第48回●揺籃の朝［24］・四修での三高合格は果たせず